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Freezers de catering

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Congelador - 200 l - 2 Prateleiras Fixas - Preto
590,39 € 479,99 € 575,63 € 467,99 €
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Congelador - 200 l - 2 Prateleiras Fixas - Branco
590,39 € 479,99 € 575,63 € 467,99 €
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651,89 € 529,99 €
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Congelador - 200 l - Preto - com Porta de Vidro
750,29 € 609,99 € 698,63 € 567,99 €
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Congelador - 200 l - Branco - com Porta de Vidro
750,29 € 609,99 € 698,63 € 567,99 €
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Congelador - 200 l - Aço Inoxidável - com Porta de Vidro
836,39 € 679,99 € 784,73 € 637,99 €
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Congelador - 400 l - 6 Prateleiras Fixas - Preto
873,29 € 709,99 € 858,53 € 697,99 €
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Congelador - 400 l - 6 Prateleiras Fixas - Branco
873,29 € 709,99 € 858,53 € 697,99 €
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959,39 € 779,99 €
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Congelador - 400 l - 3 Prateleiras Ajustáveis (GN 1/1) - Sobre Rodas - incl Prateleiras
1 451,39 € 1 179,99 € 1 156,19 € 939,99 €
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Congelador - 400 l - Preto - com Porta de Vidro
1 143,89 € 929,99 € 1 105,76 € 898,99 €
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Congelador - 400 l - Branco - com Porta de Vidro
1 143,89 € 929,99 € 1 105,76 € 898,99 €
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Congelador - 400 l - Aço Inoxidável - com Porta de Vidro
1 266,89 € 1 029,99 € 1 228,76 € 998,99 €
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1 082,39 € 879,99 € 1 079,93 € 877,99 €
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1 082,39 € 879,99 € 1 079,93 € 877,99 €
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1 205,39 € 979,99 € 1 202,93 € 977,99 €
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Congelador - 600 l - 3 Prateleiras Ajustáveis (GN 2/1) - Sobre Rodas - incl Prateleiras
1 611,29 € 1 309,99 € 1 217,69 € 989,99 €
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Congelador - 600 l - Preto - com Porta de Vidro
1 402,19 € 1 139,99 € 1 202,93 € 977,99 €
Calculando a data de entrega...
Congelador - 600 l - Branco - com Porta de Vidro
1 402,19 € 1 139,99 € 1 202,93 € 977,99 €
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Congelador - 600 l - Aço Inoxidável - com Porta de Vidro
1 525,19 € 1 239,99 € 1 314,86 € 1 068,99 €
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Congelador para Padaria - 800 l - Prateleiras Ajustáveis - 60 x 40 cm - Volume Duplo - Sobre Rodas
1 832,69 € 1 489,99 € 1 386,20 € 1 126,99 €
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Congelador - 1200 l - 6 Prateleiras Ajustáveis (GN 2/1) - Sobre Rodas - incl Prateleiras
2 263,19 € 1 839,99 € 1 656,80 € 1 346,99 €
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O congelamento rápido é importante para preservar melhor seus produtos. Afinal, os ingredientes que você tem que jogar fora não vão parar no prato dos convidados e são um desperdício de dinheiro. Um bom equipamento de refrigeração e congelação é, portanto, sempre um investimento inteligente para qualquer empresa de catering.

Você pode comprar freezers facilmente online em nossa loja online. Sempre os melhores preços, qualidade superior e rapidamente disponíveis em estoque.

Quais são as características de um freezer Maxima?

Os freezers maiores têm 4 rodas, enquanto as variantes menores têm pernas ajustáveis. Outros recursos importantes são:

  • controle digital de temperatura: fácil de configurar e ler a temperatura exata
  • borracha interna antibacteriana
  • iluminação LED econômica no interior
  • aço inoxidável ou plástico dentro
  • ciclo de resfriamento exclusivo para reduzir ijs de gelo
  • sistema de resfriamento dinâmico com ventilador
  • isolamento protegido de pelo menos 50 mm
  • pernas ajustáveis ou sobre rodas
  • padrão incluindo fechadura
  • incluindo grades

Você usa mais a capacidade do seu freezer como armazenamento? Então, um freezer também é uma boa solução. Em termos de conteúdo, os freezers não são inferiores aos freezers, mas graças ao layout flexível, muitas vezes você pode armazenar mais neles. Os freezers de tórax são mais práticos quando você tem muitos dos mesmos alimentos congelados em estoque. Pense em grandes pacotes de batatas fritas, sorvete, peixe ou salgadinhos fritos.

O que devo prestar atenção ao comprar um freezer?

Onde você vai colocar o freezer? Cada freezer tem uma temperatura ambiente máxima para a qual funciona perfeitamente. Se você colocá-lo próximo a um forno ou perto de uma janela sob a luz direta do sol, isso afetará seu funcionamento e o consumo de energia. Além disso, é prático observar de que lado a porta se abre. Observe também o espaço que você tem, seu menu e se deseja expandir em um futuro próximo. Devido à grande variedade em oferta, pode ser difícil fazer a escolha certa. A vantagem da grande seleção é que sempre há um bom freezer para você. E, claro, você sempre pode pedir conselhos aos especialistas do Maxima.

Um freezer está ligado 24 horas por dia e, portanto, é um grande consumidor de energia em seu negócio de catering. Os freezers Maxima modernos usam apenas uma fração da energia em comparação com um freezer antigo. Mesmo que seu freezer antigo ainda funcione, o consumo de energia pode ser um argumento para substituir o antigo por um freezer moderno.

Que outros tipos de resfriamento existem?

Além do equipamento de congelamento, Maxima Kitchen Equipment também possui uma extensa gama de equipamentos de refrigeração para a indústria de catering. Obviamente, uma bancada de pizza é ideal para preparar alimentos com ingredientes resfriados. Você pode encontrar tudo que precisa para resfriar ou congelar conosco:

  • refrigeradores de bar
  • resfriadores de explosão
  • geladeiras
  • refrigeradores de tela / refrigeradores de garrafa
  • vitrines de sushi
  • saladas
  • freezers
  • bancadas de trabalho congelador
  • máquinas de cubos de gelo
  • máquinas de flocos de gelo

Como faço para limpar meu freezer?

A limpeza de freezers e refrigeradores geralmente é bastante simples. Usando aço inoxidável ou metal, todas as grandes superfícies são fáceis de limpar. Um pano ligeiramente úmido e um detergente neutro geralmente são suficientes. Para limpar o interior, deve-se descongelar o freezer. Você faz isso removendo o plugue e esvaziando-o. Os freezers Maxima têm um ciclo de resfriamento especial que reduz o acúmulo de gelo. No entanto, o gelo ainda pode se formar depois de um tempo. Você pode acelerar o processo de descongelamento, afrouxando o gelo com um raspador de gelo de plástico. Após o descongelamento, você pode limpar o interior com água morna e refrigerante ou um detergente neutro. Em seguida, seque bem novamente.

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