Arca de Congelação

A gama Maxima Kitchen Equipment tem uma variedade de congeladores que são ferramentas essenciais quando se pretende manter os produtos congelados em boas condições durante um período de tempo mais longo. Para este efeito, pode comprar uma arca congeladora Maxima para a sua cozinha.

Aprender mais

Qual é a diferença entre um congelador Maxima e uma arca congeladora Maxima?

Os congeladores são fabricados em várias formas e tamanhos e pode, portanto, encomendar um congelador vertical ou um congelador em arca. Embora ambas as unidades cumpram a mesma função, as diferenças entre elas são maiores do que se possa pensar. A diferença mais marcante é que um congelador de arca frigorífica está equipado com uma tampa superior e não com uma porta. Um congelador de arca frigorífica Maxima é também mais baixo do que um congelador; enquanto alguns congeladores verticais podem ter até 2m de altura, um congelador de arca frigorífica não é superior a 85 cm. Com a finalidade de oferecer espaço de armazenamento suficiente, as arcas congeladoras são normalmente mais largas. No entanto, a arca congeladora média tem um volume menor do que a maioria dos congeladores verticais. Devido a isto, eles também tendem a pesar menos do que os modelos verticais.

Qual é o volume e as medidas de uma arca congeladora Maxima?

Devido ao design mais compacto, é possível armazenar significativamente menos artigos numa arca congeladora do que num modelo de congelador vertical. Onde os maiores congeladores verticais têm um volume de pouco mais de 1200 litros, o maior modelo de arca congeladora pode acomodar pouco mais de 500 litros. Em termos de medidas, uma arca congeladora mede 165 cm de largura enquanto uma arca congeladora vertical de duas portas tem uma largura de 134 cm. Isto significa que o modelo de arca congeladora é 10 polegadas mais estreito do que o modelo de congelador vertical. A arca congeladora mais pequena da Maxima tem uma capacidade de 93 litros, mas existem outros tamanhos disponíveis para escolher. Os tamanhos incluem 140, 192, 282, 354 e 446 litros.

Que tipo de congelador Maxima devo comprar?

Nenhum restaurante pode passar sem o equipamento necessário para a refrigeração de ingredientes e refeições preparadas. Contudo, a questão é qual o modelo de congelador é mais adequado para o seu negócio? Em geral, é necessário mais espaço para um congelador de arca congeladora Maxima do que seria necessário para um modelo de pé. Mesmo que um congelador vertical tenha um volume de armazenamento maior, pode conseguir colocar mais produtos num congelador de arca. Isto deve-se à disposição flexível do interior do modelo de arca congeladora; já que nenhum espaço fica por utilizar neste modelo. O melhor congelador para si dependerá, portanto, de quanto quer congelar e de quanto espaço tem. Os nossos congeladores de arca são muito semelhantes em termos de acessórios e acabamentos.

Quais são as principais caraterísticas de um congelador Maxima?

Com exceção das medidas de capacidade, das dimensões interior e exterior, e do peso, todos os modelos de arca congeladora Maxima são muito semelhantes. Uma diferença é que as tampas dos modelos até 282 litros de capacidade têm margens e pegas cromadas. Além disso, os congeladores maiores são montados em seis rodas, enquanto os modelos mais pequenos utilizam duas rodas e dois pés. Cada modelo de arca congeladora pode baixar a temperatura para entre -8 e -24 graus Celsius. Outras caraterísticas encontradas nos nossos congeladores incluem:

  • Fecho único ou duplo
  • Selos de borracha antibacteriana
  • Iluminação LED na tampa
  • Caixa de metal e interior de alumínio
  • Regulação digital da temperatura
  • Sistema de arrefecimento assistido por ventilador dinâmico
  • 80 mm de espessura de isolamento
  • Cestos de suspensão incluídos
  • Classificação energética A+

Como limpar um congelador Maxima?

Os congeladores requerem uma limpeza e descongelação regulares. As nossas arcas congeladoras requerem descongelação manual e é necessário desligar o congelador para que este possa descongelar. O congelador está equipado com uma saída de água para que a água possa escapar da unidade. À medida que o gelo no interior derrete, a válvula de drenagem na lateral do congelador permite-lhe descartar esta água de uma forma controlada. Para poupar tempo, pode utilizar um raspador de gelo de plástico para remover a acumulação de gelo do interior. Depois de o congelador estar completamente descongelado, pode limpar o interior com detergente e água morna. Uma vez que o congelador esteja limpo, pode usar um pano absorvente para secar o interior.

Está à procura de um Arca de Congelação? Adquira online Arca de Congelação para a sua cozinha comercial. Excelentes preços ⭐ Envio rápido ⭐ + de 5000 clientes satisfeitos.