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Máquinas de lavar louça comerciais

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Máquina de Lavar Loiça para Copos - 35 x 35 cm - com Bomba de Abrilhantador
1 648,19 € 1 339,99 € 1 238,60 € 1 006,99 €
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Polidora de Talheres - 7 000 peças/h - Modelo de Mesa
3 173,39 € 2 579,99 € 2 373,89 € 1 929,99 €
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Máquina de Lavar Panelas - 50 x 60 cm - 400V
3 640,79 € 2 959,99 € 2 728,13 € 2 217,99 €
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Máquina de Lavar Louça de Bancada - 40 x 40 cm - com Bomba de Abrilhantador - 230V
1 783,49 € 1 449,99 € 1 328,39 € 1 079,99 €
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Lavadora de Utensílios - 60 x 76 cm - com Bomba de Sabão e Abrilhantador - 400V
11 328,29 € 9 209,99 € 8 659,19 € 7 039,99 €
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Descalcificador Automático de Água - Descalcificador - 7 l de Resina - Ecrã Digital
688,79 € 559,99 € 514,13 € 417,99 €
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Máquina de Lavar Panelas - 56 x 63 cm - 400V
6 457,49 € 5 249,99 € 4 833,89 € 3 929,99 €
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Polidor de Vidro - 5 Escovas - 300 Copos/hora
1 660,49 € 1 349,99 € 1 242,29 € 1 009,99 €
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Máquina de Lavar Louça de Bancada - 40 x 40 cm - com Dreno, Abrilhantador e Bombas de Sabão - 230V
1 980,29 € 1 609,99 € 1 487,06 € 1 208,99 €
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Máquina de lavar louça de capuz - 50x60cm - com bombas de enxaguamento e sabão - 400V
7 379,99 € 5 999,99 € 5 534,99 € 4 499,99 €
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Polidora de Talheres - 3 000 peças/h - Modelo de Mesa
2 435,39 € 1 979,99 € 1 830,23 € 1 487,99 €
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Máquina de Lavar Panelas - 70 x 70 cm - 400V
9 716,99 € 7 899,99 € 7 284,05 € 5 921,99 €
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Mesa de rolos rectos em aço inoxidável - para máquina de lavar loiça cesto transportador
2 612,45 € 2 123,94 € 1 964,25 € 1 596,95 €
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Máquina de Lavar Louça de Bancada - 50 x 50 cm - com Bomba de Abrilhantador - 230V
2 410,79 € 1 959,99 € 1 808,09 € 1 469,99 €
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Polidor de Vidro - 8 Escovas - 600 Copos/hora
1 943,39 € 1 579,99 € 1 451,39 € 1 179,99 €
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Máquina de Lavar Loiça para Copos - 35 x 35 cm - com Dreno, Abrilhantador e Bomba de Sabão
1 820,39 € 1 479,99 € 1 365,29 € 1 109,99 €
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Cesto Transportador Máquina de Lavar Loiça - Saída Esquerda
11 709,59 € 9 519,99 € 8 778,50 € 7 136,99 €
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Máquina de Lavar Louça de Bancada - 50 x 50 cm - com Dreno, Abrilhantador e Bombas de Sabão - 230V
2 619,89 € 2 129,99 € 1 969,22 € 1 600,99 €
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Máquina de lavar louça de capuz - 50x50cm - com bombas de drenagem, enxaguamento e sabão - 400V
4 280,39 € 3 479,99 € 3 210,29 € 2 609,99 €
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Máquina de Lavar Louça de Bancada - 50 x 50 cm - com Dreno, Abrilhantador e Bombas de Sabão - 400V
2 705,99 € 2 199,99 € 2 030,72 € 1 650,99 €
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Descalcificador Automático de Água - Descalcificador - 5 l de Resina - Ecrã Digital
590,39 € 479,99 € 435,41 € 353,99 €
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Lavador de loiça de balcão - 50 x 60 cm - 400 V
4 329,59 € 3 519,99 € 3 244,73 € 2 637,99 €
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Cesto Transportador Máquina de Lavar Loiça - Saída Direita
11 709,59 € 9 519,99 € 8 778,50 € 7 136,99 €
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Máquina de Lavar Louça de Bancada - 50 x 50 cm - com Bomba de Abrilhantador - 400V
2 496,89 € 2 029,99 € 1 869,59 € 1 519,99 €
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Uma máquina de lavar louça comercial de boa qualidade é essencial em qualquer cozinha profissional. É indispensável em vários estabelecimentos alimentares, como restaurantes, cafés, hotéis, bares e padarias. Quer seja para limpar pratos ou utensílios, assegura uma limpeza eficiente e completa. Ao utilizar a máquina de lavar louça adequada, pode aumentar a sua eficiência de trabalho. A Maxima oferece a máquina de lavar louça ideal para qualquer cozinha, concebida para uma utilização intensiva e com um tempo de enxaguamento curto.

Uma máquina de lavar louça comercial é um ativo valioso para qualquer cozinha profissional, independentemente da sua dimensão. Com uma vasta gama de opções disponíveis, pode encontrar com confiança uma que satisfaça as suas necessidades específicas.

Onde é que as máquinas de lavar louça são mais utilizadas?

Para estabelecimentos mais pequenos, como bares ou cafés com espaço de cozinha limitado, os modelos compactos de balcão e as máquinas de lavar copos são as escolhas ideais.

Por outro lado, os restaurantes maiores, as padarias de grande dimensão e até os talhos podem beneficiar de máquinas de lavar louça concebidas para lidar com quantidades maiores, incluindo pratos, tachos e panelas. Para além de uma máquina de lavar utensílios, vale a pena considerar o investimento numa máquina de lavar louça de passagem, uma vez que se integra perfeitamente numa linha de lavagem de louça.

Que tipos de máquinas de lavar louça comerciais é que a Maxima oferece?

Algo com que todas as cozinhas profissionais têm de lidar é uma abundância de pratos que precisam sempre de ser limpos rapidamente. No entanto, nem todos os pratos beneficiam do mesmo tipo de máquina de lavar louça comercial, e é por isso que a Maxima oferece alguns modelos diferentes à escolha, desde máquinas de lavar louça comerciais grandes a pequenas. Veja o nosso: glass washers , máquinas de lavar loiça de balcão , máquinas de lavar loiça de passagem e utensil washer . Explicamos de seguida as diferentes características:

Lava-vidros: para objectos de vidro

Tem uma pequena empresa, como um bar ou um café, que só utiliza artigos de vidro ou está a tentar poupar espaço? Então, uma máquina de lavar copos comercial é a escolha ideal para si. Também conhecida como máquina de lavar copos de bar ou máquina de lavar copos de pub, é mais adequada para espaços pequenos, como atrás de um bar ou no balcão de um café ou padaria. Embora funcione principalmente como lava-vidros de bar, também pode tratar de alguns pratos. Estas mini máquinas de lavar louça são ideais para cargas mais pequenas e foram especificamente concebidas para evitar que os objectos de vidro fiquem baços e sem brilho.

Máquina de lavar louça de bancada: para uma quantidade média de louça

A sua cozinha está sempre a utilizar uma grande quantidade de loiça? Então, precisa de um aparelho versátil como uma máquina de lavar louça industrial de balcão. Esta máquina de lavar louça comercial de balcão com carregamento frontal é adequada para copos, pratos, talheres, chávenas, pires, utensílios e panelas.

Estas pequenas máquinas de lavar louça de balcão são normalmente encontradas em empresas alimentares de média dimensão, como hotéis, restaurantes, cantinas desportivas e até mesmo na cozinha de escolas e igrejas locais. Estão disponíveis modelos para cestos de 40 x 40 cm e cestos de 50 x 50 cm.

Máquina de lavar louça de passagem: para grandes volumes de louça

Uma máquina de lavar louça comercial de passagem encontra-se normalmente em estabelecimentos de restauração maiores, como hotéis, restaurantes, cantinas hospitalares e outras cozinhas profissionais movimentadas.

Para ajudar os empregados da cozinha a trabalhar de forma eficiente, pode facilmente ligar uma mesa de lavagem de louça de passagem a outras mesas de lavagem de louça em aço inoxidável. Isto permite-lhe pré-enxaguar os pratos antes de serem lavados pela sua máquina de lavar louça industrial de passagem.

Máquina de lavar utensílios: para tachos e panelas grandes

Uma máquina de lavar utensílios comercial é normalmente reservada para grandes trabalhos em cozinhas profissionais. Graças ao seu grande volume, pode limpar os tachos e panelas maiores, do tamanho de um restaurante, que não cabem numa máquina de lavar louça de tamanho normal. Pode colocar quase tudo na máquina: taças grandes, tabuleiros GN e outros utensílios de cozinha.

Para empresas de maior dimensão, como restaurantes, hotéis e empresas de catering para eventos, ajuda a lavar facilmente tachos e panelas de tamanho normal. Também é adequada para tipos específicos de empresas do sector alimentar, como padarias ou talhos, que têm utensílios especializados que precisam de ser limpos de forma eficiente e completa. As máquinas de lavar utensílios também são por vezes designadas por máquinas de lavar ferramentas ou máquinas de lavar panelas.

Polidoras de vidro e talheres: para copos polidos e talheres brilhantes

Uma máquina de polir talheres ajuda a polir rapidamente e até a desinfetar os talheres para que estejam prontos a ser utilizados pelos hóspedes. A maioria das cozinhas profissionais não tem tempo para fazer isto à mão, pelo que investir num polidor de talheres faz todo o sentido.

Que vantagens tem uma máquina de lavar loiça profissional?

As máquinas de lavar loiça domésticas são concebidas para terem um tempo de lavagem e enxaguamento muito mais longo do que as máquinas de lavar loiça comerciais. O programa mais curto de uma máquina de lavar louça normal pode demorar até 30 minutos, enquanto um programa de uma máquina de lavar louça industrial demora normalmente apenas um, dois ou três minutos. Assim, pode ter os seus pratos, copos e utensílios de volta e prontos a utilizar num instante.

As máquinas de lavar loiça domésticas têm também uma capacidade de lavagem inferior. Falta-lhes o poder de enxaguamento de uma máquina de lavar louça comercial, como as que se encontram na gama Maxima. Os jactos de água são mais fortes e proporcionam uma melhor limpeza dos resíduos alimentares mais difíceis. As máquinas de lavar louça da Maxima são bem adequadas para uma utilização diária intensiva. Mesmo os bicos e os braços de lavagem são fáceis de limpar.

O que considerar ao comprar uma máquina de lavar louça industrial

Diferentes tipos de empresas de restauração têm necessidades diferentes. Aqui ficam algumas dicas:

  • O tamanho da sua cozinha
    As mesas de lavagem de loiça e as máquinas de lavar loiça comerciais existem em vários tamanhos, desde meio metro até quase dois metros de largura. A profundidade também varia. Tem uma cozinha pequena? Procure um modelo compacto de balcão inferior para deixar espaço suficiente para os seus percursos pedestres.
  • A carga de lavagem
    Considere a capacidade da sua máquina de lavar louça. Quantos lugares tem o seu restaurante? Quantas mesas costuma servir numa noite movimentada? Quanto maior for a máquina de lavar louça, mais louça pode caber num único cesto e mais rapidamente pode lavar a próxima louça.
  • Que tipo de fonte de alimentação?
    Tem uma corrente eléctrica normal ou uma corrente forte? Para correntes eléctricas normais, é necessária uma máquina de 230V. Para uma corrente mais pesada, é preferível um modelo de 400V. Também é importante verificar o tipo de ficha a que deve ligar a máquina de lavar louça, uma vez que estas podem variar consoante a fonte de alimentação.
  • Localização do ralo
    Antes de comprar uma máquina de lavar louça profissional, verifique onde se encontra o ralo mais próximo na sua cozinha. Se for baixo, uma máquina de lavar louça de modelo normal é suficiente. Com um modelo normal, a água escorre para baixo. Se o escoamento for mais alto ou mais afastado, pode utilizar um suporte em aço inoxidável para assentar a máquina de lavar louça ou escolher um dos modelos maiores. Os modelos maiores incluem uma bomba de drenagem que bombeia a água suja.

Como é que se limpa uma máquina de lavar louça comercial?

A maioria das máquinas de lavar loiça comerciais é composta por peças de aço inoxidável que podem ser facilmente retiradas. É por isso que só precisa de um pouco de água e sabão.

  1. Primeiro, remova quaisquer resíduos de comida com um pano húmido.
  2. Utilize água morna e sabão para a mesa de lavagem da loiça e para a torneira.
  3. Não se esqueça de limpar o exterior e a pega da máquina de lavar louça.
  4. Esvazie o filtro da máquina de lavar louça e passe-o por água debaixo de uma torneira.
  5. Ligue a máquina de lavar louça vazia. Utilize um agente descalcificante e um agente de limpeza especial para limpar o interior.

A desmontagem regular e a limpeza completa dos braços de lavagem e dos bicos da máquina evitam entupimentos e calcário. O filtro da máquina de lavar louça deve ser esvaziado regularmente e certifique-se também de que mantém os bordos da porta limpos.

Equipamento renovado da Maxima

Embora todas as nossas máquinas tenham preços competitivos, também oferecemos artigos recondicionados para venda a um preço reduzido. Estas máquinas podem ter sido modelos de demonstração ou devoluções, que são normalmente enviadas de volta como precaução quando a embalagem foi ligeiramente danificada durante o transporte. Pode obter uma máquina de lavar louça comercial em segunda mão que tenha sido exaustivamente testada pelo nosso departamento técnico a um preço ainda mais baixo. Navegue pelo nosso Secção de produtos recondicionados para encontrar a sua nova máquina de lavar louça comercial em segunda mão hoje mesmo.