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Heavy Duty Placa de Grelhar - Cromado Liso - Unidade Simples - 70 cm de Profundidade - Gás

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Os pratos mais deliciosos de carne e peixe podem ser preparados com esta grelha de gás pesada com uma única grelha cromada lisa. O design ergonómico e a carcaça são feitos de aço inoxidável espesso e adequados para uso intensivo em cozinhas profissionais. Também se pode colocar a chapa de grelhar numa linha de cozedura consulte Mais informação
Especificações
Número de artigo 09395998
Código de barras (EAN) 8719632125747
Código SH 7321120000
Largura (cm) 40
Profundidade (cm) 70
Altura (cm) 28
Peso (kg) 20
Fonte de energia Gás
Potência do gás (Watt) 7000

Descrição Heavy Duty Placa de Grelhar

A comida grelhada acrescenta sabor extra aos pratos que serve no seu restaurante, hotel, café ou outro estabelecimento de restauração. O que quer que prepare no grelhador

  • da carne aos legumes
  • graças às altas temperaturas, estes ingredientes cozinham muito rapidamente. Desta forma, as vitaminas e o sabor são preservados. Se trabalhar numa cozinha grande e movimentada, esta grelha Heavy Duty é ideal porque dura muito tempo e pode resistir a um manuseamento rude. Além disso, grelhar é uma forma mais saudável de cozinhar porque não precisa de usar muita gordura ou óleo. Esta chapa de grelhar pode ser colocada sozinha ou sobre uma base de aço inoxidável. Pode escolher entre uma base aberta ou uma com uma porta, que são fáceis de encomendar.

    Adequada para ser colocada numa linha de cozedura

    Nesta grelha robusta, os alimentos são grelhados numa chapa de aço inoxidável endurecido de 15mm cromado liso com um acabamento acetinado. A placa de grelhar é colocada no recesso estanque à água. Este grelhador a gás tem uma luz piloto e uma válvula de segurança de gás com um termopar. Pode ser utilizada tanto com GPL como com gás natural. A prática bandeja de gotejamento de 1,5 litros e a protecção contra salpicos de óleo que evita salpicos de óleo tornam esta grelha segura de usar. As temperaturas podem ser reguladas entre 100 e 300ºC com o termóstato de segurança. Se trabalhar com uma linha de cozedura na sua cozinha, esta grelha encaixa perfeitamente.

    Fácil de limpar

    A limpeza desta grelha profissional não constitui qualquer problema. Graças à caixa de aço inoxidável e ao recipiente de gotejamento amovível, todas as peças podem ser limpas rápida e completamente. Utilizar um pano húmido, água morna e um detergente suave. Os resíduos alimentares grosseiros são melhor removidos com um raspador. Para remover sujidade obstinada, aqueça a grelha a 70ºC e limpe a superfície com um pano. Usar luvas para um manuseamento seguro.

    • Crómio Liso para Grelha Pesada - Simples - Gás
    • Caixa completa de aço inoxidável e protecção contra salpicos
    • O revestimento cromado garante a redução da radiação térmica
    • Tampo soldado sem costura
    • 15.chapa de aço inoxidável endurecido de 0 mm com acabamento acetinado
    • Afundado maravilhosamente em recesso à prova de água
    • Componentes para cargas pesadas
    • Equipado com bandeja de gotejamento grande de 1,5L
    • Detonadores eléctricos piezoeléctricos
    • Equipado com piloto
    • Termóstato de segurança 100-300 graus Celsius
    • Válvula de segurança para gás com termopar
    • Adequado para GPL ou Natuurgas
    • Construção muito durável
    • Desenho higiénico
    • Fácil de limpar
    • Desenho ergonómico
    • Peso Líquido: 20 kg
    • Dimensões: L400 x D700 x H280 mm
    • Potência: 1 x 7,0 kW
    • Potência total: 7.0 kW

    • Injectores de gás pré-instalados: G25 - Gás Natural
    • Injectores de gás adicionais: G30 - GPL (Propano / Butano)
    • Peso líquido: 20kg
    • Dimensões: B40 x D70 x H28cm
    • Potência de saída: 1 x 7,0 kW
    • Potência total: 7.0 kW
    • Injectores de gás instalados G25-gás natural
    • Conjunto adicional de injectores de gás: G30-LPG (propano/butano)
  • Prós e Contras
    • plus-sm Grelha de gás robusta com uma única chapa cromada lisa
    • plus-sm Ideal para colocar numa linha de cozedura
    • plus-sm Grelhar conserva o sabor e as vitaminas para que possa servir os pratos mais deliciosos
    • plus-sm prático recipiente de 1,5 litros para recolha de gordura
    • plus-sm Fácil de limpar por causa da caixa de aço inoxidável e superfícies lisas
    • minus-sm Tamanho pequeno para que não se possam preparar muitos ingredientes uns ao lado dos outros
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