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Fritadeira - 2 x 10 l - 2 Cestos - com Torneira de Drenagem - 400V

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Armário de Cozinha de Qualidade Comercial - Unidade Dupla - 60 cm de Profundidade - 2 Portas
541,19 € 439,99 € 393,59 € 319,99 €
Esta fritadeira profissional e potente tem duas frigideiras de 10 litros para fritar grandes quantidades de alimentos em profundidade. É extremamente adequada para a cozinha profissional e pode ser colocada ao longo de uma linha de cozedura. consulte Mais informação
Especificações
Número de artigo 09391650
Código de barras (EAN) 8719632123323
Código SH 8516792000
Largura (cm) 60.5
Profundidade (cm) 67
Altura (cm) 38
Peso (kg) 27
Fonte de energia 400V
Número de plugues 1
Potência eléctrica (Watt) 12000

Descrição Fritadeira

Com esta potente fritadeira profunda, pode expandir consideravelmente a sua capacidade de fritura na cozinha profissional de restauração. A fritadeira tem uma frigideira dupla de 10 litros cada. Dessa forma, pode fritar o dobro da comida ao mesmo tempo e os clientes não terão de esperar tanto tempo pelas suas encomendas. Pode colocar a fritadeira num balcão sozinho ou optar por expandi-la com um armário de aço inoxidável e colocá-la ao longo de uma linha de cozedura. Com a prática biela, pode facilmente fixar a fritadeira a outros aparelhos de cozinha. A fritadeira é soldada na perfeição a partir de uma mancha inoxidável para o ajudar a fazer os aperitivos mais estaladiços e as batatas fritas.

Equipada com torneiras de drenagem

A mudança do óleo não é nada difícil graças às torneiras de drenagem na parte da frente da fritadeira. Também se recebe um grande cesto de fritura por tanque, assim como uma tampa removível que protege de salpicos de óleo. A fritadeira está equipada com pegas resistentes ao calor e pés ajustáveis em altura para segurança e comodidade. Graças ao termóstato de fácil utilização, é possível regular qualquer temperatura entre 0°C e 190°C. Desta forma, batatas fritas, snacks, legumes, peixe e donuts saem crocantes e deliciosos. Esta fritadeira profunda funciona com uma potência de 400V.

Limpeza fácil

A higiene é sempre importante nas cozinhas de restauração. Esta fritadeira profunda é feita inteiramente de aço inoxidável e tem cantos arredondados para evitar que a comida fique presa. Limpe simplesmente a caixa com um pano húmido. As partes removíveis podem ser esfregadas com uma escova e água morna e ensaboada. Depois, utilizar um pano macio para secar tudo.

  • Fritadeira concebida profissionalmente
  • Painéis externos de aço inoxidável duráveis
  • Tanque de fritadeira monobloco de aço inoxidável
  • Cantos arredondados para facilidade de limpeza e melhor higiene
  • Termóstato de segurança com rearme manual
  • Regulação termostática da temperatura do óleo até 190°C
  • Elementos de aquecimento blindados
  • Drenagem fácil e segura com tubo de drenagem e válvula
  • Peso líquido: 27kg
  • Dimensões do cesto: L21 x D23 x H10cm
  • Dimensões da máquina: L60,5 x D67 x H38cm
  • Consumo de energia: 2 x 6,0kW
  • Potência: 400V / 50Hz / 3Fases 12000W

Este produto é fornecido sem ficha

Prós e Contras
  • plus-sm Fritadeira dupla, ideal para a preparação profissional de alimentos
  • plus-sm Adequado para colocar ao longo de uma linha de cozedura
  • plus-sm Inclui torneira de drenagem para mudar o óleo rapidamente e em segurança
  • plus-sm Fácil de limpar, graças às peças em aço inoxidável
  • plus-sm Uma potente fritadeira profunda pode ser expandida com um armário de aço inoxidável
  • minus-sm As peças não são laváveis na máquina de lavar louça
  • minus-sm A frigideira funciona apenas com uma potência de 400V
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