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Heavy Duty Fogão - 4 Queimadores - Unidade Dupla - 70 cm de Profundidade - com Forno - Elétrico

  • 400V
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Este fogão eléctrico de serviço pesado com forno é obrigatório para qualquer cozinha profissional. Feito de ferro fundido e aço inoxidável de alta qualidade, este fogão de quatro bicos pode levar uma tareia e durará muito tempo. É também adequado para instalação numa linha de cozedura. consulte Mais informação
Especificações
Número de artigo 09394997
Código de barras (EAN) 8719632123538
Código SH 8516601000
Largura (cm) 80
Profundidade (cm) 70
Altura (cm) 85
Peso (kg) 69
Fonte de energia 400V
Número de plugues 1
Potência eléctrica (Watt) 16400

Descrição Heavy Duty Fogão

Numa cozinha de restauração, a cozedura intensiva tem lugar todos os dias, pelo que o equipamento de cozinha deve ser durável e capaz de resistir a uma tareia. Este fogão eléctrico tem quatro bicos e um forno e é ideal para ser utilizado com várias panelas e frigideiras grandes. Os suportes das panelas são feitos de ferro fundido para serviço pesado e medem 22cm de diâmetro. Como os suportes das panelas são incorporados num topo monobloco, nenhum resíduo alimentar é deixado para trás em cantos e recantos. Este fogão profissional é ideal para instalação numa linha de cozedura.

Forno para recipientes GN

Este fogão de luxo de serviço pesado tem um design ergonómico e é fácil de operar. Cada queimador pode ser aquecido separadamente em seis configurações diferentes. O forno tem um termóstato de segurança com o qual podem ser reguladas temperaturas entre 100 e 300ºC. O termóstato está equipado com um interruptor de segurança para evitar o sobreaquecimento. O forno eléctrico dispõe de uma grelha cromada com três níveis. Pode colocar nele tabuleiros GN 2/1, que podem ser encomendados separadamente. A porta do forno é feita de aço inoxidável, tem uma espessura de 4cm e uma pega ergonómica.

Funciona com corrente trifásica

Este fogão eléctrico com forno é simples e fácil de limpar, graças ao seu invólucro e componentes em aço inoxidável. Basta desligar e limpar todas as superfícies lisas com um pano húmido, água morna e um detergente suave. Os suportes da panela de ferro fundido podem ser limpos com uma esponja. A panela funciona com corrente trifásica.

  • Fogão de alta resistência - 4 Queimadores - Incluindo Forno - Eléctrico
  • Caixa totalmente em aço inoxidável
  • Suportes para panelas de ferro fundido pesado
  • Suportes de panela processados em folha monobloco
  • Tampo soldado sem costura
  • Componentes pesados
  • Termóstato com interruptor de segurança de sobreaquecimento
  • Termóstato de segurança 50 - 300 graus Celsius
  • Construção muito durável
  • Desenho higiénico
  • Fácil de limpar
  • Características ergonómicas

  • Câmara do forno totalmente em aço inoxidável
  • Grelha cromada com 3 níveis para GN 2/1
  • Porta grossa do forno em aço inoxidável de 40 mm
  • Termóstato de segurança 100 - 300 graus Celsius

  • Peso líquido: 100 kg
  • Dimensões: W800 x D700 x H850 mm
  • Potência: 4 x 2,6 kW
  • Forno eléctrico: 6.0 kW
  • Potência total: 16,4 kW
  • 400V / 50Hz / 3Fases 16400 Watt

Este produto é fornecido sem ficha

  • Peso líquido: 100kg
  • Dimensões: L80 x D70 x H85cm
  • Consumo de energia: 4 x 2,6 kW
  • Potência do forno: 6.0 kW
  • Potência total: 16,4 kW
  • 400V / 50Hz / 3Fases 16400W
Prós e Contras
  • plus-sm fogão robusto de quatro queimadores, incluindo forno eléctrico
  • plus-sm O forno é fornecido com uma prateleira cromada com três prateleiras
  • plus-sm Pode ser usado em combinação com tabuleiros GN 2/1
  • plus-sm Cada queimador pode ser aquecido separadamente a três níveis diferentes
  • plus-sm Fácil de limpar
  • minus-sm Trabalhos sobre corrente eléctrica
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