Grelhador de Contacto

O grelhador de contacto Maxima é um aparelho de profissional para cozinhar sem o qual nenhum estabelecimento de restauração deve ficar. Há vários modelos de grelhadores de contacto disponíveis na linha de equipamentos de cozinha Maxima. Pode comprar o grelhador que desejar através do nosso website, ou visitando o nosso showroom.

Aprender mais

O que é um grelhador de contacto Máxima?

Um grelhador de contacto consiste em duas placas de cozedura com nervuras, entre as quais os alimentos podem ser colocados e aquecidos a uma temperatura elevada. O resultado é que os alimentos perfeitamente grelhados irão emergir da grelha. A preparação de alimentos utilizando uma grelha de contacto é vista como uma forma saudável de preparação de alimentos, uma vez que pouco ou nenhum óleo de cozinha é utilizado no processo. Como empresário na indústria hoteleira e de restauração, pode servir alimentos com baixo teor de gordura aos seus clientes quando prepara refeições utilizando uma grelha de contacto. Não demora muito tempo a preparar refeições com uma grelha de contacto e trabalhar com este aparelho é fácil. Com um grelhador de contacto Maxima, pode rapidamente alcançar excelentes resultados. Utilizando este simples dispositivo, pode servir grelhados com qualidade consistente, sabor e crocantes na medida certa.

Que produtos podem ser preparados com uma grelha de contacto Maxima

As grelhas de contacto são adequadas para aquecer e grelhar uma vasta gama de alimentos. Uma vez que as dimensões das placas de grelhar são bastante pequenas, estes aparelhos são geralmente adequados para utilização durante a preparação de pratos mais pequenos. Os grelhadores de contacto são ideais para a preparação de sandes grelhadas como paninis, tostas e croquetes. Tostas mistas, tostadas e outras variantes de tosta também podem ser preparados, assim como carne, peixe e alguns vegetais. No entanto, uma vez que os pratos de grelhados estão em cima uns dos outros, nem todos os vegetais se adequam a um grelhador de contacto.

Entre que opções posso escolher na gama de grelhadores de contacto Máxima?

A Maxima Kitchen Equipment vende vários modelos diferentes de grelhadores de contacto. Os modelos podem distinguir-se uns dos outros pelo número de placas de grelhar que possuem. Poderá encomendar um modelo de placa de grelhar simples ou dupla; os modelos de placa dupla são mais largos do que os modelos de placa simples, mas as outras dimensões permanecem as mesmas para ambos os modelos. As dimensões das chapas de grelhar internas são também semelhantes em toda a gama, com excepção da chapa de contacto panini. As placas de grelhar panini são ligeiramente maiores e medem 335 x 200 mm. O grelhador do modelo MCG BIG SM difere dos outros pelo facto de ter uma superfície lisa enquanto os outros modelos estão equipados com placas de grelhar com ranhuras.

Quais são as outras caraterísticas de um grelhador de contacto Máxima?

As principais diferenças entre os vários grelhadores de contacto e tosteiras podem ser encontradas no tamanho e design da secção de grelhados. Em termos de peso, os grelhadores variam de 17,5 a 24 kg mas, na maioria das outras formas, estes aparelhos de bar e cozinha são muito semelhantes. A temperatura de grelhar pode ser ajustada entre 0 e 300 graus Celsius na maioria dos modelos. Se estiver interessado em comprar um grelhador de contacto Maxima, deve ver o número de placas de grelhar de que necessita e os seus tamanhos antes de tomar uma decisão sobre qual o grelhador a comprar. As caraterísticas gerais incluem:

  • Invólucro e cabo em aço inoxidável
  • Robusto, placas de ferro fundido para grelhar
  • Bandejas de gotejamento
  • Distribuição de calor excelente
  • Um ou dois indicadores de temperatura
  • Escova de limpeza incluída

Como se limpa uma grelha de contacto Maxima?

O equipamento de cozinha requer manutenção regular e isto é verdade também para os grelhadores. Como os alimentos são preparados diretamente na chapa da grelha, este estará quase sempre sujo com restos de pão, carne, peixe, vegetais ou outras partículas alimentares, incluindo queijo derretido. Felizmente, a limpeza do seu grelhador de contacto Maxima é a coisa mais fácil do mundo. Basta usar água quente e um detergente suave para limpar o exterior do grelhador com um pano macio. Pode, então, limpar as placas do grelhador com a escova de limpeza fornecida para remover os detritos. Ao realizar estas simples tarefas de manutenção regularmente, o seu grelhador será sempre mantido em perfeitas condições.

Está à procura de um Grelhador de Contacto? Adquira online Grelhador de Contacto para a sua cozinha comercial. Excelentes preços ⭐ Envio rápido ⭐ + de 5000 clientes satisfeitos.