Máquina de Granizados

Na Maxima Kitchen Equipment pode encontrar tudo o que necessitaria para a indústria da hotelaria profissional. Não dispensamos nenhum dispositivo, e é por isso que também pode obter connosco uma máquina de granizados Maxima para o ajudar a preparar deliciosas bebidas à base de gelo.

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O que é uma máquina de granizados Maxima?

Máquinas de granizados são dispositivos utilizados principalmente para criar granizados - uma combinação deliciosa de gelo e xarope que é extremamente popular entre as crianças. Os granizados, contudo, não são a única bebida que pode ser preparada com este equipamento de bar. O aparelho também pode ser utilizado para preparar bebidas como café gelado e cocktails gelados, como margueritas e daiquiris. Demora cerca de 60 a 90 minutos a preparar uma mistura de granizado e é importante certificar-se de que se utilizam as quantidades e proporções corretas de gordura e açúcar para dar ao granizado a estrutura que bem lhe conhecemos. O açúcar também evita que o gelo fique duro e protege a máquina de granizados contra danos.

Que máquinas de granizados Maxima estão disponíveis?

A gama Maxima Kitchen Equipment contém dois modelos de máquinas de gramizados; a versão standard e a versão deluxe. A diferença mais importante entre a máquina de granizados Maxima e a sua versão deluxe refere-se às dimensões dos seus depósitos de policarbonato. O modelo deluxe está equipado com um depósito de 12 litros enquanto o modelo padrão vem com um depósito de 15 litros. Qualquer modelo de máquina de granizados pode ser equipado com um, dois, ou três depósitos, o que significa que pode oferecer aos seus clientes até três sabores de cada vez ao utilizar uma máquina de granizados.

Existem outras diferenças entre as máquinas Maxima deluxe e a versão padrão?

O número de reservatórios e volumes do reservatório não é a única diferença entre os dois modelos de máquina. A um nível mais detalhado, o modelo deluxe tem um painel de controlo digital e está também equipado com luzes para criar um melhor apelo visual. Além disso, o modelo deluxe tem uma gama de temperaturas mais ampla do que o modelo padrão e pode arrefecer a mistura de granizado até -7 graus em vez dos -4 graus que o modelo padrão oferece. O modelo de luxo também oferece um modo noturno e diurno que aumenta a eficiência de funcionamento das máquinas e vem com uma elegante caixa de plástico para um melhor apelo visual. O modelo padrão mais simples é feito de aço inoxidável durável e oferece fiabilidade e simplicidade.

Quais são as considerações mais importantes ao comprar uma máquina de granizados Maxima?

Se estiver a planear adicionar uma máquina de fazer granizados ao seu equipamento de bar, poderá ser sensato determinar se necessita de um modelo de 12 ou 15 litros, bem como o número de reservatórios de que necessita por máquina. As suas preferências pessoais e necessidades do cliente podem ser usadas como um guia ao tomar decisões sobre um modelo específico a adquirir. Com as máquinas de granizados Maxima pode gerir a temperatura de cada máquina, bem como controlar os depósitos de granizado independentemente uma da outra. As proporções de mistura também podem ser ajustadas separadamente para que possa obter a máxima utilização da sua máquina de granizado, com as bebidas geladas, os cocktails gelados e o café gelado ao mesmo tempo.

Como manter e limpar eficazmente uma máquina de granizados Maxima?

Para garantir que a sua máquina de granizados funciona conforme desejado, é importante que aplique regularmente massa lubrificante nas peças removíveis individuais. Para além disto, a máquina também requer uma limpeza regular. Para tal, desligue a função de congelação antes de encher os depósitos com água e de os esvaziar novamente após alguns minutos. Os elementos de mistura e os componentes de borracha podem ser retirados dos depósitos e limpos com água quente e detergente suave. O compartimento exterior da sua máquina de granizados Maxima também pode ser limpo com um pano quente e detergente suave.

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