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Máquina de Enchimento de Salsichas - 3 l - Horizontal - incl. 4 Tubos de Enchimento

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Este enchido robusto e profissional tem uma capacidade de enchimento de 3 litros e está equipado com quatro tubos de enchimento em aço inoxidável de diferentes tamanhos. O enchimento do enchido funciona a duas velocidades e é adequado para utilização em qualquer talho ou cozinha. consulte Mais informação
Especificações
Número de artigo 09300467
Código de barras (EAN) 8719632122029
Código SH 8438500000
Largura (cm) 57
Profundidade (cm) 30
Altura (cm) 34
Peso (kg) 11
Fonte de energia Sem energia

Descrição Máquina de Enchimento de Salsichas

Como fazer salsichas à mão sem o uso de um enchido pode ser uma tarefa difícil e demorada, este dispositivo é uma adição bem-vinda a qualquer cozinha. Este enchido profissional é feito inteiramente de aço inoxidável e tem uma capacidade de enchimento de 3 litros. As tripas ou tripas artificiais que se utilizam para fazer salsichas são deslizadas sobre o tubo de enchimento e depois têm de ser mantidas no seu lugar. Este enchido vem com quatro tubos de enchimento de aço inoxidável de 16, 22, 32 e 38mm de diâmetro, para que tenha sempre o tubo de tamanho certo pronto a usar. A placa de pressão tem um orifício para ventilação e é bem fechada com um selo. Com a placa de pressão, pressiona-se manualmente a carne para dentro do tubo de enchimento com a ajuda de uma manivela. Pode virar as salsichas a duas velocidades com este robusto recheio de salsichas.

Fabrico simples e controlado de salsichas

Para fazer salsichas com este robusto recheio de salsichas, usar um dos quatro tubos de enchimento. Os tubos de recheio determinam a espessura das salsichas. Basta inclinar o reservatório na sua direcção e encher com ingredientes. Os invólucros utilizados para fazer a salsicha deslizam sobre o tubo de enchimento e é importante segurá-la firmemente. Vire a manivela e os ingredientes são empurrados para o tubo de enchimento. É importante que o invólucro seja enchido o mais apertado possível e que não seja adicionado ar. Quando a salsicha estiver pronta, virá-la algumas vezes e retirá-la do tubo de enchimento. Porque está a encher as salsichas à mão, tem muito controlo e as salsichas são criadas na perfeição.

Lavar a loiça em segurança

Como um enchido é utilizado com ingredientes frescos, é importante que seja devidamente limpo após a sua utilização. O reservatório e os tubos de enchimento podem ser facilmente removidos. Como as peças são feitas de aço inoxidável, podem ser limpas na máquina de lavar louça. Para a placa de pressão, utilizar desinfectante e um pano húmido. Após a limpeza, o recheio de salsichas pode ser facilmente recolocado. O enchido é equipado com quatro pés de borracha para que possa ser colocado firmemente sem escorregar.

  • Recheio de salsicha sólida e comercial
  • Caixa e placa base em aço inoxidável
  • Cilindro, eixo e chapa de prensagem em aço inoxidável
  • Anel de parafuso e tubos de enchimento em aço inoxidável
  • Porcas, parafusos e porcas de aço inoxidável
  • Placa de prensagem com orifício para desabafar
  • Placa de prensagem perfeitamente selada com selo
  • A secção de saída pode ser removida de uma só vez
  • 2 velocidades para uma dosagem perfeita
  • Fica em quatro pés de borracha
  • Fácil de limpar
  • Peso líquido: 11kg
  • Capacidade de enchimento: 3L
  • Dimensões dos cilindros: Ø14 x 20cm
  • Dimensões do dispositivo: L57 x D30 x H34cm
  • Diâmetro do cilindro de saída: Ø5cm
  • Quatro tubos de enchimento em aço inoxidável de Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm e Ø38mm
Prós e Contras
  • plus-sm Recheio de enchido robusto e profissional com uma capacidade de enchimento de 3 litros
  • plus-sm Modelo horizontal que cabe em qualquer bancada
  • plus-sm Vem com quatro tubos de enchimento de diferentes tamanhos
  • plus-sm As peças podem ser limpas na máquina de lavar louça
  • minus-sm É operado manualmente
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