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Equipamento de cozinha em aço inoxidável

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Tampa Gastronorm - GN 1/3 - Aço Inoxidável - com Rebaixo
11,37 € 9,24 € 4,65 € 3,78 €
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Recipiente Gastronorm - GN 1/1 - 20 cm de Profundidade - Policarbonato
34,27 € 27,86 € 32,90 € 26,75 €
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Tampa Gastronorm - GN 1/1 - Aço Inoxidável - com Rebaixo
21,18 € 17,22 € 9,75 € 7,93 €
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Dispensador de Desinfectante Para as Mãos - Automático - Sem Contacto - incl. Tabuleiros
479,69 € 389,99 € 165,20 € 134,31 €
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Tampa Gastronorm - GN 1/2 - Aço Inoxidável - com Rebaixo
13,00 € 10,57 € 7,32 € 5,95 €
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Recipiente Gastronorm - GN 1/3 - 10 cm de Profundidade - Aço Inoxidável - Perfurado
21,18 € 17,22 € 9,78 € 7,95 €
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Recipiente Gastronorm - GN 2/3 - 4 cm de Profundidade - Aço Inoxidável
17,91 € 14,56 € 8,55 € 6,95 €
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Tampa Gastronorm - GN 1/4 - Aço Inoxidável - Fecho Hermético
31,00 € 25,20 € 14,70 € 11,95 €
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Recipiente Gastronorm - GN 1/1 - 2 cm de Profundidade - Aço Inoxidável - Perfurado
22,82 € 18,55 € 10,90 € 8,86 €
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Recipiente Gastronorm - GN 1/4 - 10 cm de Profundidade - Aço Inoxidável
17,91 € 14,56 € 7,32 € 5,95 €
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Tampa Gastronorm - GN 1/1 - Policarbonato
22,82 € 18,55 € 11,87 € 9,65 €
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Recipiente Gastronorm - GN 1/9 - 10 cm de Profundidade - Aço Inoxidável
11,37 € 9,24 € 6,09 € 4,95 €
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Barra de Suporte GN - 53 cm - Aço Inoxidável - Lavável na Máquina de Lavar Louça
16,27 € 13,23 € 6,09 € 4,95 €
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Recipiente Gastronorm - GN 1/6 - 15 cm de Profundidade - Policarbonato
14,64 € 11,90 € 6,84 € 5,56 €
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Recipiente Gastronorm - GN 1/4 - 2 cm de Profundidade - Aço Inoxidável
11,37 € 9,24 € 5,58 € 4,54 €
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Tampa Gastronorm - GN 2/3 - Aço Inoxidável - com Rebaixo
22,82 € 18,55 € 8,55 € 6,95 €
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Recipiente Gastronorm - GN 1/2 - 4 cm de Profundidade - Aço Inoxidável - Perfurado
19,54 € 15,89 € 7,32 € 5,95 €
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Recipiente Gastronorm - GN 1/4 - 20 cm de Profundidade - Aço Inoxidável
26,09 € 21,21 € 13,28 € 10,80 €
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Recipiente Gastronorm - GN 1/2 - 2 cm de Profundidade - Antiaderente
26,09 € 21,21 € 11,01 € 8,95 €
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Tampa Gastronorm - GN 1/6 - Policarbonato
9,73 € 7,91 € 2,40 € 1,95 €
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Recipiente Gastronorm - GN 1/2 - 6,5 cm de Profundidade - Aço Inoxidável - Perfurado
17,91 € 14,56 € 7,29 € 5,93 €
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Tampa Gastronorm - GN 1/4 - Policarbonato
8,09 € 6,58 € 5,57 € 4,53 €
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Tampa Gastronorm - GN 2/3 - Aço Inoxidável - Fecho Hermético
34,27 € 27,86 € 27,00 € 21,95 €
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Recipiente Gastronorm - GN 1/4 - 4 cm de Profundidade - Aço Inoxidável
13,00 € 10,57 € 4,86 € 3,95 €
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A Maxima oferece uma vasta gama de mesas, carrinhos e bases de máquinas em aço inoxidável que são duráveis e resistentes, tornando-os perfeitos para enfrentar as tarefas difíceis da cozinha. Os nossos produtos são concebidos para tirar o trabalho pesado das suas mãos, permitindo-lhe concentrar-se em tarefas mais importantes. Escolha o equipamento de cozinha da Maxima para todas as suas necessidades de cozinha.

Quais são as vantagens de utilizar equipamento em aço inoxidável?

O aço inoxidável é um material muito robusto e pode suportar temperaturas altas e baixas. É também um material bastante leve e tem um aspeto limpo e elegante, o que o torna o material ideal para equipamento e acessórios de restauração.

Outras vantagens do aço inoxidável incluem:

Higiene

O aço inoxidável é um material não poroso, o que significa que não absorve bactérias ou odores. Isto torna-o altamente higiénico e fácil de limpar. Ao contrário de outros materiais, como a madeira ou o plástico, o aço inoxidável não alberga bactérias que possam contaminar os alimentos. Também é resistente a manchas e à ferrugem, o que o torna uma escolha segura para a preparação de alimentos.

Impacto ambiental

O aço inoxidável é um material amigo do ambiente que pode ser reciclado sem perder as suas propriedades. Este facto reduz os resíduos e ajuda a conservar os recursos naturais. A sua produção é também mais eficiente em termos energéticos do que a de outros materiais, o que o torna uma escolha sustentável para o seu equipamento de cozinha.

Custo-benefício

Embora o aço inoxidável possa ter um custo inicial mais elevado em comparação com outros materiais, a sua durabilidade a longo prazo e a baixa manutenção fazem dele uma opção económica. É menos provável que necessite de reparações ou substituições, poupando-lhe dinheiro a longo prazo.

Que acessórios de aço inoxidável tem o Maxima?

A durabilidade do material, em combinação com a natureza leve do aço inoxidável, torna-o ideal para carrinhos de catering, mesas de trabalho e bases em todas as formas e tamanhos. É por isso que esta categoria de produtos tem tantos produtos prontos para ajudar a tornar o seu trabalho dentro e fora da cozinha muito mais fácil:

Que tipos de carrinhos tem a Maxima?

Os carrinhos de catering são úteis para ajudar a mover as coisas dentro e fora da cozinha. Um carrinho de serviço em aço inoxidável, com as suas superfícies de trabalho robustas e boa capacidade de carga, pode ajudar o pessoal da cozinha a servir refeições rápida e facilmente. Um carrinho de limpeza pode ser uma grande ajuda na arrumação: com cinco baldes e recipientes de plástico diferentes, é ideal para arrumar pratos e talheres.

Um carrinho de aço inoxidável tray trolley é outro carrinho de catering que reduz o trabalho pesado. Isto deve-se ao facto de poder utilizar estes carrinhos para mover os tabuleiros com loiça de ou para a cozinha de forma rápida e fácil. São também referidos como carrinhos de padaria e podem ser frequentemente encontrados em padarias.

Que mesas de aço inoxidável é que a Maxima oferece?

Pode utilizar uma mesa de trabalho em aço inoxidável para quase todos os trabalhos. Estas mesas são o local ideal para cortar alimentos e pratos. Algumas mesas de aço inoxidável vêm com uma proteção contra salpicos para evitar que os restos de comida caiam da sua mesa de trabalho, para que o resto do seu espaço de trabalho permaneça limpo. A proteção contra salpicos também evita que a água derrame durante a limpeza e mantém a parede traseira seca.

Além disso, a Maxima oferece mesas de aço inoxidável para máquinas de lavar louça que são ideais se tiver uma máquina de lavar louça profissional. Estas mesas para máquinas de lavar loiça são utilizadas para segurar os cestos de loiça suja ou para escorrer a loiça limpa. Desta forma, tem uma estação de trabalho prática e pode manter os pratos limpos separados dos sujos.

Na Maxima, muitas das nossas mesas de aço inoxidável são fornecidas com prateleiras por baixo. Uma mesa com uma prateleira é sempre útil para arrumar os utensílios de cozinha e oferecer espaço de armazenamento adicional.

Desta forma, pode manter o espaço do balcão livre e pronto para o trabalho de preparação ou para uma limpeza fácil da bancada. Finalmente, é bom saber que cada mesa de trabalho é ajustável em altura para proporcionar boas condições de trabalho a todos os empregados de cozinha.

Limpeza e manutenção do aço inoxidável

O aço inoxidável é um material de muito baixa manutenção, mas isso não significa que não seja necessário limpá-lo. Água morna e um detergente suave são muitas vezes suficientes. Nunca utilize produtos de limpeza ácidos.

Para sujidade mais persistente, como resíduos de comida cozida, pode utilizar bicarbonato de sódio com um pouco de água. Materiais de limpeza agressivos, como esfregões e escovas duras, também não são recomendados.

Utilize um pano macio para manter o brilho do aço inoxidável. Existem também sprays de limpeza que são especificamente concebidos para serem utilizados em aço inoxidável. No entanto, se utilizar detergentes suaves e se certificar de que seca bem os seus produtos de aço inoxidável, estes durarão muito tempo.