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Grelhas de Forno

Quer tirar o máximo partido do seu forno? Tem procurado grelhas de forno que sirvam sem problemas, o tempo todo? As grelhas de forno da Maxima Kitchen Equipment podem muito bem ser a resposta às suas orações. Estas grelhas de aço inoxidável vêm em vários tamanhos universais para se adaptarem a uma vasta seleção de fornos e vaporizadores.

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O que é uma grelha de forno?

Os fornos profissionais são geralmente grandes, proporcionando muito espaço para diferentes tabuleiros e placas de cozedura. Com a utilização de uma grelha de forno, pode dividir eficazmente o espaço interior do seu forno e tornar a cozedura mais eficiente. Procure um ponto de reentrância no interior do seu forno e simplesmente deslize a grelha para criar uma prateleira adicional. Estas grelhas são feitas de aço inoxidável durável, com um desenho de grelha fina. Não só podem ser utilizadas como prateleira de base para bandejas e pratos de apoio, como também podem grelhar alimentos diretamente na própria grelha. Como todas as barras de cada grelha são lisas e homogéneas, são incrivelmente fáceis de limpar e manter.

Porque é que as grelhas de forno são tão úteis?

Cada cozinha é diferente, com o seu próprio conjunto de equipamentos, utensílios e muito mais. No entanto, é sempre bom encontrar um produto universal que possa ser utilizado em quase todas as cozinhas. As grelhas dos fornos são um bom exemplo deste tipo de produto. Estas grelhas de forno são adequadas para utilização com todos os tipos de fogões e vaporizadores, independentemente das marcas e fabricantes individuais. De facto, são fabricados considerando os tamanhos universais GN e MCO. Pode desfrutar da comodidade de grelhas de forno que cabem perfeitamente em todos os fornos da sua cozinha. As grelhas e os recortes de forno não precisam de voltar a frustrá-lo!

Para que podem ser usadas as grelhas de forno?

Uma gama de grelhas de forno de qualidade é uma condição essencial de qualquer cozinha profissional. Estas grelhas de aço inoxidável têm várias aplicações, tornando-as um produto de base versátil. Antes de mais, as grelhas de forno podem ser utilizadas para criar prateleiras adicionais dentro de fornos, proporcionando-lhe mais espaço para alimentos. Ser capaz de encher um forno com múltiplos tabuleiros em vez de um ou dois significa que pode entregar pratos acabados mais rapidamente e tornar a sua cozinha mais eficiente. Uma vantagem particular das grelhas de forno é que a parte inferior dos tabuleiros de cozedura que lhes são carregados fica exposta ao ar circulante enquanto cozinham, resultando num acabamento mais uniforme. As grelhas são muito úteis para grelhar legumes ou carne no forno. As barras de aço inoxidável criam marcas atrativas de grelhados no exterior dos seus ingredientes e proporcionam uma camada extra de sabor.

Que variedades de grelhas de forno estão disponíveis?

Os fornos e os vaporizadores podem variar muito em tamanho e proporções. A largura de um fogão pode diferir drasticamente de modelo para modelo, enquanto que as diferentes profundidades fazem com que haja muita variedade quando se trata de fornos a vapor. Felizmente, as grelhas dos fornos vêm em todo o tipo de formas e tamanhos para proporcionar aquele ajuste específico que se procura. Pode selecionar entre modelos com larguras de 35,4, 43,5 e 53 milímetros, assegurando sempre algo adequado para fornos de todos os tamanhos. Também pode escolher entre grelhas com diferentes profundidades. Quanto mais profunda for uma grelha, mais fácil é aquecer vários pratos ao mesmo tempo. Pode escolher grelhas com profundidades de 31,5 e 32,5 milímetros. É sempre uma boa ideia consultar antecipadamente as especificações individuais do seu próprio forno, assegurando-lhe a melhor escolha possível das grelhas de forno para a sua cozinha.

Qual é a melhor maneira de limpar as grelhas de forno?

Uma vez que as grelhas de forno são utilizadas para cozinhar todo o tipo de alimentos, elas são regularmente expostas a coisas como gordura e óleos, juntamente com outros resíduos alimentares. No entanto, a composição em aço inoxidável destas grelhas permite uma limpeza fácil e uma cozinha higiénica. Se estiver a lutar contra resíduos teimosos agarrados às grelhas, basta mergulhar o suporte em questão em água com sabão quente durante algum tempo. Depois de ter deixado a grelha de molho, pode começar a remover as sobras soltas com um pincel. Depois disso, podem ser adicionadas na máquina de lavar loiça para um acabamento sem manchas.

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