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Aço Inoxidável

Como especialista em catering no verdadeiro sentido da palavra, a Maxima Kitchen Equipment vende tudo para este setor exigente. Na nossa categoria de aço inoxidável, encontrará uma grande variedade de acessórios essenciais para utilização em restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos de restauração profissional.

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Em inventário

€75,99Excl. IVA
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Em inventário

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Maxima Bancada de trabalho em aço inoxidável 'Deluxe' 1200 x 600 mm

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Maxima Bancada de trabalho em aço inoxidável 'Deluxe' 1400 x 600 mm

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Maxima Bancada de trabalho em aço inoxidável 'Deluxe' 1800 x 600 mm

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Em inventário

€249,99Excl. IVA
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Que produtos de aço inoxidável estão disponíveis?

O aço inoxidável é amplamente utilizado na indústria hoteleira, em grande parte devido ao facto de este material ter propriedades invejáveis que o tornam ideal para os setores da hotelaria e restauração. Uma parte significativa dos produtos que vendemos é feita de aço inoxidável, ou em ou na sua totalidade. Isto aplica-se às nossas gamas específicas de cozinha e equipamentos de cozinha, bem como a outras categorias de produtos tais como armários expositores, liquidificadores, máquinas de sumos, máquinas de fazer batidos, frigoríficos e congeladores, além de muitos outros. Vendemos uma seleção adicional de produtos feitos de aço inoxidável, com a gama que inclui material rotativo e bancadas de trabalho feitas a partir deste material robusto. A gama inclui especificamente produtos, entre os quais:

  • Carrinhos de servir
  • Carros de limpeza
  • Prateleiras
  • Várias mesas de trabalho
  • Bases de máquinas
  • Bases de secagem e drenagem

Para que tipo de estabelecimentos de restauração são destinados os acessórios de aço inoxidável?

Na nossa gama de artigos em aço inoxidável, encontrará vários produtos úteis para todo o tipo de uso. No entanto, nem todos são adequados para todos os estabelecimentos de restauração. Snack bares, espaços de take-away e outros pequenos estabelecimentos de restauração geralmente não necessitam de carrinhos de servir ou de limpar, uma vez que, na maioria das vezes, não há necessidade de louça reutilizável e lavável, sendo as alternativas descartáveis fornecidas com as refeições encomendadas. Os nossos acessórios de aço inoxidável são, portanto, utilizados principalmente em estabelecimentos maiores. Entre os utilizadores profissionais da nossa gama de aço inoxidável, encontrará restaurantes, cantinas e restaurantes self-service que utilizam os nossos carrinhos e prateleiras de serviço, enquanto as nossas mesas de lavagem e máquinas tendem a ser utilizadas principalmente em restaurantes e cozinhas de hotéis. No entanto, também estes podem ser encontrados em cozinhas industriais onde as refeições prontas são feitas em grandes quantidades.

Que mesas de trabalho em aço inoxidável oferece o equipamento de cozinha Maxima?

Uma parte importante da nossa gama de aço inoxidável é a nossa seleção de mesas de trabalho. Estes artigos essenciais são frequentemente utilizados na indústria hoteleira, proporcionando uma grande superfície para a preparação de uma vasta gama de pratos. Isto pode variar desde a preparação de uma simples pizza até à preparação mais cuidadosa da carne. As nossas mesas de restauração têm 60 cm ou 70 cm de profundidade, enquanto a altura é ajustável entre 85 cm e 90 cm. As larguras também são variáveis. Alguns modelos têm uma extremidade vertical na parte de trás, proporcionando uma barreira à prova de salpicos para minimizar a sujidade e manter elevados níveis de higiene. Uma das principais caraterísticas das nossas mesas de trabalho em aço inoxidável é que são fáceis de montar e desmontar.

Que tipo de lava-louças de aço inoxidável estão disponíveis?

Os nossos acessórios de restauração em aço inoxidável também incluem uma variedade de bases de lavar loiça, que também inclui lavatórios auxiliares para a drenagem de louça. Estes produtos funcionais são particularmente adequados para centros de lavagem de louça de hotéis, restaurantes e centros de conferências. Têm alturas fixas de 85 cm e largura de 75 cm, o que torna a sua colocação conveniente. Os lavatórios estão equipados com uma pia com largura de 120 cm a 160 cm. Se quiser comprar um lavatório auxiliar ou uma pia de drenagem, pode escolher entre modelos com larguras que variam entre 70 cm e 120 cm. As nossas mesas de drenagem são também fáceis de combinar com a máquina de lavar loiça deslizante Maxima, que é também feita de aço inoxidável de qualidade.

Como limpar e manter o aço inoxidável?

O aço inoxidável é um material robusto, ao mesmo tempo que se mantém como um material de baixa manutenção. Isto não significa que os artigos de bar e cozinha feitos com o material não necessitem de limpeza. Dito isto, todos os artigos de aço inoxidável da Maxima Kitchen Equipment foram concebidos e fabricados de modo a que a limpeza e a manutenção adicional possam ser realizadas rápida e facilmente. Água quente e um produto de limpeza universal são normalmente mais do que suficientes para completar as tarefas de limpeza. Tenha em mente que qualquer produto de limpeza utilizado não deve incluir elementos agressivos, ácidos ou corrosivos, uma vez que estes podem danificar de forma irreparável o aço inoxidável. No caso das sujidade e resíduos alimentares mais persistentes, adicionar um pouco de água com gás em vez do seu agente de limpeza habitual para ajudar a acelerar a limpeza. Também vale a pena salientar que esfregões e escovas com cerdas duras não são recomendados para a limpeza de produtos e superfícies em aço inoxidável.

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