A Nossa Gama de Produtos

Nós na Maxima temos mais de 40 anos de experiência no fornecimento e manutenção de aparelhos de cozinha profissionais. Esta experiência pode ser verificada não só nos conhecimentos sobre os produtos e o setor, mas também na qualidade dos produtos. A combinação destes elementos garante que somos capazes de oferecer uma solução para todas as suas necessidades.

Todas as máquinas e outros produtos dentro da gama Maxima foram cuidadosamente testados e provaram a sua eficácia por diversas vezes. Desta forma, podemos garantir-lhe a qualidade que espera de um equipamento profissional de restauração.

Curioso sobre a nossa gama de produtos e o que temos para lhe oferecer? Abaixo, encontrará uma explicação detalhada de todas as nossas máquinas profissionais. Quer esteja à procura de um forno convencional, uma máquina de café ou uma misturadora planetária. Na Maxima Kitchen Equipment tudo está disponível a curto prazo e com a mais elevada qualidade.

Equipamento para bar

Atrás do bar encontra-se frequentemente um dos locais mais movimentados da indústria da restauração. É por isso que a Maxima dispõe de uma vasta gama de produtos de bar. Estas máquinas são feitas de materiais e peças de alta qualidade. Fáceis de usar, fiáveis e fáceis de limpar, são elementos importantes da estrutura do negócio.

Quer esteja à procura de um liquidificador, de uma máquina de fazer gelo, de um espremedor automático de sumos/prensa de laranjas ou de uma máquina de batidos, dentro da nossa extensa gama, encontrará tudo o que precisa!

Refrigeração

Com a finalidade de garantir que pode manter os alimentos e ingredientes o máximo de tempo possível, é importante mantê-los bem refrigerados. Quer trabalhe numa padaria, num restaurante ou noutro local onde haja armazenamento de alimentos, sabe como é importante ter uma temperatura bem controlada. Todas as máquinas da marca Maxima têm poderosos elementos de refrigeração que garantem uma temperatura constante.

A nossa gama inclui frigoríficos, congeladores, refrigeradores de bar, e bancadas de trabalho refrigeradas. Muitas destas máquinas têm a opção com ou sem rodas; a opção em aço inoxidável; ou uma caixa metálica mais reciclável.

Equipamento para confeção

A preparação de alimentos é extremamente importante. É importante que esteja seguro de que os alimentos atingem as temperaturas certas e, de preferência, o mais rapidamente possível. A Maxima Kitchen Equipment tem uma vasta gama de elementos de aquecimento, tais como fornos, grelhadores, tabuleiros de cozer e fritadeiras. Todas estas máquinas têm poderosos elementos de aquecimento que atingem a temperatura certa em pouco tempo e permitem que sirva os alimentos perfeitamente preparados.

Aço inoxidável

Um local de trabalho estável, robusto e fácil de limpar é o mais fácil e é também importante em termos de higiene e segurança. A gama da Maxima inclui mesas de trabalho em aço inoxidável de alta qualidade com e sem borda de salpicos. Estas mesas podem ser encontradas em diferentes tamanhos, desde mesas de aço inoxidável de 600 x 600 mm até mesas de aço inoxidável de 2000 x 600 mm. Além disso, a gama inclui carrinhos de servir e carrinhos de tamanho standart tanto para gastrónomo como para padaria.

Máquina de lavar louça

Num negócio de catering bom / difícil de gerir, os pratos sujos estão a aumentar rapidamente. É por isso que é importante ter um bom fluxo de pratos sujos que são limpos na esteira transportadora. Para garantir que faz o menor esforço possível para limpar os seus pratos sujos, a Maxima Kitchen Equipment dispõe de uma vasta gama de máquinas de lavar loiça e acessórios.

Nós na Maxima sabemos que lavar os pratos não é uma das tarefas principais, mas esta deve ser feita. Por esta razão, temos máquinas de lavar loiça baratas mas potentes em diferentes versões. As nossas máquinas estão disponíveis com/sem sabão e bomba de drenagem. Além disso, também é possível encomendar diretamente connosco os produtos de lavagem e de enxaguamento.

Armazenamento

Dentro de cada estabelecimento de restauração, é importante embalar os alimentos e suprimentos de uma forma hermética. Aqui é indispensável uma poderosa máquina de vácuo profissional. Estas máquinas são ideais para o uso diário, no sentido de poder embalar e congelar os produtos de uma forma rápida. Além disso, é possível, com as máquinas, definir tudo como desejado, o tempo de vácuo, a temperatura e o tempo de arrefecimento durante a selagem.

Preparação de alimento

A nossa gama de equipamento profissional para a preparação de alimentos consiste em várias máquinas, tanto para chefes amadores como profissionais. Por exemplo, a nossa gama de misturadores planetários vão dos 7 litros aos 60 litros. Sabia que a nossa maior misturadora em espiral pode processar até 130 litros?

Não importa se vai para uma espátula, uma máquina de encher salsichas, uma batedeira manual ou um triturador de carne. Todo o nosso equipamento de cozinha de catering é construído a partir das melhores peças para lhe dar a habitual garantia que se pode esperar de um retalhista de catering com mais de 40 anos de experiência.

Equipamento de aquecimento

A manutenção da temperatura correta pode ser difícil quando se trabalha com alimentos. Para garantir que pode servir comida quente sem preocupações ou problemas, a Maxima tem também uma vasta gama de armários de aquecimento e equipamentos de Banho Maria. Os nossos armários de aquecimento estão disponíveis em muitas formas e tamanhos diferentes. Não importa qual a versão selecionada, pode estar sempre certo de que, com a Maxima, tem equipamento de restauração profissional de alta qualidade.

Para além dos armários de aquecimento, a Maxima tem também armários sólidos e especialmente potentes de Banho Maria, pratos de chapeamento elétrico e chaleiras de sopa. Estes diferentes dispositivos de aquecimento são feitos de aço inoxidável. Estes elementos não só são fáceis de usar como também são fáceis de limpar.

Partes

Sob o título "Partes" capturamos ambas as partes e acessórios. Pode pensar em acessórios tais como abrilhantador líquido, sabão, descalcificador e detergente em pó para as suas máquinas de venda automática. Temos também vários tamanhos de sacos de vácuo ou folhas de hambúrguer.

A nossa gama de peças é muito extensa, isto é porque armazenamos peças padrão para as máquinas que vendemos. Desta forma, podemos não só oferecer o melhor mas também o serviço e manutenção mais rápidos do setor. Online, encontrará uma seleção da nossa vasta gama de peças. Se precisar de uma peça que não esteja listada no website por favor contacte-nos; existe a hipótese de que tenhamos esta peça em stock.

Questões?

Se tem perguntas sobre um dos nossos produtos, a disponibilidade ou se viu um produto noutro local que lhe interessa mas não o consegue encontrar no nosso site, por favor contacte os nossos colegas ou preencha o formulário de contacto na nossa página de serviço ao cliente.