Wsparcie w Twoim własnym języku
Najwyższa jakość za najniższą cenę
100-dniowa polityka zwrotów

Sprzęt chłodniczy

Przeczytaj wszystko o Chłodzenie tutaj
Kupuj wg
Sortuj wg
9 086,17 zł 7 387,13 zł
Obliczanie daty dostawy...
4 970,65 zł 4 041,18 zł
Obliczanie daty dostawy...
6 413,76 zł 5 214,44 zł
Obliczanie daty dostawy...
1 229,26 zł 999,40 zł
Obliczanie daty dostawy...
4 489,61 zł 3 650,09 zł
Obliczanie daty dostawy...
6 306,86 zł 5 127,53 zł
Obliczanie daty dostawy...
5 825,82 zł 4 736,44 zł
Obliczanie daty dostawy...
7 108,59 zł 5 779,34 zł
Obliczanie daty dostawy...
5 237,89 zł 4 258,45 zł 5 227,20 zł 4 249,76 zł
Obliczanie daty dostawy...
7 001,69 zł 5 692,43 zł
Obliczanie daty dostawy...
2 618,92 zł 2 129,20 zł
Obliczanie daty dostawy...
5 291,34 zł 4 301,90 zł
Obliczanie daty dostawy...
7 162,03 zł 5 822,79 zł
Obliczanie daty dostawy...
6 574,10 zł 5 344,80 zł
Obliczanie daty dostawy...
Maszyna Do Płatków Lodu/ Kruszonego Lodu M-ICE 30 - Chłodzona Woda
5 344,79 zł 4 345,36 zł 4 275,82 zł 3 476,28 zł
Obliczanie daty dostawy...
9 834,45 zł 7 995,49 zł
Obliczanie daty dostawy...
6 948,25 zł 5 648,98 zł
Obliczanie daty dostawy...
1 603,40 zł 1 303,58 zł
Obliczanie daty dostawy...
7 963,76 zł 6 474,60 zł
Obliczanie daty dostawy...
6 306,86 zł 5 127,53 zł
Obliczanie daty dostawy...
5 398,24 zł 4 388,81 zł
Obliczanie daty dostawy...
3 206,86 zł 2 607,20 zł
Obliczanie daty dostawy...
3 367,20 zł 2 737,56 zł
Obliczanie daty dostawy...
20 951,72 zł 17 033,92 zł
Obliczanie daty dostawy...

Lodówki i zamrażarki gastronomiczne Maxima zapewniają, że produkty spożywcze są zawsze przechowywane w idealnej stałej temperaturze. Zapewniamy szeroką gamę urządzeń chłodniczych, aby spełnić wszystkie potrzeby cateringowe i utrzymać te same standardy jakości i poziom usług, których od nas oczekujesz.

Chłodnictwo komercyjne odgrywa kluczową rolę w firmach takich jak restauracje, supermarkety i sklepy spożywcze. Firmy te polegają na odpowiednim chłodzeniu, aby żywność i napoje były świeże i bezpieczne do spożycia. Wiele modeli jest wyposażonych w zaawansowane technologie i funkcje zapewniające optymalne warunki przechowywania różnych rodzajów produktów. Bez odpowiedniego sprzętu chłodniczego firmy te nie byłyby w stanie efektywnie funkcjonować.

Gdzie najczęściej wykorzystywany jest sprzęt chłodniczy?

Urządzenia chłodnicze służą do przechowywania, konserwowania i eksponowania żywności i napojów w optymalnych temperaturach.

W kuchniach komercyjnych lodówki są używane do przechowywania łatwo psujących się składników, takich jak produkty mleczne, mięso i owoce. Pomagają one zachować świeżość tych produktów, zmniejszając marnotrawstwo żywności i zapewniając, że są one bezpieczne do spożycia.

Innym ważnym zastosowaniem urządzeń chłodniczych jest ekspozycja produktów spożywczych. W piekarniach, supermarketach i innych placówkach detalicznych lodówki chłodnicze są używane do prezentowania ciast, ciastek i innych schłodzonych artykułów spożywczych. Ekspozytory te przyciągają klientów atrakcyjnym wzornictwem i pozwalają zachować jakość i świeżość produktów.

W barach, pubach i restauracjach urządzenia chłodnicze utrzymują napoje w idealnej temperaturze do serwowania. Dzięki temu klienci mogą delektować się napojami o pożądanej temperaturze, niezależnie od tego, czy jest to zimne piwo, czy schłodzony kieliszek wina.

Na co należy zwrócić uwagę przy zakupie urządzeń chłodniczych?

Oto kilka ważnych czynników, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie profesjonalnego sprzętu chłodniczego.

Rozmiar i pojemność

Rozmiar i pojemność sprzętu chłodniczego powinny być uzależnione od ilości i rodzaju przechowywanych produktów. Na przykład restauracja będzie wymagać większych lodówek niż mała kawiarnia lub piekarnia. Ważne jest, aby mieć pojęcie, ile miejsca masz do dyspozycji na sprzęt, a także ile miejsca będziesz potrzebować. Zapewni to, że sprzęt chłodniczy będzie pasował zarówno do przestrzeni, jak i potrzeb biznesowych.

Efektywność energetyczna

Sprzęt chłodniczy może zużywać znaczną ilość energii. Dlatego ważne jest, aby wybrać energooszczędną opcję, która jest przyjazna dla środowiska i opłacalna w dłuższej perspektywie. Warto również rozważyć inwestycję w sprzęt z zaawansowanymi funkcjami, takimi jak oświetlenie LED i automatyczne odszranianie, aby jeszcze bardziej zmniejszyć zużycie energii.

Kontrola temperatury

Kontrola temperatury to kolejny istotny aspekt profesjonalnego sprzętu chłodniczego. Różne produkty wymagają różnych poziomów temperatury, aby zachować świeżość i bezpieczeństwo. Upewnij się, że wybrany sprzęt jest w stanie utrzymać stałą temperaturę i ma szeroki zakres temperatur.

Jakie są korzyści z używania urządzeń chłodniczych?

Urządzenia chłodnicze zostały zaprojektowane w celu utrzymania niskiej temperatury otoczenia, zapobiegając rozwojowi szkodliwych bakterii i wydłużając okres przydatności do spożycia łatwo psujących się produktów. Oto niektóre z kluczowych zalet korzystania z urządzeń chłodniczych.

Wydajne przechowywanie żywności

Jedną z głównych zalet korzystania z urządzeń chłodniczych jest ich zdolność do efektywnego przechowywania łatwo psujących się artykułów spożywczych. Dzięki odpowiedniej kontroli temperatury, chłodnictwo może znacznie wydłużyć okres przydatności do spożycia produktów takich jak mięso, nabiał i świeże produkty. Pozwala to restauracjom, hotelom i piekarniom kupować hurtowo i obniżać ogólne koszty żywności. Pomaga to również w zapobieganiu marnowaniu żywności, co jest opłacalne i przyjazne dla środowiska.

Bezpieczeństwo żywności

Bezpieczeństwo żywności ma kluczowe znaczenie w przemyśle spożywczym, a chłodnictwo odgrywa istotną rolę w jego zapewnieniu. Prawidłowe chłodzenie zapobiega rozwojowi szkodliwych bakterii na produktach spożywczych, dzięki czemu są one bezpieczne do spożycia. Jest to szczególnie ważne w przypadku zakładów serwujących surową lub gotowaną żywność, ponieważ chłodzenie może zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu i chorobom przenoszonym przez żywność.

Oszczędność kosztów

Inwestycja w wysokiej jakości sprzęt chłodniczy może początkowo wydawać się kosztowna, ale w dłuższej perspektywie może przynieść firmom oszczędności. Prawidłowo schłodzone produkty są mniej podatne na zepsucie, co zmniejsza marnotrawstwo żywności i pozwala zaoszczędzić pieniądze na uzupełnianiu zapasów. Energooszczędne systemy chłodnicze mogą pomóc obniżyć koszty mediów, co czyni je opłacalną inwestycją dla firm.

Jakie rodzaje lodówek gastronomicznych oferuje Maxima?

Maxima oferuje szeroką gamę urządzeń chłodniczych odpowiednich do wszystkich potrzeb gastronomicznych. Dostępne są tradycyjne lodówki i zamrażarki gastronomiczne, a także opcje chłodzenia żywności przygotowywanej lub serwowanej na miejscu. Na przykład pizza prep fridge zapewnia dobrze wyposażoną stację roboczą z granitowym blatem i przestronną sekcją chłodzenia pod spodem. Maxima oferuje również różne witryny chłodnicze, od kompaktowych modeli stołowych po większe lodówki ekspozycyjne i witryny na ciasta. i lodówki na napoje , są idealne do opcji samoobsługowych w kawiarniach lub na stacjach benzynowych.

Oto przegląd oferty urządzeń chłodniczych Maxima:

  • Zamrażarka skrzyniowa
  • Zamrażarka
  • Lodówka ladowa
  • Zamrażarka ladowa
  • Chłodziarka
  • Lodówka do przygotowywania pizzy
  • Lodówka ekspozycyjna
  • Saladette
  • Lodówka na napoje
  • Schładzarka szokowa
  • Maszyna do bitej śmietany
  • Lodówka ekspozycyjna

Jak czyścić urządzenia chłodnicze

Czyszczenie lodówek jest zazwyczaj dość proste. Oto przewodnik krok po kroku:

Zacznij od odłączenia i opróżnienia lodówki. Użyj lekko wilgotnej szmatki i łagodnego detergentu, aby wyczyścić obudowę.

Przetrzyj gumową uszczelkę na drzwiach. Wyczyść wnętrze letnią wodą i łagodnym środkiem czyszczącym. Dokładnie osusz wszystko miękką szmatką.

W przypadku zamrażarek wykonaj następujące kroki:

Rozmroź zamrażarkę, odłączając ją od zasilania i opróżniając jej zawartość. Umieść produkty w lodówce na czas czyszczenia.

Poluzuj lód na ściankach za pomocą plastikowej skrobaczki do lodu. Aby przyspieszyć proces rozmrażania, można umieścić w zamrażarce garnek lub patelnię z wrzącą wodą. Upewnij się, że używasz odpornego na ciepło uchwytu do garnka.

Po rozmrożeniu wyczyść wnętrze ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Osusz zamrażarkę miękką szmatką i włącz ją ponownie.

Włóż z powrotem produkty do zamrażarki kilka minut po jej ponownym włączeniu.

Lodówki na napoje i lodówki ekspozycyjne:

Czyść je, wykonując te same czynności, co zwykłą lodówkę, ale używaj minimalnej ilości wody, aby w jak największym stopniu zapobiec kondensacji.

Utrzymanie lodówek w czystości i dobrym stanie zapewni ich optymalne funkcjonowanie.

Odnowione lodówki komercyjne Maxima

Chociaż wszystkie nasze urządzenia są konkurencyjne cenowo, oferujemy również odnowione produkty na sprzedaż po obniżonej cenie. Maszyny te mogą być modelami demonstracyjnymi lub zwrotami, które są zwykle odsyłane jako środek ostrożności, gdy opakowanie zostało lekko uszkodzone podczas transportu. Używane lodówki gastronomiczne, które zostały dokładnie przetestowane przez nasz dział techniczny, można nabyć w jeszcze niższej cenie. Przejrzyj nasz Refurbished section , aby znaleźć nową używaną lodówkę komercyjną już dziś.