NIEUW: MAGNETRONS | NU 5% INTRODUCTIEKORTING MET CODE: MAG5

Professionele Soepketels

Zelfgemaakte soep moet natuurlijk op de juiste temperatuur worden geserveerd. Met een soepketel van Maxima Kitchen Equipment houd je iedere soep urenlang warm en kun je het gerecht eenvoudig serveren.

Lees meer

Wat is een soepketel?

Wanneer je een grote pan verse soep hebt gemaakt, wil je die het liefste direct serveren. Als dit niet direct gaat, is het belangrijk om de soep op de juiste temperatuur te houden. Een soepketel is hier een geschikt apparaat voor. Deze machines verwarmen namelijk grote hoeveelheden soep. Bovendien zijn ze geschikt wanneer je soep wilt serveren tijdens een buffet. Het apparaat heeft een groot bassin dat verwarmd wordt, wat er uiteindelijk voor zorgt dat de pot met soep warm wordt gehouden. Soepketels zijn niet in staat om ijskoude of bevroren soep op te warmen en worden ook niet gebruikt voor het koken van soep. Het is natuurlijk wel een heel handig hulpmiddel wanneer je altijd hete soep wilt serveren in je keuken.

Wat zijn de voordelen van een soepketel?

Het fijne van een soepketel is dat deze apparaten een dubbele functie vervullen. Enerzijds zorgen ze ervoor dat verse soepen lange tijd op de juiste temperatuur blijven. Zo kan de soep direct geserveerd worden en weet je zeker dat het gerecht goed smaakt. Daarnaast bieden soepketels een goede manier om eten te presenteren in een buffet. Ze zijn eenvoudig in gebruik en dus ideaal wanneer gasten hun eigen soep op moeten scheppen. Deze ketels hebben namelijk een simpele klapdeksel. Dit maakt het gemakkelijk om soep te serveren vanuit het apparaat. De deksel heeft ook een uitsparing die speciaal is gemaakt voor grote soeplepels. Op deze manier wordt het handvat van de lepel niet te warm.

Welke soorten soepketels zijn er verkrijgbaar?

Bij het uitzoeken van een soepketel is het vooral belangrijk om naar de capaciteit van het apparaat te kijken. Je wilt namelijk zeker weten dat de ketel de juiste hoeveelheid soep kan warm houden. Een gemiddeld model is in staat om 10 liter soep te verwarmen. Moet je echter soep bereiden voor zeer grote groepen, dan kan het nodig zijn om een groter model aan te schaffen. Let er wel op dat grotere soepketels ook meer ruimte in beslag nemen en dus lastiger op te bergen zijn. Natuurlijk is het ook nuttig om meerdere kleinere soepketels te hebben. Op deze manier kun je verschillende verse soepen maken en deze allemaal naast elkaar presenteren.

Hoe gebruik je een soepketel?

Een soepketel verwarmt de soep met behulp van verhit water. Voordat je het apparaat kunt gebruiken, zal je dus water in het grote metalen bassin moeten doen. Gebruik hierbij de indicatie aan de binnenzijde om te zien hoeveel water je nodig hebt. Vervolgens plaats je de grote metalen pot in het apparaat. Bevestig de deksel aan de pot en vul de pot vervolgens met je verse soep. Zet het apparaat aan en bepaal hoe warm de soepketel moet worden. De lagere standen zijn geschikt voor soepen met een roombasis, terwijl de hogere standen ideaal zijn voor heldere soepen. Sluit de deksel en je bent klaar om je soep te presenteren.

Hoe maak je een soepketel schoon?

Het is niet lastig om een soepketel goed te reinigen. De meeste onderdelen van het apparaat zijn namelijk gemaakt van roestvrij staal, waardoor ze geschikt zijn voor de vaatwasser. Zet het apparaat uit voordat je het gaat reinigen en haal ook de stekker uit het stopcontact. Verwijder de metalen pot uit de ketel en plaats deze samen met de deksel in de vaatwasser. Giet het water uit het bassin van het apparaat en reinig de binnenzijde vervolgens met een vochtige doek. Maak ook de buitenkant van de soepketel schoon, eventueel met een klein beetje schoonmaakmiddel. Droog het apparaat goed af voordat je alle onderdelen weer in elkaar zet en berg de soepketel netjes op zodat hij helemaal klaar is voor het volgende gebruik.