Serveerwagens

Maxima Kitchen Equipment heeft naast alle noodzakelijke horeca-apparatuur tevens een groot aantal accessoires voor de bediening, waaronder serveertrolleys. Je bestelt je professionele Maxima serveerwagen gemakkelijk via de website. Maar je kunt ook langskomen in onze ruime showroom in Mijdrecht.

Lees meer

Wanneer heb je een Maxima serveerwagen nodig?

Je kunt voorafjes, hoofdgerechten, desserts en andere gangen op diverse manieren serveren. De meest arbeidsintensieve wijze is een of meer maaltijdschotels in de hand nemen en aldus van het uitgiftepunt bij de keuken naar de eetzaal brengen. Behalve dat dit veel tijd kost wanneer het om grote hoeveelheden gaat, is het ook niet de veiligste en meest hygiënische wijze om ontbijtjes, brunches, lunches en diners op te dienen. In de horeca is de serveertrolley dan ook een onmisbare hulp om maaltijden netjes en in stijl rond te brengen. Je kunt er veel gerechten op kwijt en er meerdere tafelgasten tegelijk mee van hun bestelling voorzien. Maxima serveerwagens zijn beschikbaar in twee varianten.

Welke horecazaken maken gebruik van een Maxima serveerwagen?

Wagentjes voor de bediening vinden toepassingen op talloze plaatsen waar eten wordt geserveerd. Denk hierbij met name aan grotere horecagelegenheden, zoals restaurants en hotels. Maar ook bij feesten, congressen, symposia, conferenties en overige bijeenkomsten in zalencentra worden serveerwagens vaak gebruikt. Niet alleen om lunches of diners te bezorgen, maar ook om koffie, thee of andere dranken aan de bezoekers uit te reiken. En uiteraard zijn bedieningswagens ook bijzonder praktische attributen voor de roomservice in hotels. Een Maxima serveerwagen vervangt dus in feite het traditionele dienblad, maar stelt je tegelijkertijd in staat om veel meer maaltijden en producten in één keer rond te brengen. Voor terrassen en buitencatering is dit soort trolleys echter minder geschikt.

Welke kenmerken heeft een Maxima serveerwagen?

Onze serveerwagens verschillen van elkaar door het aantal bladen waarmee ze zijn uitgerust. Desalniettemin hebben ze met een breedte van 950 mm, een diepte van 510 mm en een hoogte van 940 mm standaardafmetingen. Kies je voor drie in plaats van twee serveerbladen, dan neemt de ruimte ertussen dus af. De bladen en constructie van een Maxima serveerwagen bestaan uit roestvrij staal. Andere gedeelde kenmerken zijn:

  • werkbladen met omgevouwen randen
  • draagkracht: 40 kg per blad
  • werkbladen met versterkte hoeken
  • gepolijste en dichtgelaste hoeknaden
  • geen scherpe randen
  • vier wielen met remfunctie
  • poten voorzien van stootranden
  • vierkante buizen met een diameter van 20 mm

Hoe krijg ik mijn Maxima serveerwagen geleverd?

Wanneer je bij Maxima Kitchen Equipment een van de bedieningstrolleys online bestelt, dan krijg je die binnen enkele dagen bezorgd door een gerenommeerd transportbedrijf. De levering geschiedt als zogeheten 'flat package'. Daarmee wordt bedoeld dat het wagentje in losse onderdelen en zodoende in een relatief platte doos wordt overhandigd. Om ervoor te zorgen dat je de Maxima serveerwagen snel kunt gaan gebruiken, bevat het pakket tevens al het gereedschap dat nodig is om het in elkaar te zetten. Het monteren is binnen tien minuten gebeurd. Overigens is de levertijd afhankelijk van de beschikbaarheid van je bestelde trolley. Mocht je serveerwagen niet op voorraad zijn, dan staat op de productpagina vanaf wanneer deze wederom leverbaar is.

Hoe kun je een Maxima serveerwagen schoonmaken?

Waar met etenswaren gewerkt wordt, is het reinigen van het daarbij gebruikte kookgerei en de ondersteunende hulpmiddelen een regelmatig voorkomend karwei. Uiteraard gaat daarbij de meeste aandacht uit naar de keuken. Maar een bedieningswagen die er keurig uitziet, is net zo belangrijk. Hiermee wordt per slot van rekening van en naar de eetzaal gereden, en daarmee tussen de gasten. Om geen verkeerde indruk te wekken, is het zaak dat ook je Maxima serveerwagen er toonbaar uitziet. Omdat deze trolleys gemaakt zijn van roestvrij staal vraagt het onderhoud ervan weinig werk. Een zachte doek en warm water met een niet te krachtige allesreiniger volstaan. Vergeet ook de onderzijde van de serveerbladen niet.