Wafelijzers

In ons assortiment hebben we alles voor de keuken of bar. Ook wanneer je een Maxima wafelijzer wilt kopen, kun je op ons rekenen. Bij Maxima Kitchen Equipment hebben we wafelijzers met uiteenlopende afmetingen en patronen.

Lees meer

Welke horecazaken maken gebruik van een Maxima wafelijzer?

De horecagelegenheden en -bedrijven die wafels op hun menukaart hebben staan, zijn zeer uiteenlopend. Traditioneel worden wafels als zoete lekkernij verkocht en gegeten op kermissen, braderieën, andere zomerse evenementen en kerstmarkten. Maar ook veel bakkerijen hebben een wafelijzer tot hun beschikking. Er is met wafels echter volop ruimte voor variatie. Behalve als tussendoortje op feesten of bij de bakker kun je ze namelijk ook als ontbijt of lunch eten. Zodoende vind je een Maxima wafelijzer onder meer ook in lunchrooms, broodjeszaken, pannenkoekenhuizen, restaurants en ontbijtzalen van hotels. En natuurlijk zijn wafels ook heerlijk bij de thee of koffie. Veel tearooms, koffiecorners en koffiehuizen hebben daarom eveneens een wafelijzer onder hun keuken- en barapparatuur.

Wat voor wafels kan ik maken met een Maxima wafelijzer?

Er bestaan diverse soorten wafels, waarvan de Brusselse en Luikse varianten voor velen waarschijnlijk de bekendste zijn. Deze twee wafeltypes verschillen van vorm en van patroon. Kenmerkend voor de Brusselse wafel is zijn rechthoekige vorm en de relatief grote en diepe ruiten. Deze wafels worden meestal warm gegeten, met poedersuiker of slagroom. Luikse wafels zijn door de toevoeging van suikerkristallen van zichzelf al zoeter van smaak. Daarnaast hebben ze een dichtere structuur, waardoor ze zwaarder zijn. De vorm van Luikse wafels is rond of ovaal. In het aanbod van Maxima wafelijzers vind je wafelmakers voor zowel de Brusselse als de Luikse lekkernij. We hebben ze echter ook voor andersoortige wafels.

Welke Maxima wafelijzers zijn er te koop?

Maxima Kitchen Equipment verkoopt niet alleen keukengerei om de bekende Belgische wafels mee te maken. De meeste horecagelegenheden en cateringbedrijven die wafels aanbieden, kiezen echter vaak voor wafelijzers om deze delicatessen naar Luiks of Brussels model te maken. Wil je rechthoekige Brusselse wafels aan je klanten serveren? Dan is het klassieke Maxima wafelijzer een uitstekende aankoop. Deze is zowel in een enkele als in dubbele uitvoering te bestellen. Je vindt ook dubbele en enkele wafelijzers voor hartvormige Luikse wafels onder onze kookapparatuur, waarmee je deze kunt opdienen als één ronde wafel of als vier harten. Een ander type wafelijzer is de enkele bubbelwafelmaker. Hiermee maak je wafels die opgerold kunnen worden als een hoorntje.

Wat zijn de eigenschappen van een Maxima wafelijzer?

Hoewel je met onze wafelijzers diverse soorten wafels kunt bereiden, zijn de verschillen tussen de toestellen over het algemeen gering. Vanzelfsprekend zijn de dubbele wafelmakers forser van formaat, maar dit betreft alleen de breedte. De diepte en de hoogte van het klassieke wafelijzer en de hartjeswafelmaker zijn gelijk. Het bubbelwafelijzer is enkele centimeters hoger en dieper dan de andere modellen. Uiteraard wisselt met het formaat ook het gewicht. Bij een Maxima wafelijzer zijn de overeenkomsten echter groter dan de verschillen. Veel voorkomende kenmerken zijn:

  • roestvrijstalen behuizing
  • gietijzeren bakplaat met anti-aanbaklaag
  • thermostatische temperatuurregeling van 50 tot 300 graden Celsius
  • verkrijgbaar met hartjesvorm of klassiek wafelpatroon

Waarop moet je letten bij de aankoop van een Maxima wafelijzer?

Een wafelijzer is voor veel bedrijven en horecaondernemers een mooie aanvulling op de keukeninventaris en zorgt voor een aantrekkelijke uitbreiding van de menukaart. Of je nu een bakkerij hebt, een cateringaanbieder op evenementen bent of een lunchroom of andere eetgelegenheid uitbaat. De gevarieerde keuze kan het evenwel lastig maken om het voor jou juiste exemplaar uit te zoeken. Welke wafelmaker je bestelt, hangt af van meerdere dingen. Verwacht je veel wafels te maken, dan is een dubbele Maxima wafelijzer aan te raden. Is het voldoende om één wafel per keer te maken, maar wil je je klanten daarbij iets bijzonders kunnen aanbieden? Dan zal je voorkeur uitgaan naar de bubbelwafelmaker.