Chat with us

Stroopwafelijzers

De Goudse stroopwafel is beroemd in Nederland en ver daarbuiten. De elektrische stroopwafel maker van Maxima is de makkelijkste manier om heerlijke stroopwafels te maken.
De bakvorm is snel warm en bakt niet aan. Dankzij de handige lekbak en de rvs behuizing is schoonmaken eenvoudig. Verras je gasten eens met een verse stroopwafel uit eigen keuken!  

Lees meer

Is een wafelijzer geschikt voor mijn horecazaak?

De stroopwafel is een klassieker die iedereen kent. Je ziet hem het meest op de markt en de kermis, maar hij kan ook prima in een restaurant, café of lunchroom gegeten worden. Waar de meeste horecazaken een kleine stroopwafel als ‘standaard’ koekje bij de koffie serveren, daar kun jij je gasten eens goed verrassen met een verrukkelijke verse stroopwafel uit eigen keuken. Dat levert ongetwijfeld vrolijke gezichten op! Behalve de Goudse stroopwafels kun je met ons stroopwafelijzer ook Belgische lukken, kniepertjes en siroopwafels maken. Zo kun je variëren met zelfgemaakte wafels terwijl je maar één wafelijzer nodig hebt.
De elektrische stroopwafelijzers van Maxima zijn overal inzetbaar. Van restaurant tot braderie en van kantine tot foodtruck. Dankzij het praktische formaat, de stevige rvs voeten en de eenvoudige bediening kun je overal de lekkerste stroopwafels maken.

Stroopwafels, lukken, kniepertjes, oublies en siroopwafels, wat is het verschil?

Deze wafels kun je allemaal met een stroopwafelijzer maken, want alleen de dikte en de inhoud is anders.
Een stroopwafel is een doormidden gesneden wafel met stroop ertussen. Een siroopwafel lijkt er het meest op, maar deze bestaat uit twee losse wafels met siroop ertussen.
Kniepertjes, Vlaamse lukken en oublies kennen weinig verschil; het zijn dunne wafeltjes / koekjes met een ruitpatroon. Je zou ze ook met een ijshoorn wafelijzer of oubliehoorn maker kunnen maken. Om goede stroopwafels of lukken te maken heb je in elk geval een wafelijzer nodig met voldoende vermogen voor een constante warmte afgifte. Met de wafelijzers van Maxima ben je dus verzekerd van heerlijke stevige wafels.

Waar moet je op letten bij het kopen van een stroopwafelijzer?

Tijd is kostbaar in elke horecazaak. Daarom hebben alle apparaten van Maxima een praktisch ontwerp voor dagelijks gebruik. Dankzij een timer, variabele thermostaat en een temperatuur indicatielampje is de bediening is eenvoudig. Hierdoor kan iedereen het gebruiken. De aluminium bakvorm met anti-aanbaklaag heeft een uitstekende warmtegeleiding zodat je snel kunt beginnen. Door de handige lekbak blijft je keuken schoon. Een elektrisch stroopwafelijzer / kniepertjesijzer kun je overal neerzetten.

De belangrijkste kenmerken zijn:

  • Gaat lang mee dankzij de duurzame constructie.
  • Staat op stevige rvs voeten. Veiligheid staat voorop.
  • Voorzien van een timer. Zo bakken je stroopwafels niet aan.
  • Variabele thermostaat om zelf de juiste temperatuur in te stellen.
  • Hygiënisch ontwerp: met een lekbak en zonder moeilijk schoon te maken hoeken of gaten.
  • Met een temperatuur indicatielampje zodat je weet wanneer je kunt beginnen met bakken.

Hoe maak je een stroopwafelijzer schoon?

De wafelijzers van Maxima hebben een aluminium bakvorm met anti-aanbaklaag. Hierdoor kun je ze makkelijk schoonmaken. Zet het apparaat na gebruik uit en haal de stekker uit het stopcontact. Begin met schoonmaken als de plaat niet meer heet is, maar nog wel warm aanvoelt. De restjes kun je verwijderen met een beetje warm water, een borstel, sponsje of vochtige doek. Gebruik hierbij geen agressieve schoonmaakmiddelen. Zorg er voor dat je plaat niet met scherpe voorwerpen schraapt. Zo blijft de plaat mooi zwart. Dit is namelijk de anti-aanbaklaag. Daarna droog je de plaat af met een zachte doek. De rvs buitenkant kun je ook met een doek afnemen. Zo heb je lang plezier van je Maxima wafelijzer en begin je altijd schoon en hygiënisch.