Nederlandse klant- en verkoopondersteuning
De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
100 dagen retourgarantie

Espressomachines & koffie apparaten

Lees alles over Espressomachine hier
Filteren
Sorteer op
Espressomachine - 1 Piston - 180 Kopjes per Uur
2.444,19 2.019,99 1.597,19 1.319,99
Bezorgdatum berekenen...
Espressomachine - 2 Pistons - Compact - 360 Kopjes per Uur
3.593,69 2.969,99 2.344,97 1.937,99
Bezorgdatum berekenen...
Espressomachine - 2 Pistons - 360 Kopjes per Uur
3.763,09 3.109,99 2.528,89 2.089,99
Bezorgdatum berekenen...
Espressomachine - 3 Pistons - 540 Kopjes per Uur
4.876,29 4.029,99 3.182,29 2.629,99
Bezorgdatum berekenen...

Koffie is geen drank, maar voor velen de belangrijkste bijzaak in het leven. Een heerlijke espresso, doppio, cappuccino of latte macchiato maak je in stijl. De elegante espressomachines van Maxima zijn de start van een koffie-smaakbeleving en óók een genot voor elke barista. Bekijk de verschillende espressomachines in ons assortiment voor het serveren van de beste koffie.

De ultieme koffiebeleving

Voor een goede kop koffie of espresso moet je de tijd nemen. Dat geldt niet alleen voor het drinken, maar ook voor de bereiding. Het bestellen van een espresso moet geen aankoop zijn, maar de start van een koffiebeleving. Elke koffieliefhebber wil zien hoe een echte barista met passie zijn handelingen uitvoert voor het maken van hun favoriete kopje koffie. Met als resultaat een écht smaakvolle espresso waar je even voor gaat zitten. Daarom heeft een espressomachine vaak een prominente plek in de horecazaak. En zeg nu zelf, de elegante en luxe uitgevoerde espressomachines, die mogen best gezien worden!

Welke professionele espressomachines zijn er?

Maxima heeft verschillende professionele espressomachines in het assortiment voor het maken van smaakvolle koffie. Het verschil in de uitvoering zit hem in het formaat van de espressomachine, wat natuurlijk invloed heeft op de capaciteit. Bij het meest compacte model bijvoorbeeld, heb je de beschikking over één ‘groep' of uitgiftepunt: één piston, één waterkraan en één stoomkraan. Met zijn praktische afmetingen kan je hier nog steeds tot wel 240 kopjes espresso per uur mee maken in vier verschillende koffiedoseringen. Een barista weet zo met de echte koffieliefhebber wel raad.

Voor meer capaciteit espresso's kies je simpelweg voor een model espressomachine met meerdere uitgiftepunten. Je hebt dan een grotere boiler en meerdere pistons tot je beschikking. Met de ‘grande' uitvoering gaat het zelfs om een boiler met een inhoud van 17,5 liter en drie zwaar uitgevoerde pistons. Hiermee zet je tot wel 720 kopjes koffie per uur op tafel met een optimale aroma en smaak. Je hebt op dat model koffiemachine ook twee stoomkranen en een warmwaterkraan voor kokend water paraat.

Je baseert je keuze dus vooral op de capaciteit. Daarom is het verstandig om eerst een realistische berekening te maken van hoeveel kopjes espresso je dagelijks verwacht te serveren, om vanuit daar een keuze te maken uit ons assortiment espressomachines. 

Wat zijn de kenmerken van een Maxima espressomachine?

De espresso apparaten van Maxima zien er niet alleen geweldig uit, ze zijn ook nog eens van goede kwaliteit. Je moet er bij je nieuwe espressomachine immers op kunnen vertrouwen dat je op elk moment van de dag én het hele jaar door heerlijke gemalen koffie, espresso, cappuccino of latte macchiato op tafel kunt zetten. Bij Maxima weten we dat professionele horeca apparatuur voor gemalen koffie van cruciaal belang is. Daarom zijn ook al onze espressomachines betrouwbaar en van hoge kwaliteit.

Onze espressomachines hebben onderstaande kenmerken:

  • Stevige rvs behuizing met elegante uitstraling
  • Chromen uitlekfilter met ruime RVS lekbak
  • Bedieningspaneel met handige tiptoetsen
  • 4 verschillende koffiedoseringen per groep (microprocessor aangestuurd)
  • Zwaar uitgevoerde pistons met dubbele uitloop en filter
  • Chromen heet waterkraan en chroomstalen stoomkraan
  • Zelfreinigende groepskop met automatische terugspoeling
  • Motorpomp met hoog rendement en automatisch deeltjesfilter
  • Pomp schakelt automatisch uit bij lage waterdruk
  • Koperen boiler voor heet water met anti vacuüm ventiel
  • Voorzien van overdrukventiel
  • Waarschuwingslicht bij laag waterniveau in de boiler
  • Boiler element schakelt automatisch uit bij laag waterniveau

Hoe onderhoud je een espressomachine?

Een espresso apparaat moet je elke dag schoonmaken, maar dat gaat gelukkig erg makkelijk. Zo is bijvoorbeeld de groepskop na het zetten van koffie zelfreinigend en heeft deze een automatische terugspoeling. Uiteraard zul je na elk gebruik de stoompijp, filter en filterdrager van je espressomachine moeten schoonmaken. De professionele espressomachines worden geleverd met een uitgebreide handleiding die ook ingaat op het schoonmaken en het onderhoud. Daarin zie je onder andere dat het ontkalken tot het belangrijkste onderhoud behoort en de kwaliteit van je gemalen koffie behoudt.

Welke kop koffie kan gemaakt worden met een espressomachine?

Koffie is veel meer dan alleen een drankje. Koffie is een ervaring, een kunstvorm en een bron van vreugde voor velen. Voor de liefhebbers van gemalen koffie is er niets beters dan een perfect gebrouwen kopje espresso. En als het gaat om het maken van de perfecte espresso, speelt de espressomachine een cruciale rol. Bij Maxima begrijpen we het belang van een hoogwaardige automatische espressomachine voor ieder horecabedrijf, en we willen je graag meenemen in de verschillende soorten espresso die je als barista kunt bereiden met onze espressomachines:

  • Espresso's
  • Cappuccino's
  • Latte's
  • Macchiato's
  • Americano's
  • Ristretto's

Espresso

Laten we beginnen met de basis: espresso's. Een klassieke espresso is een kleine, geconcentreerde kop koffie die wordt bereid door heet water onder hoge druk door fijngemalen koffiebonen te persen. Het resultaat is een rijke en intense smaak met een mooie crèmelaag bovenop. Espresso vormt de basis voor veel andere koffiedranken, en met onze espressomachine kan je moeiteloos de perfecte espresso's zetten.

Cappuccino

Cappuccino is een populaire Italiaanse koffie die bestaat uit gelijke delen espresso, gestoomde melk en melkschuim. Met de espressomachines van Maxima kan je de espresso bereiden en met de stoompijp melk opschuimen tot zijdezacht melkschuim. Het resultaat is een harmonieuze combinatie van espresso en romige melk, met een vleugje cacao of kaneel als topping naar keuze. Voor liefhebbers van koffie met een mildere smaak zijn cappuccino's een goede optie.

Latte

Een latte is vergelijkbaar met een cappuccino, maar heeft meer gestoomde melk en minder melkschuim. Dit zorgt voor een zachtere smaak koffie en een romigere textuur. De espresso en gestoomde melk mengen perfect voor een heerlijke latte. Met onze espressomachines kan je de verhoudingen naar wens aanpassen om de perfecte balans te vinden.

Macchiato

De espresso macchiato is een eenvoudige maar lekkere koffie. "Macchiato" betekent "bevlekt" of "gevlekt" in het Italiaans, en dat is precies wat deze koffie is: een espresso "bevlekt" met een klein beetje melkschuim. Het resultaat is een krachtige espresso met een subtiele melkachtige zoetheid. Een favoriete koffie voor velen.

Americano

Voor degenen die van een zachtere, minder geconcentreerde koffie houden, is er de Americano. Deze drank wordt gemaakt door espresso te verdunnen met heet water, waardoor een smaakvolle, cafeïnehoudende koffie ontstaat met een vergelijkbare sterkte als gewone filterkoffie.

Ristretto

Aan de andere kant van het spectrum hebben we de ristretto, een zeer geconcentreerde espresso. Ristretto wordt gemaakt door een kleinere hoeveelheid water te gebruiken dan bij een gewone espresso, waardoor de smaak nog intenser wordt. Het resultaat is een kleine maar krachtige explosie van smaak in het kopje koffie.

Welke accessoires zijn er voor een Maxima espresso machine?

Met de aankoop van een perfecte espressomachine bij Maxima krijg je een veelzijdig horeca apparaat dat professioneel en gebruiksklaar is voor koffiezetten. Er zijn extra accessoires en producten bij te bestellen zoals een melkschuimopzetstuk, een koffie-uitkloplade, een koffiemolen, een baristaset en een waterontharder. Hiermee breid je de mogelijkheden van je Maxima espressomachine nog meer uit en garandeer je een stabiele kwaliteit van je espresso, espresso macchiato, doppio, cappuccino en latte macchiato. Lees ook verder over het gebruik van gemalen koffie met onze horeca espressomachines.

Gemalen koffie met een Maxima koffiemolen

De basis van elke geweldige espresso begint met hoogwaardige versgemalen koffiebonen. De keuze voor gemalen koffie is van cruciaal belang, aangezien dit de smaak en aroma's van je espresso sterk beïnvloedt. Wij raden aan om vers gemalen koffie uit koffiebonen te gebruiken. Dit behoudt de volle smaak en de heerlijke geuren die vrijkomen bij het malen van de bonen, dan wanneer je gebruik maakt van voorgemalen koffie. Zo ben je verzekerd van een kopje espresso dat al je zintuigen prikkelt.

Gemalen koffie en je espresso machine vormen daarom een onafscheidelijk duo voor koffieliefhebbers. Bij Maxima hebben wij geen geïntegreerde koffiemolen in onze espresso machines, maar bieden wij wel drie soorten aparte koffiemolens aan, waarbij de producten van elkaar differentiëren op basis van de capaciteit koffiebonen. Bepaal daarom eerst hoeveel gemalen koffie je verwacht te zetten, om zo de juiste koffiemolen aan te kunnen schaffen. Neem ook een kijkje op onze koffiemolen pagina om meer te lezen over de voordelen van gemalen koffie.

Welke barapparatuur is er nog meer geschikt voor mijn horecazaak?

Een kop koffie is natuurlijk één van de belangrijkste dranken op de kaart. Maar naast de perfecte espresso machine wil je natuurlijk ook de juiste barapparatuur hebben om de lekkerste sappen op tafel te kunnen zetten. Ook hiervoor ben je bij Maxima aan het juiste adres. In onze webshop hebben we een breed assortiment aan professioneel barapparatuur. Denk bijvoorbeeld aan drankdispensers, automatische citruspersen, horeca blenders en waterkokers.