Chat with us
NEW YEARS SALE | TOT 10% KORTING OP MACHINES |

Sushivitrines

Sushivitrines zijn ideaal voor productpresentatie van kleinere etenswaren die je op de juiste temperatuur wilt houden. Fraai vormgegeven met een zwarte rvs behuizing en gebogen glas komen jouw producten prima tot hun recht.

Sushivitrines koop je eenvoudig online in onze webshop. Altijd de beste prijzen, topkwaliteit en snel uit voorraad leverbaar.

Lees meer

Waarvoor gebruik je een sushi koelvitrine / tapasvitrine?

Een koelvitrine combineert de koeling én de presentatie van je producten. Door de mooie vormgeving met het gebogen glas en de LED-verlichting aan de binnenkant worden jouw producten altijd op de juiste manier getoond.

Natuurlijk kun je deze vitrine (of koeltoonbank) niet alleen voor sushi gebruiken. Je komt deze ook wel tegen als tapasvitrine, visvitrine of viskoeltoonbank. Maar je kunt er uiteraard alle kanten mee op. Alle kleinere gerechten en ingrediënten die je koel wilt houden én op een mooie manier aan de klant wilt tonen, kunnen prima in deze gekoelde opzetdisplay. Door de handige schuifdeuren heb je altijd snel toegang tot je producten.

De sushi koelvitrine heeft uitsparingen om Gastronormbakken in te zetten, en deze krijg je er dan ook netjes bijgeleverd.

Welke kenmerken hebben de sushi / tapas koelvitrines van Maxima?

De koelvitrines hebben verschillende afmetingen, dus kijk vooraf goed waar(op) je hem wilt neerzetten. De verdere specificaties zijn hetzelfde waarvan hieronder de belangrijkste staan genoemd:

  • rvs behuizing en dragers
  • LED-verlichting binnenzijde
  • statisch koelsysteem met ventilator
  • anticondens-systeem
  • digitale temperatuurcontrole
  • ingeschuimde verdamper
  • staat op verstelbare pootjes
  • temperatuur tussen 0 ° tot +12 ° graden Celsius

Welke soorten koelvitrines heeft Maxima nog meer?

Een sushivitrine of tapasvitrine is door zijn maatvoering vooral geschikt om kleinere gerechten in te koelen. Werk je met grote gerechten en etenswaren, dan kun je beter kijken naar een koelvitrine in een ander formaat. Maxima heeft een erg breed assortiment aan koelvitrines, koeltoonbanken, displaykasten en showvitrines, dus daar kom je zeker het gewenste formaat tegen.

Maxima Kitchen Equipment heeft de onderstaande horeca koelvitrines:

  • Compacte / tafelmodel koelvitrine
    Dit zijn staande koelvitrines in compacte formaten van 58 liter en 78 Liter.
    Dankzij de geringe hoogte kun je ze op een tafel of toonbank zetten.
    Deze gekoelde vitrines hebben rondom (dubbel) glas waardoor ze voor elke toepassing geschikt zijn.
  • Staande koelvitrine
    Dit is een grotere versie van het tafelmodel.
    Beschikbaar zwart en wit en in verschillende groottes, tot wel 235 liter!
  • Gekoelde gebaksvitrine / tafelmodel gebaksvitrine
    Deze is perfect voor het gekoeld etaleren van gebak, hapjes en broodjes.
    Verkrijgbaar met een mooie gebogen ruit aan de voorzijde, staat het tafelmodel schitterend op elke toonbank.
    Voor zowel de tafelmodellen als de grotere gebaksvitrines is er ruime keuze in verschillende afmetingen.
  • Gekoelde taartenvitrine
    Een taartenvitrine heeft diepere plateaus dan een gebaksvitrine waardoor je er hele taarten in kunt etaleren.
    Fraai vormgegeven met glazen plateaus. In rond of recht model. Rondom glazen ruiten dus zeker ook geschikt voor gebak, hapjes, broodjes en snacks.
  • Opzetkoelvitrines / gekoelde opzetvitrines
    Dit is een rechthoekige rvs koelvitrine waar je GN-bakken in kunt zetten waarvan je de configuratie zelf kunt indelen.
    Met een glazen voor- en bovenkant zijn salades, ingrediënten of snacks prima zichtbaar.
    Beschikbaar in verschillende breedtes van 95 cm tot wel 200 cm!
  • Koelvitrine met onderstel
    Heb je geen ruimte op je toonbank? Of moet je de vitrine regelmatig kunnen verplaatsen?
    Kies dan voor een koelvitrine met een onderstel op wielen. Tip: geef het onderstel een fraaie ombouw als je deze uit het zicht wilt hebben.
  • Open displaykast / open multideck
    Met een mooie gebogen glazen design en een open voorzijde is deze geschikt voor self-service.
    Ideaal voor blikjes, flesjes en verpakte etenswaren en broodjes.

Maar er is nog meer! In het assortiment van horeca koeling vind je alle koelapparatuur voor als het presenteren van je producten geen rol speelt. Denk hierbij aan koelkasten, koelwerkbanken, vriezers, saladettes en meer!

Waar moet ik op letten bij het kopen van een koelvitrine?

Naast het koelen van je etenswaren koop je een gekoelde vitrine natuurlijk voor het presenteren van je producten. Denk na over waar je de koeling in je horecazaak gaat plaatsen. Moet je deze producten regelmatig kunnen pakken? Kijk dan naar een opzetvitrine zoals deze sushivitrine of naar een tafelmodel. Een opzetvitrine is ook handig als je ingrediënten wilt presenteren zoals broodbeleg, schijfjes komkommer, stukjes tomaat, vleeswaren of plakjes kaas. Deze zijn er met een capaciteit van 3 x 1/3 GN tot 9 x 1/3 GN.

Mogen je klanten de producten zelf pakken? Kijk dan naar een model met schuifdeuren aan de voorzijde. Kijk ook naar de capaciteit en de beschikbare ruimte in je zaak. Een staand model biedt veel capaciteit en neemt weinig ruimte in. 

Hoe maak ik een sushi vitrine / tapas vitrine schoon?

Omdat een koelvitrine doorlopend van inhoud wisselt én een prominente plek heeft in je zaak, is het extra belangrijk om deze schoon te houden. Hij is immers zichtbaar voor je klanten. Zet de koeling uit voordat je begint. De binnenkant kun je schoonmaken met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel. Gebruik hierbij weinig water, zo voorkom je condens en ijsvorming. De buitenzijde en het glas kun je op dezelfde manier doen. De GN bakken kun je in de vaatwasser doen.

Sushivitrine aanbieding · Beste Sushivitrines bestellen · Laagste prijs · Direct leverbaar · 100 dagen retourgarantie · Sinds 1974