Chat with us

Saladettes

In de horeca is goede koelapparatuur is net zo belangrijk als een goede werkruimte. Met een saladette combineer je een praktische werkstation met een koeling binnen handbereik.

Saladette koop je eenvoudig online in onze webshop. Altijd de beste prijzen, topkwaliteit en snel uit voorraad leverbaar.

Lees meer

Wat is een saladette? / Waarvoor gebruik je een saladette?

Een saladette of saladiere is een rvs koelwerkbank met een opzetkoelvitrine of een werkblad er bovenop. Het onderste gedeelte heeft verschillende koelruimtes met roosters. Hier sla je de producten waarmee je werkt handig in op. In het bovenste gedeelte kun je verschillende GN bakken kwijt, waarvan je de configuratie zelf kunt inrichten. De bovenkant is met een klep / deksel af te sluiten. De voorzijde heeft over de hele breedte een werkblad die je als handige snijplank kunt gebruiken.

Het is hiermee dat ook een ideaal werkstation om belegde broodjes of salades te maken. Ze zijn dus vergelijkbaar met een koelwerkbank, vrieswerkbank en een pizzawerkbank. Deze, en nog meer professioneel koelapparatuur kun je vinden in onze webshop in de categorie horeca koeling.

Welke kenmerken hebben de Maxima saladettes?

De saladettes van Maxima zijn ontworpen voor professioneel gebruik en kunnen tegen een stootje. Ze hebben niet alleen een lange levensduur, maar zien er ook prachtig afgewerkt uit. Daarnaast hebben ze de volgende kenmerken:

  • stevige rvs behuizing
  • koelruimtes met verstelbare roosters
  • roosters met beschermende coating
  • temperatuur digitaal in te stellen en af te lezen
  • de ventilatorkoeling houdt elke plek even koel
  • breed temperatuurbereik 0° tot +10° graden Celsius
  • minder ijsvorming dankzij de speciale koelcyclus
  • Zanussi compressor

Waar moet ik op letten bij het kopen van een saladette / saladiere?

De koel/opslagcapaciteit is natuurlijk het belangrijkst, maar vraag jezelf ook af hoe vaak je gekoelde maaltijd maakt. Mogelijk maak je deze gerechten ter plekke, en hoef je ze misschien niet lang in de koeling te bewaren. Bedenk ook hoeveel extra capaciteit je in de toekomst nodig gaat hebben wanneer je onderneming groeit.

Per deur wordt standaard één verstelbaar rooster meegeleverd. Indien nodig kun je meer roosters bijbestellen. Als extra accessoires zijn er ook ladensets beschikbaar. Deze kun je makkelijk mee bestellen door deze op productpagina te selecteren voordat je de saladiere in de winkelwagen doet. De werkbanken zijn inclusief rvs steunen om GN bakken in te plaatsen. De GN bakken en schalen voor in de saladette worden standaard niet meegeleverd, behalve bij de mini saladette. Uiteraard kun je Gastronorm bakken meebestellen in onze webshop.

Het is goed om te weten in welke omgevingstemperatuur de koeling komt te staan. Meestal mag deze niet hoger zijn dan 32 graden Celsius. Een koeling in een warme omgeving vraagt natuurlijk meer energie. Omdat deze apparaten het grootste deel van de dag aan staan is dit iets waar je rekening mee moet houden.

Hoe maak ik een saladette schoon?

Omdat een saladette doorlopend van inhoud wisselt is het belangrijk om deze goed schoon te houden. Zet de koeling uit voordat je begint met schoonmaken. De binnenkant kun je schoonmaken met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel. Gebruik hierbij weinig water; zo voorkom je condens en ijsvorming. De buitenzijde (en het glas bij het tafelmodel) kun je op dezelfde manier doen. Vergeet niet om ook de deurstrips schoon te maken. De roosters zijn gemakkelijk te verwijderen. Deze kun je schoonmaken in een sopje met een afwasmiddel of allesreiniger.

Saladette aanbieding ✔️ Beste Saladettes bestellen ✔️ Laagste prijs ✔️ Direct leverbaar ✔️ 100 dagen retourgarantie ✔️ Sinds 1974