Frituurpan 6 Liter

Frituurpan 6L

In deze elektrische frituurpan met een enkele bak van 6 liter frituur je met gemak 0,9 kg frites en andere soorten voedsel. Ideaal voor een snelle voedselbereiding in elke professionele keuken. Of je nu snacks of andere hapjes wilt bereiden, door de juiste temperatuur in te stellen komen etenswaren krokant en knapperig uit de frituurpan. Met de instelbare thermostaat kun je kiezen uit een gewenste temperatuur tussen de 50°C en 200°C. Het oranje lampje geeft precies aan wanneer de olie op temperatuur is en wanneer de producten in de olie mogen.

Afneembare deksel tegen oliespetters

Veiligheid gaat boven alles, zeker als je werkt met temperaturen tot wel 200°C. Dankzij de afneembare deksel kun je tijdens het frituren de pan afdekken om oliespatten te voorkomen. Bij het uit het vet halen van de frituurmand hoef je niet bang te zijn om je handen te branden dankzij het hittebestendige handvat. De rubberen pootjes zorgen ervoor dat de compacte frituurpan stabiel en stevig blijft staan. Als tafelmodel kun je deze friteuse eenvoudig op een werkbank of tafel plaatsen. Verder werkt deze frituurpan met een koude zone. Dit houdt in dat het verwarmingselement een aantal centimeter boven de bodem hangt. De olie onder het element blijft op deze manier kouder waardoor kruimels minder snel verbranden. Dankzij de koude zone blijft frituurolie langer goed en is deze minder snel aan vervanging toe.

Uitneembare onderdelen en accessoires

Een friteuse met afgeronde hoeken en compleet gemaakt van RVS is makkelijk schoon te houden. De RVS-behuizing neem je af met een vochtige doek. De overige onderdelen zoals de frituurmand en de frituurpan zijn allemaal uitneembaar. Om deze schoon te maken kun je ze weken in heet water met een sopje. Zo week je makkelijk en snel olie- en vetresten los. Daarna kun je ze reinigen met een borsteltje, warm water en zeep.

Kenmerken van de elektrische frituurpan 6L

• Frituurpan van 6L
• Zwaar uitgevoerde componenten
• Thermostaat tussen 50 °C en 200 °C
• Temperatuur indicatielampje
• Hittebestendige handvat
• Staat op 4 rubberen poten
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Netto gewicht: 6,3 kg
• Afmetingen mandje: B170 x D225 x H95 mm
• Afmetingen apparaat: B265 x D420 x H290 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 3,0 kW
• Min. capaciteit olie: 1 x 5,0 liter
• Max. capaciteit olie: 1 x 7,2 liter
• Capaciteit frites: 0,9 kg
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Phase 3000 Watt