Professionele Horeca Grillplaat Gegroefd - Gas - 40 x 60 cm

Als je een grillplaat op gas zoekt voor intensief dagelijks gebruik dan kom je uit bij deze professionele bakplaat van 40 x 60 cm. Deze horeca grillplaat is in te bouwen in een bakwand of baklijn en uit te breiden met een RVS-onderstel. Alle onderdelen zijn gemaakt van hoge kwaliteit.

Smaken en vitamines blijven langer behouden van alle producten die je bereidt op een grillplaat. Deze grillplaat is ontworpen voor een gelijkmatige warmteverdeling zodat de lekkerste vlees- en visgerechten goed gegaard van de grill komen. Daarnaast beschikt de grillplaat over een grote afvoeropening voor een eenvoudige bediening. Het vet vang je op in de bijgeleverde opvangbak met een inhoud van 1 liter.

Efficiënt in gebruik

Dankzij de onafhankelijke braadzones is deze grillplaat op gas efficiënt in gebruik. De RVS-spatschermen die zijn geïnstalleerd aan de achter- en zijkanten van de bakplaat voorkomen oliespetters. Met behulp van de temperatuurregelaar stel je temperaturen in tussen de 50 ºC en 300 ºC.

De grillplaat is snel opgewarmd dankzij de RVS-branders en de Piezzo Spark Ignition. De geïnstalleerde gasinjectoren werken op G25 – aardgas. Daarnaast is de grillplaat voorzien van een extra set gasinjectoren die werken op G30 – LPG (propaan/butaan).

Volledig gemaakt van RVS

Aangezien deze gas grillplaat is gemaakt van RVS is deze makkelijk schoon te maken. Grove resten verwijder je heel simpel met een borstel of een schraper.

Last van hardnekkig vuil? Verwarm het apparaat tot 75 °C en giet een beetje water op het grilloppervlak. Trek handschoenen aan en maak het grilloppervlak schoon. Daarna neem je alles af met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel. Dankzij de rubberen pootjes staat deze professionele grillplaat stevig en stabiel tijdens het gebruik.

Kenmerken van de grillplaat

• Ontworpen voor gelijkmatige warmteverdeling
• Grote afvoeropening voor eenvoudige bediening en reiniging
• Groot vet opvangbak met een inhoud van 1 liter
• RVS spatschermen aan de achter- en zijkanten voor comfort
• Temperatuurregeling tussen de 50 - 300 graden Celcius.
• Onafhankelijke braadzones voor efficiënter gebruik
• Warmt snel op dankzij RVS branders
• Piezzo Spark Ignition
• Gemakkelijk te reinigen

Productspecificaties

• Netto gewicht: 20 kg
• Grilloppervlak: 40 x 60 cm
• Afmetingen apparaat: B400 x D600 x H240 mm
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – Aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (Propaan / Butaan)
• Vermogen: 3,0 kW
• 400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt

Naast het gegroefde oppervlak is er ook de mogelijkheid voor een glad oppervlak.