MAGAZIJN LEEGVERKOOP | 15% EXTRA KORTING OP OCCASIONS | CODE: OCC15

Slagroom machines

  • Geplaatst op
  • Door Maxima Kitchen Equipment
Slagroom machines

Telkens slagroom kloppen met de hand is tijdrovend en niet efficiënt. Maar hoe zorg je dan op een snelle manier voor de heerlijkste slagroom?

Je gasten verdienen het beste van het beste en slagroom uit een spuitbus hoort daar niet bij. Een kopje koffie met een mooie toef erop of verse slagroom als topping op een ijsje of dessert. Zo maak je een grote hoeveelheid slagroom met een contante temperatuur én een perfecte textuur.

 

Slagroommachine voor de horeca: de beste smaakbeleving

Gebruik je als professionele ijswinkel of ander horecabedrijf dagelijks slagroom in je zaak? Dan wil je niet alleen snel slagroom kunnen maken, maar ook je gasten een ultieme smaakbeleving bezorgen. Een slagroommachine is hier bij uitstek geschikt voor. Dankzij het slagroomapparaat wordt de slagroom ter plekke geklopt waardoor je altijd verse slagroom kunt uitserveren. In het gekoelde compartiment blijft de vloeibare room opgeslagen en zodra je het nodig hebt, komt de slagroom eruit met de juiste temperatuur, textuur en smaak. Een professionele slagroommachine biedt een grotere slagroomcapaciteit en de vetbolletjes beschadigen de slagroom minder waardoor deze langer stevig blijft en minder snel inzakt.

 

Hygiënisch en makkelijk in gebruik

De Maxima slagroommachine is zeer gebruiksvriendelijk. Dankzij de eenvoudige bedieningsschakelaars creëer je met één druk op de knop de perfecte toef slagroom. De machine beschikt over een transparant deksel zodat je het niveau van de vloeibare room kunt controleren zonder deze te openen. De uitneembare vloeistofcontainer biedt een verhoogde hygiëne en de slagroommachine is gemakkelijk te demonteren en eenvoudig te reinigen. Door je slagroommachine regelmatig te reiningen weet je zeker dat je alleen de beste kwaliteit slagroom aanbiedt.

 

Kostenbesparend

Met een slagroommachine werk je niet alleen hygiënisch en snel, je gaat ook verspilling tegen. De machine maakt namelijk optimaal gebruik van de room zodat je nauwelijks slagroom hoeft weg te gooien. Op deze manier heb je de investering snel terugverdiend.

 

Hoe werkt de slagroommachine?

De slagroommachine van Maxima werkt geheel automatisch. Je schenkt de vloeibare room in de gekoelde vloeistofcontainer die er in twee maten is: 2 liter en 5 liter. Daarna kun je naar wens vanille, chocola of een andere smaak toevoegen en de machine doet het werk voor je. Op het moment dat je slagroom nodig hebt voor een stukje appeltaart of een ijsje, hoef je alleen op de knop te drukken, je gerecht onder de spuitmond te houden en de juiste hoeveelheid slagroom te spuiten.

 

Waar gebruik je een slagroommachine voor?

IJssalons, restaurants, koffiebars, snackbars en andere horecabedrijven waar dagelijks slagroom geserveerd wordt, kunnen bijna niet zonder een slagroommachine. Je gebruikt de slagroommachine niet alleen voor verse, UHT of groenteslagroom, er zijn nog tal van mogelijkheden.

 

Slagroom met een smaakje

Wat dacht je van gearomatiseerde slagroom? Voeg een extra smaakje toe zoals vanille, aardbei of chocolade en geef hiermee je gerechten een echte smaakexplosie.

 

Verrukkelijk afrogala melkschuim

De slagroommachine kan ook afrogala melkschuim produceren. Perfect voor in je koffiebar, want met een druk op de knop spuit jij een goed en stevig melkschuim op die prachtige koppen cappuccino en latte macchiato.

 

Luchtige mousses en bevroren desserts

Je kunt niet alleen slagroom maken met de slagroommachine, maar ook heerlijke lichte en zwaardere crèmes. Ideaal voor het snel uitserveren van verschillende mousses en bevroren desserts. Zo staat er in een handomdraai een prachtig gerecht op tafel. 

 

 

 

 

Extra tip: gebruik de juiste slagroom

Je kunt alleen de allerbeste slagroom serveren als je de beste ingrediënten gebruikt. Ga je aan de slag met verse room, dan raden we aan om te werken met room met een vetgehalte tussen 30% en 40% vet.