NU 10% HORECAVA KORTING | BEZOEK OOK EENS ONZE SHOWROOM

Een terugblik op 2019: Horecatrends

  • Geplaatst op
  • Door Maxima Kitchen Equipment
Een terugblik op 2019: Horecatrends

In deze blog blikken we terug op de horecatrends en de beste apparatuur van 2019, én geven we een sneak preview op het nieuwe jaar van Maxima Kitchen Equipment.

Wat vliegt het jaar toch snel voorbij... Het jaar 2019 loopt alweer op zijn eind. Het einde van het jaar is altijd een mooi moment om terug te blikken op alles wat het jaar ons gebracht heeft. Wat waren nou de horecatrends van 2019? En wat heeft dit jaar allemaal voor moois gebracht in het Maxima Kitchen Equipment assortiment?

 

In deze blog blikken we terug op 2019 en geven we ook een sneak preview op 2020. Zo sluiten we samen het jaar af én geven we je een inkijkje in het nieuwe jaar van Maxima Kitchen Equipment.

 

3 horecatrends van 2019

De horeca staat natuurlijk nooit stil en dit is terug te zien in de horecatrends van 2019. Het was een jaar vol nieuwe én oude trends, maar dan in een nieuw jasje:

 

1. Een boost in delivery en thuisbezorging

Delivery en thuisbezorging bestaan natuurlijk al tijden. Eten thuisbezorgd krijgen, is steeds populairder geworden en zorgde voor een ware delivery boost in 2019. En dat is natuurlijk ook niet gek: lekker thuis op de bank eten bestellen en binnen no time genieten van een lekkere maaltijd. De verwachting is dat deze trend nog jaren zal doorzetten. Geeft jouw restaurant al de mogelijkheid tot het laten bezorgen?

 

 

2. Voordelen plukken van de digitale horeca gadgets

Net als dat de horeca zich constant vernieuwt, is dit ook zeker het geval met de technologie. Wanneer je dan beiden combineert, dan krijg je een krachtige combi.

 

Je kunt met digitale horeca gadgets mensen het nog makkelijker naar de zin maken. En dat is ook precies waarvoor deze gadgets in 2019 zijn ingezet: van bestelapps, digitale menukaarten tot het ontvangen van gasten profielen om nog beter in te kunnen spelen op hun wensen.

 

 

3. De alsmaar populairder wordende foodtrucks

Foodtrucks zijn al jaren populair, maar in 2019 is deze populariteit sterk toegenomen. Er zijn meer foodtrucks evenementen en er bestaan foodtrucks in allerlei soorten en maten. Foodtrucks worden steeds origineler. Met zoveel aanbod is het natuurlijk belangrijk dat een foodtruck concept goed uitgedacht is.

 

De verwachting is dat deze trend zich nog jaren zal doorzetten, zeker in 2020! Wil je graag een foodtruck beginnen? Lees dan zeker deze Foodtruck beginnersgids.

 

 

4 nieuwe pareltjes in het Maxima Kitchen Equipment assortiment

Maxima Kitchen Equipment heeft ook zeker niet stil gezeten in 2019. Wij verwelkomden een aantal mooie nieuwe apparaten:

 

  • De Maxima Mini Horeca vaatwassers (VN400): Klein is fijn. En dat kan ook zeker gelden voor horeca apparatuur. Want mocht je niet zoveel ruimte hebben, dan is het toch wel zo fijn als je vaat grondig en snel gewassen wordt. Het reguliere en ultra mini vaatwasser model van Maxima maakt dit mogelijk.

 

  • Professionele magnetrons: Er moet in jouw keuken snel gewerkt kunnen worden, dat begrijpen we bij Maxima heel goed. We hebben daarom in 2019 nieuwe professionele magnetrons Dit zijn magnetrons die uiterst geschikt zijn voor het intensieve horeca gebruik en een ruime keuze programma’s hebben.

 

 

  • Hoogwaardige GN-bakken: Wist je dat we sinds dit jaar ook GN-bakken in ons assortiment hebben? Deze roestvrijstalen bakjes zijn onmisbaar voor elke horeca keuken. Ze zijn namelijk hygiënisch, gemakkelijk op te stapelen én eenvoudig te labelen. Ideaal dus voor het bereiden en bewaren van voedsel. Maxima biedt professionele GN-bakken aan in verschillende maten en modellen: met en zonder perforaties, en met de keuze uit twee soorten deksels.

 

 

Sneak preview op 2020

2019 heeft ons heel wat moois gebracht, maar wat zal 2020 ons brengen? Laten we je een kleine sneak preview geven: Maxima Kitchen Equipment zal nog completer worden. Zo kun je in 2020 bij ons terecht voor een complete inrichting van horeca keukens, zowel qua apparaten als in service.

 

Maxima Kitchen Equipment wenst je fijne feestdagen en een succesvol 2020!