5 lunch ideeën voor op werk

  • Geplaatst op
  • Door Maxima Kitchen Equipment
5 lunch ideeën voor op werk

Gezond lunchen op het werk wordt steeds belangrijker en gewilder. In deze blog bespreken we 5 overheerlijke lunch ideeën die je makkelijk kunt aanbieden!

De 5 lekkerste lunch en snack ideeën voor op je werk

Het is bijna lunchtijd… De klok tikt een paar minuten voor twaalf en voordat je het weet kun je weer genieten van een lunch. Maar daarbij komt ook altijd de grote vraag: wat ga je lunchen vandaag? Nou kun je natuurlijk zelf boterhammen met kaas meenemen naar je werk. Maar dat verveelt toch snel? Gezond én lekker, dat kan diverser. Er bestaan honderden lekkere lunch en snack ideeën waarmee je van je pauzes echt een feestje kunt maken. Wij helpen je graag een handje op weg met onze 5 lekkerste lunch en snack ideeën voor op je werk. Zit je op je werk en heb je inspiratie nodig voor je lunch of voor een lekkere snack? Dan ben jij bij deze blog aan het juiste adres, neem het zelf mee van huis of haal het in jouw bedrijfskantine. Eet smakelijk!

 

 

De smoothie

Laten we beginnen met een lekkere, frisse snack: de smoothie. Dit is de perfecte oppepper voor wanneer je echt een energieboost nodig hebt, bijvoorbeeld tijdens je middagdip. Smoothies worden vaak gemaakt van vers fruit, groente en melkproducten. En er kunnen ook granen of havermout aan toegevoegd worden voor wat extra vezels. Met smoothies kun je heel veel variëren: van groene kool, aardbeien, bessen en bieten tot andijvie en appel. Probeer dus vooral ook nieuwe smoothies uit en kijk wat je lekker vindt. Je kunt je smoothie zelf van huis meenemen, maar zou het ook niet fijn zijn als je in je bedrijfskantine ook smoothies kunt kopen?

 

Tips voor het bedrijfsrestaurant: Je kunt als bedrijfsrestaurant heel gemakkelijk en snel smoothies aanbieden wanneer je over een professionele blender beschikt. Zo kun je met wat heerlijk vers fruit binnen no-time een lekkere, verse smoothie op tafel zetten.

 

 

Soep

Is het koud en heb je echt even een warme, vullende lunch nodig? Dan is een lekker soepje natuurlijk altijd een goed idee. Een kop soep zit immers bomvol groente en de keuze is reuze: van kippensoep, groentesoep, pompoensoep, champignonsoep, tomatensoep tot nog veel meer. Wil je graag genieten van een complete maaltijdsoep? Dan kun je het beste kiezen voor een soep met lekker veel groente, vlees, peulvruchten en/of macaroni. En je maakt deze maaltijd helemaal af met wat brood. Je kunt de soep zelf meenemen, maar het is natuurlijk veel gemakkelijker om deze in je bedrijfskantine te halen. Veel bedrijfsrestaurants bieden soep aan.

 

Tips voor het bedrijfsrestaurant: Varieer met de soepen en bied elke dag een nieuwe soep aan. Hiervoor heb je in je keuken alleen maar een grote pan en een professionele staafmixer nodig. De soep kan daarna warm gehouden worden in een soepketel.

 

 

Salade

De salade is natuurlijk de meest gezonde optie voor de lunch. En alhoewel salades misschien saai klinken, zijn ze echt meer dan alleen een blaadje sla met tomaat. Ook met salades kun je eindeloos variëren. Voeg er avocado, een stukje geroosterde kip, blauwe kaas, walnoten of fruit aan toe en maak van jouw salade echt een feestje. Verder kun je er ook pasta, rijst of quinoa aan toe voegen als basis. Zo zorg je ervoor dat je een goed gevulde salade hebt waarmee je de dag door kunt komen.

 

Tips voor het bedrijfsrestaurant: Laat je gasten zelf hun salade samenstellen. Stal verschillende producten uit en laat mensen zelf hun favoriete combinaties maken. Je kunt dit alles daarna weer veilig en koel bewaren in een saladette.

 

 

Broodje

Eet voor je lunch een lekker broodje. En dan hebben we het niet over je klamme broodje met kaas uit je broodtrommel. Nee, we hebben het dan over een weergaloos broodje met alles erop en eraan. Ten eerste heb je hiervoor natuurlijk een lekker vers broodje of dikke plakken brood nodig. Let je op je lijn? Kies dan voor volkorenbrood. Daarna is het natuurlijk tijd voor het kiezen van een topping, ook daarmee kan er eindeloos gevarieerd worden: van een broodje caprese, een rijkelijk gevulde tosti tot een bagel met zalm en roomkaas.

 

Tips voor het bedrijfsrestaurant: Broodje zijn en blijven een populaire keuze in Nederland. Zorg er daarom ook voor dat je als bedrijfsrestaurant een uitgebreid assortiment aan broodjes aanbiedt. Gebruik voor het perfecte broodje een goede werktafel, een afbakoven en een broodrooster.

 

 

Warm gerecht

Last but not least, is een warm gerecht natuurlijk altijd een fijne optie voor tijdens de lunch. Zeker voor die koude winterdagen wanneer je gewoon net wat extra nodig hebt. Hiervoor kun je natuurlijk naar je bedrijfsrestaurant rennen, maar je kunt ook gewoon een kliekje van thuis meenemen. Zo kun je op werk weer genieten van je kookkunsten van de avond ervoor. Dan is het natuurlijk wel zo fijn als je deze op werk ook weer op kunt warmen.

 

Tips voor het bedrijfsrestaurant: Bied gezonde warme maaltijden aan in de bedrijfskantine, gebruik hiervoor een bordenwarmer, warmhoudlampen of warmhoudvitrine. En zorg ervoor dat er voor die kliekjes van thuis een magnetron is.