Nederlandse klant- en verkoopondersteuning
De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs
100 dagen retourgarantie
4,3/5
Gezonde cocktails op de drankenkaart

5x een gezonde voorjaars-update over de drankenkaart

De lente en de zomertijd zijn van start gegaan. We zoeken de terrassen weer op, maar mét de trend  dat er wel een gezonde keuze op de kaart moet staan. Tijd voor een frisse update over de drankenkaart! En dat gaat bijzonder eenvoudig.

Lees meer
Laden...
  1. Gezonde cocktails op de drankenkaart

    5x een gezonde voorjaars-update over de drankenkaart

    De lente en de zomertijd zijn van start gegaan. We zoeken de terrassen weer op, maar mét de trend  dat er wel een gezonde keuze op de kaart moet staan. Tijd voor een frisse update over de drankenkaart! En dat gaat bijzonder eenvoudig.

    Lees meer »
  2. Frozen food

    Gerechten voorbereiden door in te vriezen

    Het is lente en dat betekent dat restaurants het drukker krijgen. Het invriezen van etenswaren bespaart zowel tijd als geld. Lees onze tips voor invriezen van ingrediënten ter voorbereiding van een gerecht.

    Lees meer »
  3. Een BBQ kun je prima inzetten in de horeca

    BBQ in de horeca?

    Barbecueën is natuurlijk niet meer weg te denken. De trend om thuis steeds groter uit te pakken zet zich ook door in de horeca. Barbecue namelijk gaat al lang niet meer om een goed stuk vlees op je bord, maar om de totale barbecuebeleving. Het is tijd om de barbecue in te zetten om je terras vol te krijgen!

    Lees meer »
  4. Food storage

    Voedsel bewaren in plastic, rvs of glas: wat past het beste bij jou?

    Door voedsel op de juiste manier te bewaren verminder je voedselverspilling en het voorkomt mogelijke besmetting. Maar welke optie werkt voor jou het beste: roestvrij staal, glas of kunststof?

    Lees meer »
  5. Sous-vide: de ideale bereidingswijze

    Sous-vide: de ideale bereidingswijze

    In dit blog nemen we sous-vide onder de loep: een bereidingswijze waarbij je perfect gegaarde gerechten maakt, terwijl je er nauwelijks werk aan hebt. Dat klinkt als de ideale methode. En dat is het ook!

    Lees meer »
  6. Toenemende vraag aan halal producten

    Toenemende vraag aan halal producten: het traditionele slagersberoep past zich aan.

    De vraag naar halal producten neemt wereldwijd enorm toe, waardoor het traditionele slagersberoep verandert. Van certificeringen tot specifieke apparatuur; in dit blog leggen we uit hoe je je op de halal-markt kunt positioneren.

    Lees meer »
  7. Food trucks

    Foodtrucks en festivals: de ins en outs van mobiele catering

    Foodfestivals zijn hot dit zomerseizoen. Hoe je er - ongeacht ervaringsniveau - alles uit kunt halen, lees je in dit blog.

    Lees meer »
  8. Afhaalmaaltijden

    Afhaalmaaltijden: een kans voor het grijpen?

    Omdat deskundigen verwachten dat de markt voor afhaalmaaltijden zal blijven groeien, ligt er voor restauranteigenaren en zelfstandige ondernemers een kans voor het grijpen.

    Lees meer »
  9. Cateraars starten weer op: klaar voor topdrukte?

    Cateraars starten weer op: klaar voor topdrukte?

    Nu het erop lijkt dat de horeca na diverse lockdowns eindelijk voor langere tijd open mag, is het tijd om te kijken naar de status van de grotere horeca-apparaten. In dit blog nemen we specifiek een kijkje in de keuken van de catering. Is de cateraar weer klaar voor topdrukte?

    Lees meer »
  10. Maxima Deluxe Combisteamer

    Maxima Deluxe Combisteamer

    De combisteamer een geliefde alleskunner in de professionele keuken. Je kunt hem elke klus toevertrouwen: bakken, braden, grillen, stoven, gratineren en natuurlijk stomen!

    Lees meer »
  11. Maxima Vacumeermachines en Vacuum sealers

    Maxima Vacumeermachines en Vacuum sealers

    Met een vacumeermachine van Maxima Kitchen Equipment kun je etenswaren, ingrediënten en voedselvoorraden luchtdicht en hygiënisch verpakken om deze te bewaren voor later.

    Lees meer »
Avatar

Livechat beschikbaar