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Sfogliatrice per Pasta - 38cm - Modello da Tavolo

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Con questo mattarello professionale con nastro trasportatore è possibile stendere facilmente grandi pezzi di pasta. È adatto all'uso in cucine grandi e affollate, hotel, ristoranti e pizzerie. Questo modello da tavolo è pieghevole e può essere utilizzato in qualsiasi cucina per catering. Per saperne di più
Specifiche
Numero di articolo 09377000
Codice a barre (EAN) 8719632129608
Codice HS 8438109000
Larghezza (cm) 163
Profondità (cm) 73
Altezza (cm) 64
Peso (kg) 125
Tipo di alimentazione 230V
Numero di spine 1
Potenza 750

Descrizione Sfogliatrice per Pasta

Questa macchina professionale per stendere la pasta ha un rullo di 38 cm, che permette di stendere ogni tipo di pasta in modo piacevole e uniforme. Se lavorate molto con la pasta in una panetteria, in un ristorante, in una pizzeria o in un hotel, una macchina per stendere la pasta è indispensabile. Se lo spazio in cucina è limitato, questa macchina da tavolo è comoda perché si può piegare. Il nastro trasportatore è realizzato appositamente per la lavorazione degli alimenti ed è comodo per lavorare grandi quantità di pasta

Qualsiasi spessore desiderato

Utilizzando la maniglia superiore di questa macchina per stendere la pasta, è possibile regolare il giusto spessore della pasta tra 1 e 35 mm. L'impugnatura inferiore serve a far passare la pasta attraverso il rullo fino all'altro lato della macchina, per poi farla uscire stesa. Nella parte superiore del mattarello si trova un contenitore per la farina, in modo che la pasta non si attacchi al nastro trasportatore. Questo assicura anche che la pasta venga stesa rapidamente e in modo uniforme nello spessore desiderato

Pulizia senza acqua

La struttura resistente di questa macchina mattarello professionale garantisce una lunga durata. È anche sicuro da usare, grazie al pulsante di emergenza e alle griglie di sicurezza. Per la pulizia del mattarello, utilizzare un panno pulito e asciutto. Non utilizzare acqua, perché la farina si attacca al dispositivo. Estrarre inoltre ogni rullo dalla macchina e pulirlo accuratamente. Non dimenticare il retro e l'alloggiamento del mattarello.

  • Robusto e facile da usare
  • Nastro trasportatore adatto alla lavorazione degli alimenti
  • Spessore della pasta regolabile da 0 a 35 mm
  • Maniglia per spostare l'impasto
  • Contenitore per l'impasto
  • Dotato di pulsante di emergenza
  • Dotato di griglie di sicurezza
  • Pieghevole
  • Struttura molto resistente
  • Design igienico

Specifiche del prodotto

  • Peso netto: 125 kg
  • Dimensioni del rullo: Ø 88 x 380 mm
  • Dimensioni del dispositivo: L1630 x P730 x H640 mm
  • Potenza elettrica totale: 0,75 kW
  • Potenza: 230V / 50Hz / 1Fase 750 Watt
  • Peso netto: 125 kg
  • Dimensioni del dispositivo: B163 x P73 x H64cm
  • Dimensioni del rullo: Ø 88 x 380 mm
  • Potenza elettrica totale: 0,75 kW
  • Potenza: 230V / 50Hz / 1Fase 750W
Vantaggi e svantaggi
  • plus-sm Mattarello professionale per stendere grandi pezzi di pasta fino a 38cm
  • plus-sm Dotato di un nastro trasportatore per gestire grandi quantità di pasta
  • plus-sm Modello da tavolo pieghevole che occupa poco spazio
  • plus-sm La maniglia permette di spostare facilmente l'impasto, dopo di che esce arrotolato
  • plus-sm Adatto per un uso intensivo e quotidiano nella cucina professionale
  • minus-sm Non può essere pulito con acqua perché i residui di farina possono attaccarsi all'apparecchio
Documenti
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