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Robot de Cuisine

Maxima Kitchen Equipment vous propose des robots de cuisine de toutes les formes et de toutes les tailles. Ils sont conçus pour vous permettre de couper, broyer et trancher facilement tous les ingrédients, et ainsi faciliter la préparation d'un grand choix de plats, de sauces et de garnitures. Enfin, ils sont disponibles en différentes capacités, allant de 6 à 12 litres.

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Qu'est-ce qu'un robot de cuisine ?

Hacher et mixer des aliments est un travail qui peut prendre énormément de temps. Heureusement, le robot de cuisine permet de réaliser ce type de tâches beaucoup plus facilement. L'appareil est en effet équipé d'un compartiment contenant des lames rotatives tranchantes qui se mettent en route lorsqu'il est sous tension. Les ingrédients sont ainsi coupés en un tour de main. La vitesse du robot peut varier de 1100 à 2800 tours par minute. Plus cette dernière est importante et plus les aliments seront tranchés finement. L'appareil peut également être utilisé pour hacher grossièrement de la viande ou des légumes ainsi que pour préparer des soupes et des sauces onctueuses.

Que peut-on préparer avec un robot de cuisine ?

Un robot de cuisine est un appareil polyvalent. En effet, grâce à ses lames aiguisées vous pourrez découper des aliments très durs comme des noisettes, des légumes crus, de la viande, etc. Vous pourrez ainsi l'utiliser pour préparer les plats les plus élaborés comme le pesto ou la tapenade ainsi que de nombreuses autres sauces et vinaigrettes. L'appareil vous permettra également de préparer de délicieuses garnitures pour vos plats de viande et de pâtes, et ce quelle que soit la texture que vous souhaitez obtenir.

Que doit-on prendre en compte lorsque l'on achète un robot de cuisine ?

L'un des critères importants à prendre en compte lors de votre achat est la taille de l'appareil. Il existe en effet des modèles de différentes contenances. Vous pourrez ainsi opter pour un appareil de 6, 9 ou 12 litres. Une capacité importante est à privilégier si vous avez une famille nombreuse ou si vous invitez souvent du monde et que vous préparez des plats en grande quantité. Dans ce cas, pensez cependant que l'appareil occupera plus de place dans votre cuisine. En général, les modèles de grande contenance ont également un moteur dont la puissance est plus importante. Cela vous permettra donc de couper des aliments plus durs. Sachez cependant que dans la plupart des cas, les modèles de petite taille sont tout à fait suffisants pour couper la plupart des aliments nécessaires à la préparation de vos plats.

Comment utiliser un robot de cuisine ?

L'utilisation d'un robot de cuisine est particulièrement simple mais elle exige de suivre quelques consignes de sécurité afin de ne pas risquer de se blesser. Placez tous les éléments du robot dans le récipient le plus large et refermez le couvercle en prenant soin de le verrouiller. Il existe pour cela deux crans de verrouillage. Il est très important que le couvercle soit fixé afin qu'il reste bien en place lorsque le robot de cuisine fonctionne. N'ajoutez jamais d'ingrédients lorsque l'appareil est encore en fonctionnement mais attendez toujours son arrêt complet. Enfin, quand vos sauces et vos garnitures sont prêtes, débranchez l'appareil avant d'en vider le contenu. Suivez toujours ces quelques règles de sécurité lorsque vous cuisinez avec votre robot.

Comment nettoyer un robot de cuisine ?

De bonnes conditions d'hygiène sont primordiales pour la préparation des aliments. C'est pourquoi, tous nos appareils sont fabriqués en acier inoxydable, un matériau très résistant et particulièrement facile à nettoyer. Il est très important de laver votre robot de cuisine après chaque utilisation. Pour cela, débranchez l'appareil puis enlevez le couvercle, le compartiment pour les ingrédients ainsi que les lames, et lavez-les avec du liquide vaisselle et de l'eau chaude. Nettoyez ensuite l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide. Lorsque toutes les parties du robot sont propres et sèches, rassemblez-les et rangez l'appareil jusqu'à sa prochaine utilisation.

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