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Appareil à Hot-Dogs

Les produits destinés à être consommés chauds sont normalement préparés à l'avance et doivent donc rester chauds jusqu'à leur vente. Si vous proposez des hot-dogs et des saucisses de Francfort, Maxima Kitchen Equipment a l'outil parfait pour vous : l’appareil à hot-dogs Maxima.

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Qu'est-ce qu'un appareil à hot-dogs Maxima?

Il existe de nombreux types d'entreprises de restauration qui vendent des aliments chauffés à consommer immédiatement. Selon le plat, ces produits peuvent être préparés sur place ou à l'avance. Les saucisses chaudes sont souvent préparées à l'avance pour que le client puisse recevoir sa commande immédiatement. Elles sont vendues sous différentes appellations et dans différents formats ; les hot-dogs sont bien connus, mais il y a aussi les bockwursts, les saucisses de Francfort et les bratwursts. Elles sont souvent vendues par des vendeurs ambulants lors de foires, d'événements sportifs et musicaux, ainsi que sur les marchés de Noël. Mais on les trouve aussi dans les snack-bars, les cafétérias, les stations-service, les plages, les restaurants en bord de route, les boutiques ouvertes 24 heures sur 24 et les fast-foods servant des plats à emporter. Avec un appareil à hot-dogs Maxima, vous pourrez vous assurer que les saucisses que vous avez préparées à l'avance seront à la bonne température lorsqu'elles seront vendues.

De quoi se compose un appareil à hot-dogs Maxima ?

Vous trouverez plusieurs types d’appareils à hot-dogs dans la gamme matériel de cuisson de Maxima. Les différents modèles partagent un design similaire et des caractéristiques remarquables avec un panier robuste composé d’une poignée et d’un cylindre en verre. Les saucisses peuvent être placées dans ce panier pour les garder au chaud. Le cylindre a un diamètre de 200 mm et une hauteur de 240 mm. Le panier est placé sur une plaque de cuisson de 200 mm de diamètre afin de chauffer les saucisses à l'intérieur du cylindre. Nous fournissons également un modèle livré avec quatre piquets pouvant être utilisés pour chauffer les petits pains à hot-dogs. Cette caractéristique rend l'appareil idéal pour les traiteurs.

Quelles sont les autres caractéristiques d'un appareil à hot-dogs Maxima ?

Vous avez le choix entre de nombreuses options pour les réchauffeurs de saucisses Maxima, de façon à ce que vous puissiez acheter le modèle qui correspond le mieux à vos besoins. Gardez à l'esprit que le modèle avec les barres chauffantes est beaucoup plus large que le modèle standard de 580 mm. Les dimensions du modèle standard sont de 460 mm de haut, 360 mm de large et de 360 mm de profondeur. En plus de leur conception de base, nos appareils à hot-dogs ont aussi :

  • un boîtier et un couvercle en acier inoxydable,
  • une cuve en aluminium,
  • la possibilité de régler la température entre 30 et 100 degrés Celsius,
  • un voyant indicateur de température,
  • la répartition efficace de la chaleur,
  • des poignées,
  • quatre pieds en caoutchouc.

À quoi faut-il faire attention lors de l'achat d'un appareil à hot-dogs Maxima ?

Vous envisagez d'acheter un appareil à hot-dogs pour votre entreprise de restauration ? Vous vous demandez si vous avez besoin d'un modèle qui peut garder les petits pains au chaud et prêts ? Ce modèle présente plusieurs avantages. Non seulement vous pouvez offrir des sandwiches chauds à vos clients, mais les tiges créent un trou parfait pour la saucisse que vous placerez à l'intérieur du petit pain. Il est à noter que les éléments chauffants supplémentaires consomment plus d'énergie et qu'il est donc important de faire une évaluation minutieuse de vos besoins.

Comment nettoyer un appareil à hot-dogs Maxima ?

Notre équipement pour garder les saucisses et les petits pains au chaud est très efficace. Il est pratique et facile à nettoyer en raison des avantages de l’acier inoxydable utilisé pour sa construction. L'hygiène est un élément crucial de toute entreprise de restauration et il est nécessaire de nettoyer régulièrement le matériel. Toutes les pièces principales des appareils à hot-dogs Maxima peuvent être démontées et remontées et, par conséquent, il suffit de peu d'efforts pour nettoyer la machine à fond. Le couvercle et le cylindre en verre doivent être essuyés avec un chiffon doux humide et un détergent doux. Assurez-vous de sécher toutes les pièces avec un chiffon avant de remonter l'appareil pour l'utiliser.

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