Distributeur de Boissons

La marque Maxima Kitchen Equipment propose un large choix de distributeurs de boissons fraîches. Chacun des deux modèles de base peut être personnalisé avec un, deux ou trois réservoirs.

Apprendre encore plus

Quel type de distributeur de boissons choisir ?

Il existe deux types de distributeurs de boissons. La principale différence entre les modèles réside dans leur système de refroidissement. Les distributeurs de boissons standards sont refroidis avec de la glace. Celle-ci circule dans un conduit central, ce qui a pour effet de refroidir le réservoir de stockage. Le second type de distributeur est plus sophistiqué. Il est doté d’un système de réfrigération automatique et de contrôleurs de température variables. Les boissons peuvent alors être refroidies à la demande, à une température comprise entre 7 et 12°C.

Quels critères prendre en compte avant l’achat d’un distributeur de boissons ?

Le plus important est de bien définir vos besoins. Le nombre de boissons différentes que vous souhaitez offrir à vos clients constitue le critère essentiel. Vous pouvez ainsi définir facilement si vous avez besoin d’un modèle avec un, deux ou même trois réservoirs séparés. Si vous prévoyez de servir un seul type de boisson, un modèle à réservoir unique fera très bien l’affaire. Si vous souhaitez élargir le choix de boissons, il est sans doute préférable d’opter pour un modèle à réservoirs multiples. Vous avez également la possibilité de remplir plusieurs réservoirs avec la même boisson, sachant que leur capacité est de 8 ou 18 litres.

Quelles sont les caractéristiques principales des distributeurs de boissons ?

En plus des caractéristiques standards qui portent sur le nombre de réservoirs, de un à trois, et sur leur contenance, chaque modèle de distributeur de boissons comporte des spécificités. Celles-ci varient en fonction du type de refroidissement : à glace ou par réfrigération automatique. Il est également possible d’ajouter des fonctionnalités supplémentaires, par exemple :

  • des poignées pour soulever ou déplacer le distributeur,
  • des agitateurs,
  • des contrôleurs de température,
  • un système réfrigérant silencieux.

Cette liste n’est pas exhaustive mais présente simplement quelques-unes des caractéristiques additionnelles disponibles pour les deux types de distributeurs de boissons, qu’ils soient à glace ou réfrigérés.

Dans quels types d’établissements installer un distributeur de boissons ?

Les distributeurs de boissons et de jus de fruits sont très courants dans les snacks bars, les cafétérias, les points de restauration rapide ou les marchands de glaces. Comme c’est souvent le cas avec le matériel de bar, cet équipement peut intéresser tout le secteur de l’hôtellerie-restauration et, plus largement, tous les établissements recevant du public. Grâce à leur contenu qui peut être servi glacé, les distributeurs de boissons sont également très prisés en été dans les stations balnéaires ou touristiques. Ils s'installent très facilement à la plage dans les buvettes, paillotes, bungalows ou stands de vente ambulante. On en trouve fréquemment dans les restaurants en libre-service et dans le coin détente des stations de carburants. Comme ces appareils sont très simples à utiliser, les clients peuvent se verser eux-mêmes leur boisson.

Comment nettoyer facilement un distributeur de boissons ?

En tant que spécialiste du matériel pour l'hôtellerie-restauration, la simplicité d’utilisation prime avant tout chez Maxima Kitchen Equipment. Cette volonté se reflète dans la conception soignée et la facilité d'entretien et de nettoyage de nos distributeurs de boissons. Les différents éléments de l'appareil se lavent à la main avec de l’eau tiède et un détergent doux. Pour nettoyer les réservoirs à boissons, il suffit de les remplir d'eau chaude puis de les passer sous le robinet. De cette façon, vous pouvez rincer un distributeur entier en un clin d’œil.