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Chariot de Nettoyage

Dans l'industrie hôtelière, la collecte et le transport de la vaisselle sale est une tâche récurrente. Vous pouvez utiliser une large variété de chariots à cet effet, mais le chariot de nettoyage Maxima a été spécialement conçu dans cette optique. Vous avez la possibilité de commander en ligne votre chariot sur le site Internet de Maxima Kitchen Equipment.

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À quoi sert un chariot de nettoyage Maxima ?

Le rôle des chariots est essentiel dans la restauration puisqu'ils servent à transporter et à servir les plats pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ils sont également utilisés en dehors de ces occasions pour diverses tâches. Après chaque repas servi, une accumulation de vaisselle sale peut être collectée grâce à un chariot. Bien qu'un chariot de service puisse être utilisé, il est préférable de se servir d'un chariot de nettoyage qui a été spécialement développé pour cet usage. Les chariots de nettoyage permettent de collecter un nombre important de vaisselle, verreries et couverts, empilés ou en tas, alors que les chariots de service sont équipés de bacs plats qui ne répondent pas idéalement à cet objectif.

Quels hôtels et restaurants peuvent bénéficier d’un chariot de nettoyage Maxima ?

Tous les types d'établissements de restauration utilisent des chariots de nettoyage. Les établissements de grande envergure font usage de ces chariots de façon régulière, alors que les restaurants de petite taille peuvent s’en passer. Les chariots de nettoyage ne sont pas non plus beaucoup utilisés dans la restauration rapide, où les clients prennent leurs repas avec des couverts et récipients jetables. Toutefois chaque gérant de restaurant est la personne la plus à même de décider s'il est nécessaire d'investir ou non dans un chariot de nettoyage. En règle générale, les chariots de nettoyage sont traditionnellement utilisés dans des établissements tels que :

  • restaurants
  • hôtels
  • salles à manger
  • salles de conférence
  • lieux d'événements

Pourquoi investir dans un chariot de nettoyage Maxima ?

L'avantage des chariots de nettoyage est qu'ils répondent parfaitement à leur objectif, qui est de débarrasser rapidement les tables. Ils permettent de transporter facilement une quantité importante de vaisselle sale en cuisine afin de procéder au lavage et leur poids de seulement 10 kg permet une prise en main facile. Au-delà de ces caractéristiques, un chariot de nettoyage Maxima est extrêmement maniable. L'une des raisons les plus convaincantes pour investir dans un chariot de nettoyage est le fait que votre salle à manger sera toujours impeccable pour recevoir le prochain groupe d'invités.

Quelles sont les caractéristiques d'un chariot de nettoyage Maxima ?

Le chariot de nettoyage Maxima est livré dans un emballage plat mais se transforme en un chariot très robuste après assemblage. L'assemblage peut être réalisé rapidement en utilisant les outils fournis, et le chariot est entièrement fait d'acier inoxydable avec des coutures d'angles soudées et polies. Les pieds du chariot sont fabriqués à partir de tubes carrés. Nos chariots de nettoyage mesurent 45 cm de large, 80 cm de profondeur et 90 cm de hauteur. Les autres caractéristiques sont :

  • des tubes carrés de 2,5 cm de diamètre
  • cinq compartiments en plastique amovibles
  • quatre roues, dont deux avec des freins
  • pas de bord pointu

Comment entretenir un chariot de nettoyage Maxima ?

Débarrasser et transporter de la vaisselle sale est une opération souvent réalisée en présence des clients. Les employés doivent transporter des chariots pleins à la cuisine ou à la salle de lavage. C'est pour cette raison qu'il est important de toujours garder un chariot bien entretenu. Les compartiments en plastique peuvent être lavés au lave-vaisselle et les parties en acier inoxydable sont faciles à nettoyer manuellement grâce à un détergent léger, de l'eau tiède et un chiffon doux. Les éponges abrasives et les brosses ne doivent en aucun cas être utilisées. En suivant nos conseils, vous pourrez garder votre chariot de nettoyage comme neuf pendant longtemps.

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