Vitrina De Tapas De Sushi

Tanto los productos calientes como los refrigerados deben mantenerse siempre a la temperatura adecuada, incluso una vez cocinados y cuando ya están listos para ser colocados en la vitrina. En Maxima Kitchen Equipment comercializamos diferentes soluciones para la presentación de alimentos que necesitan mantenerse refrigerados; entre ellos, la vitrina de tapas de sushi.

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¿Para que se puede usar la vitrina para sushi de Maxima?

Exhibe los alimentos y consérvalos a la temperatura recomendada en esta vitrina para sushi. A pesar de su nombre, este artículo no se emplea únicamente para la exposición y el mantenimiento de productos tales como el sushi y otros platos japoneses. La vitrina de tapas de sushi también se puede emplear como expositor para otro tipo de aperitivos: tapas, pinchos, ensaladas, verduras, mariscos, platos fríos de carne y pescado, y en general cualquier ingrediente que precise mantenerse refrigerado. La vitrina para sushi está concebida como una herramienta de exposición de alimentos para la venta en pequeño formato. No se trata, por tanto, de una solución idónea para la exhibición de latas o botellas.

¿Cómo son las vitrinas para sushi de Maxima?

Nuestras vitrinas para sushi pertenecen a la línea de productos "expositores de superficie". Son vitrinas alargadas, que se pueden instalar en un mostrador, una barra o una mesa. Tanto la carcasa interior como el exterior de esta lujosa solución de catering están fabricados en acero inoxidable. Esto permite que los clientes tengan una visión mucho más clara del contenido de la vitrina, que para tal fin está provista de una cubierta de vidrio curvada. En la parte trasera de la vitrina se ubican las dos puertas deslizantes que dan acceso a su interior. Para abrirlas basta con emplear los tiradores que están fijados a ellas. Con un simple movimiento es posible reponer el contenido de la vitrina o extraer los alimentos para servirlos al cliente.

¿Qué otras características destacadas tienen las vitrinas para sushi?

La gama de vitrinas para sushi de Maxima Kitchen Equipment incluye modelos de diferentes tamaños y capacidades. Entre ellos, destaca el modelo de 135 cm con 52 litros de capacidad o el de 180 cm (el más largo de su categoría), con capacidad de hasta 132 litros. Dependiendo del tipo de vitrina se incluirán entre 5 y 8 bandejas GN de 40 cm de altura. El sistema de enfriamiento es similar en ambos modelos y permite seleccionar temperaturas entre los 0 y los 12 grados centígrados. Asimismo, incorpora características como:

  • Sistema de enfriamiento estático
  • Sistema anticondensación
  • Aislamiento térmico de espuma
  • Patas ajustables

¿Puedo utilizar la vitrina para sushi como una solución de refrigeración?

Las vitrinas para sushi de Maxima están diseñadas para ser utilizadas exclusivamente como vitrinas para sushi o para tapas. El almacenamiento de alimentos en su interior está pensado para que el cliente vea directamente el contenido; no se trata de una solución de refrigeración a largo plazo. Las vitrinas están equipadas con un sistema de enfriamiento estático, basado en la circulación activa de aire frío. Esto impide que los alimentos se sequen rápidamente y supone un importante ahorro de energía con respecto a otros sistemas. Si lo que buscas es una solución de refrigeración prolongada, los sistemas de enfriamiento dinámico te resultarán mucho más efectivos.

¿Por qué deberías comprar la vitrina para sushi de Maxima?

Que una vitrina de tapas de sushi sea útil o no para tu negocio dependerá de tus expectativas y de si dispones de un lugar apropiado para su ubicación. En el caso de que no cuentes con este espacio, podemos ofrecerte muchas otras soluciones para exhibir tus platos. Con todo, las vitrinas para sushi tienen una ventaja notable: están diseñadas para la exposición de pequeñas cantidades de alimentos. Si quieres animar a tus clientes a que compren productos como bocadillos o pequeñas raciones, colocar una vitrina para sushi en la barra o mostrador captará sutilmente su atención. Además, al elegir una vitrina para sushi de Maxima, puedes acceder a nuestra oferta para un contrato de mantenimiento, obteniendo así un beneficio adicional de nuestro excelente servicio.