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Máquinas de hielo

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Máquina de Hielo - 15kg/día - Cubitos de Hielo Huecos - Refrigerado por Aire
229,89 € 189,99 € 175,44 € 144,99 €
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Máquina de Hielo - 24kg/día - Cubitos de Hielo Huecos - Refrigerado por Aire
592,89 € 489,99 € 446,48 € 368,99 €
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Máquina de Hielo - 24kg/día - Cubitos de Hielo Huecos - Refrigerado por Agua
604,99 € 499,99 € 452,53 € 373,99 €
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Máquina de Hielo - 28kg/día - Cubitos de Hielo Huecos - Refrigerado por Aire
689,69 € 569,99 € 515,45 € 425,99 €
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Máquina de Hielo - 45kg/día - Cubitos de Hielo Huecos - Refrigerado por Aire
762,29 € 629,99 € 568,69 € 469,99 €
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Máquina de Hielo - 45kg/día - Cubitos de Hielo Huecos - Refrigerado por Agua
762,29 € 629,99 € 569,90 € 470,99 €
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Máquina de Hielo - 60kg/día - Cubitos de Hielo Huecos - Refrigerado por Aire
955,89 € 789,99 € 711,47 € 587,99 €
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Máquina de Hielo - 80kg/día - Cubitos de Hielo Huecos - Refrigerado por Aire
1.246,29 € 1.029,99 € 929,27 € 767,99 €
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Máquina de Hielo - 100kg/día - Cubitos de Hielo Huecos - Refrigerado por Aire
1.923,89 € 1.589,99 € 1.439,89 € 1.189,99 €
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Máquina de Hielo - 30kg/día - Triturado/Escamado - Refrigerado por Aire
1.197,89 € 989,99 € 902,65 € 745,99 €
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Máquina de Hielo - 30kg/día - Triturado/Escamado - Refrigerado por Agua
1.209,99 € 999,99 € 902,65 € 745,99 €
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Máquina de Hielo - 50 kg/día - Triturado/Escamado - Refrigerado por Aire
1.330,99 € 1.099,99 € 993,40 € 820,99 €
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Máquina de Hielo - 50 kg/día - Triturado/Escamado - Refrigerado por Agua
1.318,89 € 1.089,99 € 989,77 € 817,99 €
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Máquina de Hielo - 85 kg/día - Triturado/Escamado - Refrigerado por Aire
1.451,99 € 1.199,99 € 1.087,78 € 898,99 €
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Máquina de Hielo - 85 kg/día - Triturado/Escamado - Refrigerado por Agua
1.451,99 € 1.199,99 € 1.088,99 € 899,99 €
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Máquina de Hielo - 130kg/día - Triturado/Escamado - Refrigerado por Aire
2.190,09 € 1.809,99 € 1.633,49 € 1.349,99 €
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Máquina de Hielo - 400 kg/día - Triturado/Escamado - Refrigerado por Aire
8.469,99 € 6.999,99 € 5.493,39 € 4.539,99 €
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Ya sea para enfriar o para presentar, el hielo es indispensable en el sector de la restauración. Los refrescos, licores y mezclas están en su mejor momento cuando se sirven con hielo. Maxima ofrece una gran variedad de máquinas de hielo para satisfacer cualquier requisito del sector, desde hielo picado o en escamas hasta formas de bala. También ofrecemos máquinas de hielo refrigeradas por agua y aire, así como modelos compactos de sobremesa.

Muchos negocios de alimentación necesitan un suministro suficiente de hielo. Bares y discotecas necesitan máquinas de hacer hielo para garantizar un flujo continuo de cubitos para las bebidas. Los supermercados y las carnicerías encuentran útiles las máquinas de hielo picado para la presentación de los productos y para mantenerlos frescos. Además, todo restaurante o cafetería debería tener una máquina de hacer hielo como componente esencial de su cocina y aparatos de bar .

¿Cuáles son las características de los fabricadores de hielo Maxima?

Maxima ofrece una gran variedad de fabricadoras de hielo para satisfacer las necesidades de cualquier negocio de alimentación. Con diferentes capacidades disponibles, encontrar una que se adapte a sus necesidades es fácil.

Cada uno de nuestros fabricadores de hielo comerciales incluye las siguientes características estándar:

  • Robusta carcasa de acero inoxidable
  • Fácil de limpiar
  • Equipadas con válvula de agua
  • Instalación rápida y sencilla
  • Cuatro pies ajustables para una colocación estable
  • Buen aislamiento e higiene
  • Protegido contra sobrecargas

¿Qué debe tener en cuenta al comprar un fabricador de hielo profesional?

Hay varios factores a tener en cuenta antes de comprar una máquina de hielo profesional. Es importante que determine primero el entorno previsto para la máquina. Esto ayudará a determinar el tamaño y el tipo de refrigeración necesarios. Su elección también dependerá de la producción y el formato de hielo deseados.

Capacidad de producción

Los fabricadores de hielo pueden producir una gran cantidad de hielo rápidamente, garantizando un suministro continuo para bares y restaurantes muy concurridos. Los locales más pequeños, como cafeterías o cantinas deportivas, que no necesitan grandes cantidades de hielo, pueden optar por máquinas más pequeñas, mientras que los establecimientos más grandes pueden requerir mayores capacidades de producción. Por ejemplo, un bar necesitaría una máquina de gran capacidad para satisfacer la demanda de los clientes sedientos.

Capacidad de almacenamiento

Las máquinas de hacer hielo no sólo crean hielo, sino que también lo almacenan, asegurando que siempre tenga un suministro listo. Esto ahorra tiempo y libera espacio en el congelador. Es importante determinar la cantidad de hielo que va a necesitar y cuánta cantidad debe tener disponible.

Forma de los cubitos

Los cubitos de hielo en forma decubo o bala son ideales para servir con bebidas como refrescos, licores o cócteles para mantenerlos fríos. Los copos de hielo son útiles para conservar y presentar alimentos en los supermercados. También son útiles para barras de ensaladas, batidos, mantener frías las bebidas embotelladas y exponer pescado fresco.

¿Qué ventajas tiene utilizar una máquina de hacer hielo?

Disponer de una máquina de hacer hielo o de hielo picado ofrece muchas ventajas para bares, restaurantes y hoteles.

Mayor productividad

Con una máquina de hielo puede producir una gran cantidad de hielo en poco tiempo. Esto significa que sus empleados no tienen que pasar horas fabricando hielo manualmente, lo que les permite centrarse en otras tareas importantes. Disponer de un suministro constante y fiable de hielo también reduce el riesgo de quedarse sin hielo en momentos de gran actividad, lo que garantiza un funcionamiento sin problemas.

Versatilidad

Los fabricadores de hielo pueden producir diferentes tipos de hielo, como cubitos, balas y escamas. Esto le permite elegir el tipo de hielo que mejor se adapte a las necesidades de su negocio. Por ejemplo, los bares pueden considerar una máquina de cubitos de hielo para servir cócteles y licores con cubitos.

Ahorro de costes

Comprar hielo envasado puede resultar caro a largo plazo. Si invierte en una máquina de cubitos de hielo, podrá producir su hielo a un coste mucho menor. Así ahorrará dinero y se asegurará de tener siempre hielo suficiente a mano sin gastar demasiado.

¿Qué tipos de máquinas de hielo ofrece Maxima?

Maxima ofrece una gama de máquinas de hielo de diferentes tamaños, lo que las hace increíblemente versátiles. Ofrecemos versiones compactas que encajan perfectamente en la cocina o detrás de la barra. Para necesidades de mayor capacidad, disponemos de máquinas capaces de producir hasta 130 kg de cubitos de hielo o 400 kg de hielo en escamas en 24 horas.

Las máquinas de hielo también pueden clasificarse en función del tipo de hielo producido. Hay fabricadoras de hielo en cubitos o hielo picado/en esc amas, también conocidas como máquinas de hielo raspado. También hay máquinas de hielo adecuadas para distintos entornos. Las máquinas de hielo refrigeradas por aire son ideales para uso en interiores, mientras que los modelos refrigerados por agua pueden utilizarse en entornos más calurosos, como discotecas o terrazas al aire libre.

Fabricadoras de hielo en cubitos

Los cubitos de hielo son perfectos para bares, cafeterías o cualquier establecimiento que sirva muchas bebidas. Se suelen utilizar para enfriar bebidas servidas en vaso. Este tipo de máquinas de hielo se encuentran sobre todo en restaurantes, hoteles y establecimientos de comida rápida.

Fabricadoras de hielo en escamas

El hielo en escamas o picado tiene múltiples usos. Este hielo puede añadirse a cócteles y batidos para obtener una bebida refrescante o utilizarse para realzar la presentación de los productos. Las fabricadoras de hielo picado son adecuadas para negocios que dan prioridad a la presentación. Por ejemplo, es ideal para mostrar distintos tipos de pescado en una pescadería o para mantener frías las ensaladas en un bufé.

Fabricadores de hielo refrigerados por aire

Los fabricadores de hielo refrigerados por aire deben colocarse en una zona donde puedan funcionar de forma óptima. Son más adecuadas para su uso en interiores, en zonas con temperaturas constantes. Alrededor de la máquina de hielo refrigerada por aire debe haber espacio suficiente para el suministro y la evacuación de aire.

Fabricadoras de hielo refrigeradas por agua

Las máquinas de hielo refrigeradas por agua son más adecuadas para su uso en temperaturas ambiente más altas, como cafeterías calientes, discotecas, terrazas al aire libre o eventos. Estas máquinas también pueden utilizarse como equipos empotrados, ya que no necesitan espacio adicional a su alrededor.

¿Cuánto hielo necesitaré para mi negocio de catering?

A la hora de determinar la cantidad de hielo necesaria para su negocio, debe tener en cuenta varios factores. En primer lugar, considere si sus bebidas están preenfriadas y la temperatura de servicio deseada. También hay que tener en cuenta la temperatura ambiente, el tamaño preferido de los cubitos de hielo, los tamaños disponibles de los vasos y la cantidad de hielo deseada por vaso.

Aunque hay algunas directrices generales a tener en cuenta, como utilizar dos cub itos de hielo para la mayoría de las bebidas en vasos, es importante evaluar sus necesidades específicas. Para la mayoría de establecimientos, como restaurantes, hoteles y cafeterías, aproximadamente 1 kg de cubitos de hielo puede llenar unos 15 vasos.

Los cócteles, por su parte, suelen necesitar una media de cinco cubitos.

Sin embargo, algunos cócteles pueden utilizar hielo picado para su presentación. Para determinar la cantidad necesaria de hielo picado, divida el contenido del recipiente por dos para obtener el peso necesario en kilogramos.

Para obtener una amplia selección de equipos de refrigeración comerciales , incluido frigoríficos , , vitrinas refrigeradas y enfriadores rápidos , puede explorar nuestro sitio web.

Cómo limpiar una máquina de hielo

La carcasa y la puerta de nuestros fabricadores de hielo son de acero inoxidable 18/8, lo que garantiza una limpieza fácil. En primer lugar, apague la máquina y retire el hielo sobrante. Para limpiarla, basta con pasar un paño húmedo y un detergente suave por el exterior. El interior está fabricado en ABS, otro material fácil de limpiar. Utilice un paño húmedo y detergente para limpiar el interior. Tras la limpieza, asegúrese de secar el aparato con un paño suave antes de volver a encenderlo.