Frigoríficos expositores
Ya se trate de bollería, ensaladas, aperitivos, bocadillos o postres, los frigoríficos expositores de Maxima muestran de forma atractiva sus productos a la vez que mantienen la temperatura perfecta para conservarlos frescos y deliciosos.
Los frigoríficos expositores comerciales desempeñan un papel crucial en cualquier panadería o restaurante. Proporcionan una atractiva exposición de alimentos que atrae a los clientes y puede aumentar las ventas y los ingresos. Estos frigoríficos están diseñados para mantener una temperatura y humedad específicas, conservando los productos frescos durante más tiempo. Esto es especialmente importante para panaderías y restaurantes, ya que manejan productos perecederos a diario.
¿Qué características tienen los frigoríficos expositores Maxima?
Los frigoríficos expositores Maxima están diseñados para un uso profesional y pueden soportar un uso intensivo. Estas unidades ofrecen durabilidad y un aspecto elegante.
Vienen equipados con las siguientes características:
- Control y visualización digital de la temperatura
- Estantes o bandejas ajustables
- Ciclo de refrigeración exclusivo que minimiza la formación de hielo
- Amplio rango de temperatura de 0-12°C
- Sistema de refrigeración por ventilador que garantiza un enfriamiento uniforme en toda la superficie
- Estantes con revestimiento protector
- Iluminación LED de bajo consumo
- Pies robustos para una colocación estable
- El sistema antivaho mantiene las ventanas despejadas en todo momento
¿Dónde se utilizan principalmente los expositores frigoríficos?
Los expositores frigoríficos comerciales están diseñados específicamente para uso comercial y se utilizan para almacenar y exponer alimentos y bebidas. Existen en varias formas, tamaños y diseños para satisfacer las necesidades específicas de los distintos negocios.
Las panaderías suelen utilizar frigoríficos expositores curvos o redondos para mostrar sus deliciosos pasteles, tartas y pan. Estos frigoríficos mantienen los productos frescos y a la temperatura adecuada y permiten a los clientes ver los artículos expuestos. En las panaderías, la presentación es crucial y tener un frigorífico expositor visualmente atractivo puede ayudar a atraer a los clientes.
Lossupermercados necesitan unidades de refrigeración más grandes para atender una amplia gama de productos. Desde productos frescos y lácteos hasta comidas precocinadas y productos congelados, los supermercados necesitan frigoríficos expositores que puedan albergar todo tipo de alimentos. Estos frigoríficos suelen ser abiertos o con puertas de cristal, lo que permite a los clientes ver y acceder fácilmente a los productos expuestos.
Losrestaurantes también dependen en gran medida de los frigoríficos expositores comerciales para almacenar y exponer sus alimentos. Desde bebidas como zumos y refrescos hasta postres como helados y pasteles, mantienen los productos a la temperatura adecuada y los muestran de forma atractiva a los clientes.
Los restaurantes suelen optar por frigoríficos expositores de mostrador o bajo mostrador que se adaptan fácilmente al espacio de la cocina y ofrecen suficiente capacidad de almacenamiento y exposición.
¿Qué debe tener en cuenta al comprar una vitrina frigorífica?
Al comprar vitrinas expositoras, piense dónde las colocará en su establecimiento de restauración. Considere si necesita un acceso fácil a los productos o si los clientes pueden cogerlos ellos mismos. Además, tenga en cuenta la capacidad y el espacio disponible en su establecimiento. Para presentar ingredientes o productos para untar, como rodajas de pepino o trozos de tomate, puede ser necesario un frigorífico de sobremesa. Los hay de varias capacidades, desde 3 x 1/3 GN hasta 9 x 1/3 GN.
¿Cuáles son las ventajas de un frigorífico expositor?
Los frigoríficos expositores comerciales ofrecen numerosas ventajas que pueden ayudar a mejorar la eficiencia, aumentar las ventas y mejorar la experiencia general del cliente.
Una de las principales ventajas de los frigoríficos expositores comerciales es su capacidad para mostrar los productos de forma eficaz. Con puertas o ventanas de cristal transparente, los clientes pueden ver fácilmente lo que hay dentro sin tener que abrir el frigorífico. Esto ahorra tiempo y ayuda a evitar posibles daños a los productos del interior.
Estos frigoríficos también están diseñados para mantener una temperatura constante, lo que garantiza que los productos perecederos se mantengan frescos durante más tiempo. Esto es especialmente importante para las empresas que venden alimentos o ingredientes que requieren refrigeración, ya que ayuda a reducir los residuos y, en última instancia, a ahorrar dinero.
Los frigoríficos expositores comerciales están diseñados específicamente para uso comercial, lo que significa que están fabricados para soportar las exigencias de un negocio ajetreado. Están fabricados con materiales duraderos y cuentan con sistemas de refrigeración avanzados que pueden soportar aperturas y cierres frecuentes sin comprometer la temperatura interior.
Estos frigoríficos están disponibles en varios tamaños y capacidades para adaptarse a las distintas necesidades de las empresas. Tanto si dispone de un espacio limitado como si necesita un expositor más grande, hay un frigorífico expositor comercial adecuado para su negocio.
¿Qué frigoríficos para bebidas ofrece Maxima?
Los diferentes negocios de alimentación tienen diferentes necesidades de refrigeración. La amplia gama de frigoríficos para bebidas de Maxima le garantiza que siempre encontrará el que mejor se adapte a sus necesidades.
Maxima ofrece los siguientes frigoríficos expositores para hostelería:
Vitrinas refrigeradas de sobremesa:
vitrinas refrigeradas verticales en tamaños compactos de 58 L y 78L
se colocan fácilmente sobre una mesa o mostrador gracias a su ligera altura
doble acristalamiento en todo el perímetro
Frigorífico expositor independiente:
versión más grande del modelo de sobremesa
disponible en blanco y negro y en diferentes tamaños de hasta 235 L
Frigorífico expositor curvo:
perfecto para la exposición refrigerada de bollería, aperitivos y sándwiches
con una bonita ventana curvada en la parte frontal
adecuada para su colocación sobre mostrador
Frigorífico expositor redondo:
estantes más profundos para exponer tartas enteras
atractivo diseño con estantes de cristal
ideal para pasteles, aperitivos, bocadillos y tentempiés
Frigorífico de preparación para mostrador:
vitrina rectangular de acero inoxidable con configuración personalizable mediante bandejas GN
frontal y parte superior de cristal para facilitar la visibilidad de ensaladas, ingredientes o aperitivos
disponible en diferentes anchuras, de 95 cm a 200 cm
Vitrina refrigerada con soporte:
ideal para espacios de mostrador limitados o cuando se requiere movilidad
dispone de una base con ruedas para facilitar su desplazamiento
se puede cubrir para ocultar la base si se desea
Frigorífico expositor abierto:
bonito diseño de cristal curvado con frontal abierto
perfecta para el autoservicio de latas, botellas, alimentos envasados y bocadillos
Cómo limpiar un frigorífico para bebidas
Mantener limpia una nevera expositora es crucial, ya que suele estar en un lugar destacado y su contenido cambia con frecuencia, lo que la hace visible para los clientes.
Para limpiarla, puedes seguir estos pasos:
- Apaga la nevera y retira todos los artículos.
- Limpia el interior con un paño húmedo y detergente suave, minimizando el uso de agua para evitar la condensación y la formación de hielo.
- Limpia el exterior y los cristales con el mismo método.
- No olvide limpiar las juntas de la puerta.
- Las baldas y los expositores son extraíbles y pueden limpiarse con agua jabonosa fuera del frigorífico.
Siguiendo estas pautas, podrá asegurarse de que su frigorífico expositor se mantenga limpio y resulte atractivo para los clientes.
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