Máquina de Café Expreso

Una máquina de café espresso de Maxima Kitchen Equipment es una cafetera profesional, concebida para hacer expresos y otras bebidas calientes a base de café. Si estás buscando una máquina de café expreso Maxima, aquí encontrarás un amplio catálogo de modelos, tanto grandes como pequeños.

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¿En qué sectores de la hostelería es más frecuente encontrar una máquina de café expreso?

El café es una bebida muy popular, que se consume en todo el mundo. Existen muchos métodos diferentes de preparación, entre ellos el expreso. Todas estas maneras de tomar café son muy conocidas y demandadas por el público en general, por lo que las máquinas de café expreso son una excelente adquisición en infinidad de empresas de hostelería. Entre los establecimientos que suelen disponer de este tipo de equipamiento se incluyen:

  • Cafeterías
  • Restaurantes en áreas de servicio
  • Bares
  • Comedores industriales
  • Bares de hotel
  • Coffee corners en supermercados y grandes superficies

Una máquina de café expreso es un complemento perfecto del equipamiento para bares en cualquier negocio de hostelería.

¿Qué máquinas de café expreso están disponibles en Maxima?

El catálogo de Maxima Kitchen Equipment ofrece varios tipos de máquinas de café expreso. La versión más simple es el modelo Elegance, que incluye un único pistón o punto de dispensación. Este modelo está provisto de una caldera con 6 litros de capacidad, capaz de proporcionar 240 tazas de expreso por hora. La versión más grande de este modelo incorpora dos puntos de dispensación y permite servir 480 tazas de café por hora, con una caldera que tiene el mismo volumen que el modelo anterior. Por su parte, la Grade es una máquina de café expreso con tres dispensadores y una caldera integrada de 17,5 litros de capacidad. Con ella se pueden preparar hasta 720 tazas de café por hora.

¿Cuáles son los accesorios adicionales disponibles para estas máquinas de café expreso?

Cuando compras una máquina de café expreso, estás comprando un equipamiento para bares versátil y listo para una puesta en marcha inmediata. En cada pistón puedes programar hasta cuatro dosis diferentes con las que obtener varias modalidades de expreso. Nuestras máquinas de café expreso también incluyen un grifo de agua caliente y un vaporizador direccionable. Con el vaporizador puedes obtener más espuma en la leche, lo que te permite preparar con facilidad capuchinos, cafés con leche cremosos o lattes macchiato. También hay una serie de accesorios adicionales para tu máquina de café expreso, como la boquilla para hacer espuma de leche, el molinillo de café, un set de barista o un descalcificador de agua. Con estas opciones amplías aún más las posibilidades de tu máquina de café expreso y garantizas una excelente calidad para cada una de las bebidas que sirves.

¿Qué debes tener en cuenta al comprar una máquina de café expreso?

A la hora de escoger una máquina de café expreso, lo primero en lo que debes pensar es en la cantidad de pistones o puntos de dispensación que necesitas. Cuantos más pistones incluya la máquina, más expresos podrás servir por hora. Es evidente que los modelos más sofisticados también tienen un precio más alto, por lo que es indispensable que tengas una idea clara y realista de cuáles son tus expectativas antes de hacer efectuar la adquisición. Comprar una máquina de café expreso es un paso muy importante para tu negocio. Si deseas tener una noción más exacta sobre el número de cafés que venderás por día, puedes alquilar una de estas máquinas por una cuota mensual.

¿Cómo limpiar la máquina de café expreso y evitarte problemas?

La limpieza diaria de estas máquinas de café expreso es bastante sencilla. El cabezal fijo en el que se inserta el portafiltros está equipado con un sistema de retrolavado automático y se limpia solo. Además, dispones de una membrana de limpieza y de una manguera para la limpieza del mecanismo de suministro de agua. Con el fin de evitar daños, a baja presión la bomba de calor se apaga de manera automática. Lo mismo sucede cuando el nivel de agua es demasiado bajo: el calentador se apaga solo y se enciende una luz de advertencia. Por su parte, una válvula antivacío y sensible al exceso de presión evitará otros problemas en el interior de la máquina. Si deseas tenerlo todo a punto, es posible suscribir un contrato de mantenimiento con Maxima Kitchen Equipment y uno de nuestros profesionales se encargará de la instalación y el mantenimiento anual de tu máquina de café expreso.