Heizlampe

Maxima Kitchen Equipment bietet Ihnen eine ganze Bandbreite an Heizlampen. Diese erlauben es Ihnen, Gerichte über eine längere Zeit auf der gewünschten Temperatur zu halten. Die Heizlampen sind einfach in der Bedienung, schnell dorthin gebracht, wo sie gebraucht werden, und in unterschiedlichen Größen erhältlich, die sich präzise an Ihren Bedarf anpassen.

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Was ist eine Heizlampe?

Gerade bei einem hohen Gästeaufkommen oder größeren Gesellschaften ist es eine Herausforderung, die zubereiteten Speisen alle mit der richtigen Temperatur zu servieren. Eine sorgfältige Planung macht hier einen großen Unterschied, doch mit der richtigen Ausstattung fahren Sie noch einmal besser. Eine Heizlampe ist eine ausgezeichnete Hilfe, um während der Stoßzeiten Ihre Gerichte warm zu halten. Heizlampen verfügen über spezielle Infrarotbirnen, die das Essen problemlos auf Temperatur halten. Sie sind in einem Aluminiumgehäuse installiert, das während des Gebrauchs für ausreichend Ventilation sorgt und dadurch vor Überhitzung schützt. Wenn Sie eine Heizlampe über einem Gericht platzieren, können Sie darauf vertrauen, dass dessen Temperatur konstant und das Essen in Aussehen und Geschmack von hoher Qualität bleibt.

Welche Vorteile bringt die Benutzung einer Heizlampe mit sich?

Wollen Sie fertig zubereitete Mahlzeiten warm halten, ist es vor allem wichtig, dass diese nicht weiter kochen, denn dadurch werden Geschmack und Konsistenz der Speisen negativ beeinträchtigt. Der große Vorteil von Heizlampen besteht in ihrer Fähigkeit, das Essen auf Temperatur zu halten, ohne so viel Hitze abzugeben, dass die Zutaten dadurch gekocht würden. Auf diese Weise servieren Sie Ihren Gästen ein köstliches heißes Gericht, ohne die Qualität oder das Aussehen des Essens zu verschlechtern. Außerdem sind die Geräte leicht und entsprechend einfach zu bewegen. Die handlichen Standbeine erlauben es Ihnen, die Lampe in der Höhe zu verstellen. So haben Sie ohne Aufwand die volle Kontrolle über die Temperatur jedes einzelnen Gerichts.

Wie verwende ich die Heizlampe?

Heizlampen sind besonders nützlich, wenn Sie ein Gericht fertig zubereitet haben, es aber noch nicht servieren können. Die Benutzung der Lampen ist ganz einfach – sie stecken das Gerät ein und schalten es an. Die Infrarotbirne benötigt keine Zeit zum Erhitzen, sondern gibt sofort Wärmestrahlung ab. Die Speisen stellen Sie direkt unter die Lampe. Dazu können Sie die im Lieferumfang enthaltenen Schüsseln oder einen eigenen Teller verwenden. Die Lampenhöhe lässt sich auf simple Art verstellen. Dadurch bestimmen Sie die Intensität, mit der das Gerät das Essen erhitzt: Je wärmer die Speisen sein sollen, desto niedriger positionieren Sie die Lampe.

Welche Arten von Heizlampen sind erhältlich?

In jeder Küche gibt es eine Reihe von Geräten, die für einen reibungslosen Arbeitsablauf unerlässlich sind. Gerade bei diesen ist es wichtig, aus unterschiedlichen Modellen diejenigen auszuwählen, die Ihre individuellen Bedürfnisse erfüllen. Unsere Heizlampen gibt es in unterschiedlichen Größen, mit denen Sie ein oder mehrere Gerichte gleichzeitig auf Temperatur halten. Suchen Sie nach einer Möglichkeit, größere Mengen an Essen warm zu halten, finden Sie bei uns auch Modelle mit zwei oder drei Infrarotbirnen. Diese sind geeignet für große Schüsseln und Behälter oder für Pfannen.

Wie halte ich die Heizlampe sauber?

Da die Heizlampen über Tellern und Schüsseln zum Einsatz kommen, in denen sich Lebensmittel befinden, ist eine regelmäßige Reinigung der Geräte unerlässlich. Sie ist erfreulicherweise sehr einfach, da die Birnen von einem Metallgehäuse umgeben sind. Schalten Sie vor dem Saubermachen die Lampe aus und entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose. Nun benötigen Sie lediglich ein feuchtes Tuch, um das Metallgehäuse und die Birne zu reinigen. Trocknen Sie die Heizlampe sorgfältig, ehe Sie sie wieder einstecken. Kontrollieren Sie, ob die Lampe selbst noch richtig arbeitet, und stellen Sie sicher, dass weder der Stecker noch das Kabel beschädigt sind. So vermeiden Sie ein Sicherheitsrisiko. Auch das Ersetzen ausgebrannter Birnen ist schnell und einfach erledigt. Ersatzbirnen gibt es für fast alle Modelle.