Maxima Digital Deluxe Kombidämpfer 7 x 1/1 GN

Die Maxima Digital Deluxe Kombidämpfer 7 x 1/1 GN ist ein Luxus-Heißluftdämpfer für große Produktion. Diese Hochleistungsdampfofen ist leicht zu bedienen und zu reinigen. Komplett aus Edelstahl und sehr robust. Qualität von Maxima!

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    Maxima Digital Deluxe Kombidämpfer 7 x 1/1 GN

    Die Maxima Digital Deluxe Kombidämpfer 7 x 1/1 GN ist ein Luxus-Heißluftdämpfer für große Produktion. Diese Hochleistungsdampfofen ist leicht zu bedienen und zu reinigen. Komplett aus Edelstahl und sehr robust. Qualität von Maxima!

    • Professionelle, schwere Kombidämpfer
    • Kapazität für 7 x 1/1 GN Trays
    • Robustes Edelstahlen Gehäuse, Tür und Innenraum mit abgerundeten Ecken
    • Leistungsstarke Edelstahl Heizelemente
    • Vollständige und effiziente Wärmeverteilung
    • Ausgestattet mit 2 Motor mit Reverse Fonktion
    • Leicht verstellbare Tür
    • Athermischen Doppelverglasung
    • Türdichtung von Lebensmittel-Silikon
    • Voll digitale Bedienelemente und Anzeigen
    • Sehr einfache und übersichtliche Bedienung Menü
    • Entscheidungen zu treffen mit praktischer Touch-Steuerung
    • Standard mit 99 Programmen mit 4 Stufen
    • 10 Dampfstufen: 10% - 100% Dampf 
    • Temperatur von 50°C bis 270°C
    • Vorheiz-Temperatur 180°C
    • LCD-Anzeigen fur Feuchte, Temperatur und Zeit
    • Stufe Dauer in Minuten oder Stunden
    • Einstellbar für die besten Bereitung
    • Automatisches Diagnosesystem
    • Temperatur-Indikatoren
    • Mit Beleuchtung im Innenraum und Tür 
    • Für Trays von 530 x 325 mm 
    • Tray Abstand 68 mm
    • Steht auf 4 Füße
    • Leicht zu reinigen und reparieren
    • Top-Qualität mit lange Lebensdauer
    • Nettogewicht: 96 kg
    • Abmessungen: H825 x B935 x T930 mm 
    • 400V/50Hz/3Phase 8400 Watt 

    Optional:

    • Gestell aus Edelstahl Inkl Tray-Rack
    • Kerntemperaturfühler Delta-T

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