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Stabmixer

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Wenn es um das Mixen, Pürieren, Pürieren, Zerkleinern und Verquirlen von Lebensmitteln geht, sind Sie bei den hochwertigen Stabmixern von Maxima genau richtig. Mit diesen leistungsstarken Geräten können Sie mühelos cremige Soßen, sanfte Suppen oder köstliche aufgeschlagene Desserts herstellen, die in wenigen Minuten servierfertig sind.

Mixen, Pürieren, Mixen, Mahlen und Schlagen sind Aufgaben, die in jeder Küche regelmäßig anfallen. Da ist es hilfreich, wenn man ein Gerät zur Hand hat, das all diese Aufgaben mühelos bewältigt.

Die Profi-Stabmixer von Maxima sind sehr leistungsstarke Geräte und verfügen über einen Stab mit einer langen Einstecktiefe. Das ist nützlich für tiefe Pfannen, in denen man den Boden gut erreichen kann, um alles gründlich zu pürieren. Außerdem gibt es sie in verschiedenen Längen und Wattstärken.

Worauf sollten Sie beim Kauf eines professionellen Stabmixers achten?

Bei einem Stabmixer ist der Motor der wichtigste Teil. Jeder Motor hat eine Wattzahl, die die Leistungsstärke angibt. Es ist wichtig, dass Sie festlegen, wofür Sie den Stabmixer verwenden werden. Wenn Sie hauptsächlich mit Suppen und anderen Flüssigkeiten arbeiten, reicht eine etwas niedrigere Wattzahl aus. Für härtere Zutaten wie Gemüse und Fleisch ist ein Stabmixer mit etwa 500 Watt die ideale Wahl.

Auch die Länge des Stabmixers ist wichtig. Die Länge bestimmt, wie viele Lebensmittel Sie damit zubereiten können. Ein kurzer Stiel, etwa 20 cm, ist für Töpfe mit einem Fassungsvermögen von bis zu 10 Litern geeignet. Extra lange Stabmixer, z. B. solche von 50 cm, sind für Töpfe mit einem Fassungsvermögen von 80 Litern gut geeignet. Wählen Sie ein Modell, das zu den Gerichten passt, die Sie am häufigsten zubereiten.

Das Gleiche gilt für die Möglichkeiten, die Sie bei der Geschwindigkeit haben. Manche Gerichte erfordern mehr Geschwindigkeit als andere. Die Geschwindigkeit wird in Umdrehungen pro Minute (RPM) angegeben.

Schließlich ist es gut zu wissen, dass Sie auch verschiedene Aufsätze bestellen können. Schauen Sie auf der Produktseite unter accessories nach, welche Aufsätze verfügbar sind. Ein häufig verwendeter Aufsatz ist der mit zwei kleinen Schneebesen, mit dem Sie Sahne perfekt aufschlagen können. Der Stabmixer wird standardmäßig mit einem Aufsatz mit Stahlklingen geliefert.

Weitere praktische Küchengeräte finden Sie in unserer Lebensmittelverarbeitung Kategorie in unserem Webshop.

Was sind die Merkmale der Stabmixer von Maxima?

Die Stabmixer von Maxima reichen von 20 cm bis 51 cm. Die Wattzahl reicht von 280W bis 850W.

Die wichtigsten Merkmale der Stabmixer von Maxima sind:

  • belüfteter Motor mit thermischem Überlastungsschutz
  • hygienisches Design
  • schalter für die variable Geschwindigkeitsregelung
  • robuste Konstruktion
  • leistungsstarker und langlebiger Motor
  • welle aus rostfreiem Stahl, ausgestattet mit einer doppelt gelagerten Innenwelle und einem Flügelgehäuse
  • verschleißfeste Kupplungen in der Welle
  • motorblock für einen schnellen Wechsel der Aufsätze

So reinigen Sie einen handelsüblichen Stabmixer

Ziehen Sie immer den Netzstecker des Stabmixers, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Die Welle lässt sich leicht abnehmen und kann abgespült werden, ohne dass der Motor nass wird. Nachdem Sie die einzelnen Teile gründlich abgespült haben, können Sie sie in die Spülmaschine geben, da sie aus rostfreiem Stahl bestehen. Der Sockel des Geräts (das schwarze Kunststoffteil mit dem Stecker) sollte nie mit Wasser in Berührung kommen, wischen Sie ihn daher mit einem trockenen Tuch ab.