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Gastro Grillplatte - Glatt - 36 cm - inkl. Tropfschale

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Diese Bratplatte ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und hat eine glatte Platte. Sie ist ideal für den intensiven Gebrauch in der Profiküche. Dank der herausnehmbaren Fettauffangschale ist diese Bratplatte leicht zu reinigen. Weiterlesen
Spezifikationen
Artikel Nummer 09365159
Barcode (EAN) 8720365340017
HS-Code 8516607000
Breite (cm) 36
Tiefe (cm) 45
Höhe (cm) 22
Gewicht (kg) 17
Art der Stromversorgung 230V
Anzahl der Stecker 1
Elektrische Leistung (Watt) 2000

Beschreibung Gastro Grillplatte

Wenn Sie die leckersten Fleisch- und Fischgerichte zubereiten wollen, ist eine Grillplatte in der Großküche unverzichtbar. Durch das Grillen bleiben Geschmack und Vitamine länger erhalten und die Gerichte können schnell gegart werden. Der Vorteil dieser Griddle ist, dass sie sich schnell aufheizt und wieder abkühlt. Sie hat eine glatte Kochplatte aus 8 mm starkem, satiniertem Stahl. Dadurch eignet sich dieses Gastronomiegerät sehr gut für einen hohen Ausstoß an Speisen und eine intensive Nutzung. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung werden die Speisen durchgehend gut gegart.

Benutzerfreundliche Steuerung

Sie können die Temperatur dieser Bratplatte zwischen 50 und 300 °C einstellen. Das Gerät ist außerdem mit einer Kontrollleuchte ausgestattet, die anzeigt, wann der Grill auf Temperatur und einsatzbereit ist. Trotz der hohen Temperaturen ist diese Profi-Grillplatte sicher in der Anwendung. Sie ist mit einem hohen Spritzschutz aus Edelstahl ausgestattet, um Ölspritzer zu vermeiden. Die Grillplatte ist sehr benutzerfreundlich. Schalten Sie sie mit dem Schalter ein, fetten Sie die Grillfläche mit Öl ein, und wenn die richtige Temperatur erreicht ist, legen Sie die Produkte auf die Grillplatte.

Leicht zu reinigen

Die Reinigung der Grillplatte ist ein Kinderspiel. Unter dem Gerät befindet sich eine herausnehmbare Schale, die das Fett auffängt. Dank des Gehäuses, des Spritzschutzes und der Grillplatte aus Edelstahl lassen sich die glatten Oberflächen leicht abwischen. Entfernen Sie alle hartnäckigen Rückstände mit einem Schaber. Heizen Sie dann das Gerät auf 75 °C auf und gießen Sie etwas Wasser auf die Grillfläche. Auf diese Weise können Sie hartnäckige Rückstände leicht entfernen. Verwenden Sie dabei unbedingt Handschuhe. Wischen Sie die Außenseite und die Grillplatte mit einem feuchten Tuch ab. Stellen Sie sicher, dass alle Teile trocken sind, bevor Sie den Grill wieder benutzen.

  • Griddle mit satinierter Oberfläche
  • Strapazierfähige Komponenten
  • Thermostat zwischen 50ºC und 300ºC
  • Temperaturkontrollleuchte
  • Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung
  • Steht auf 4 Gummifüßen
  • Sehr robuste Konstruktion
  • Hygienisches Design
  • Nettogewicht: 17kg
  • Grillfläche: 36cm
  • Abmessungen der Griddle: B35,6 x T38,5cm
  • Abmessungen des Geräts: B36 x T45 x H22cm
  • Elektrische Gesamtleistung: 2,0 kW
  • Leistung: 230V/50Hz/1Phase 2000W
Vor-und Nachteile
  • plus-sm Professionelle Grillplatte mit einer Grillfläche von 36 cm
  • plus-sm Glatte Grillfläche für gleichmäßiges Garen
  • plus-sm Nimmt wenig Platz auf der Arbeitsplatte ein
  • plus-sm Praktische Fettauffangschale und Edelstahl-Spritzschutz
  • plus-sm aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und leicht zu reinigen
  • minus-sm Kleines Modell, daher weniger Platz zum gleichzeitigen Garen vieler Produkte
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