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Gastro Gastronormdeckel - 1/1 GN - Polycarbonat

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Dieser transparente 1/1-Gastronorm-Deckel besteht aus Polycarbonat, ist stapelbar und spülmaschinenfest. Er ist praktisch unzerbrechlich. Sie können diesen Deckel zum Abdecken der GN-Behälter aus Polycarbonat von Maxima verwenden. Er ist kompatibel mit vielen verschiedenen Arten von Großküchengeräten, wie Öfen, Kühlgeräten, Bain Maries und Chafing Dishes. Weiterlesen
Spezifikationen
Artikel Nummer 09367930
Barcode (EAN) 8720365341397
HS-Code 3924100090
Breite (cm) 52.5
Tiefe (cm) 32.2
Höhe (cm) 2.6
Gewicht (kg) 0.57
Art der Stromversorgung Kein Strom
Größe 1/1 GN
Material Polycarbonat

Beschreibung Gastro Gastronormdeckel

Ein Gastronorm-Behälter (GN) ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Großküche. In der professionellen Küche kann man nie genug GN-Behälter oder Tabletts haben. Die Verwendung von GN-Behältern mit den gleichen Abmessungen macht die Arbeit in der Küche viel effizienter. Da die GN-Behälter stapelbar sind, lassen sie sich perfekt lagern und nehmen wenig Platz in der Küche ein. Dieser Deckel ist transparent und ebenfalls aus Polycarbonat, passend zu den GN-Behältern aus Polycarbonat von Maxima.

Was ist Gastronorm?

Gastronorm ist ein weltweiter Standard für die Größe dieser Behälter. Der große Vorteil dabei ist, dass die Behälter aufgrund der gleichen Abmessungen mit einer Vielzahl von Großküchengeräten kombiniert werden können. GN-Behälter eignen sich zum Beispiel für Backöfen, Kühlschränke, Gefrierschränke, Saladetten, Displays, Bain Maries und sogar Chafing Dishes. Durch die Verwendung von GN-Behältern mit den gleichen Abmessungen wird die Arbeit in der Küche wesentlich effizienter. Darüber hinaus erfüllen die GN-Behälter die europäischen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit.

Vorteile von Polykarbonat

Die Verwendung von Polycarbonat bei GN-Behältern und Deckeln bietet viele Vorteile. So ist dieses Material nahezu unzerstörbar und dank seiner Transparenz von allen Seiten einsehbar, so dass man den Inhalt des Behälters erkennen kann. Darüber hinaus ist es ein geruchs- und geschmacksneutrales Material, das diese Eigenschaften nicht von den Lebensmitteln aufnimmt. Der größte Vorteil liegt jedoch in der einfachen Reinigung. GN-Behälter und Deckel aus Polycarbonat sind spülmaschinenfest, trocknen schnell und sind temperaturbeständig von -40 bis 100°C.

Produktspezifikationen

  • Gastronorm-Größe: 1/1 GN
  • Abmessungen: B52,5 x T32,2cm

GN-Behälter und -Deckel aus verschiedenen Materialien sind nicht austauschbar.

Vor-und Nachteile
  • plus-sm Hergestellt aus Polycarbonat: ein transparentes und starkes Material
  • plus-sm Stapelbar, um Platz zu sparen
  • plus-sm Kompatibel mit vielen Backöfen, Kühlschränken, Displays, Saladetten, Gefrierschränken
  • plus-sm Spülmaschinenfest und schnell trocknend
  • minus-sm Nur für GN-Behälter aus Polycarbonat geeignet (nicht für die aus Edelstahl)
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